Maydanoz ( Petroselinum crispum ), bazen tıbbi amaçlar için kullanılan bir bitkidir. Genellikle bir gıda olarak tüketilen, aynı zamanda diyet takviyesi ve çay formunda kullanılabilir. Taraftarlar, maydanoz yapraklarının, tohumlarının ve / veya köklerinin özlerinin, sindirim sorunları da dahil olmak üzere bir takım sağlık koşullarının tedavi edilmesine yardımcı olabileceğini öne sürmektedir.
Maydanoz, çeşitli antioksidan bileşikler, folik asit, C vitamini ve K vitamini gibi sağlığı etkilediği düşünülen çeşitli maddeler içerir.
Maydanoz için kullanır
Maydanoz, aşağıdaki sağlık sorunları için doğal bir çare olarak kabul edilir: astım , ağız kokusu , kolik, kabızlık , diyabet , gut , yüksek tansiyon , hazımsızlık , bağırsak gazı , böbrek taşı, osteoartrit , sinüs tıkanıklığı ve idrar yolu enfeksiyonları .
Buna ek olarak, maydanozun menstrüel akışı uyardığı, iştahı artırdığı, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, detoks çabalarını desteklediği ve libidiyi geliştirdiği söylenir.
Topikal olarak uygulandığında (yani, doğrudan cilde), maydanoz, çürüklerden iyileşmeyi desteklemek, böcek ısırıklarını tedavi etmek, bitlerden kurtulmak ve saç büyümesini teşvik etmek için iddia edilmektedir.
Birçok Fayda
Maydanozun uzun bir tıbbi kullanım öyküsü olmasına rağmen (özellikle sindirim sorunları), az sayıda bilimsel çalışma bu bitkinin sağlık etkilerine bakmıştır. Yine de, bazı ön araştırmalar maydanozun belirli sağlık yararları sunabileceğini göstermektedir.
Örneğin, 2006 yılında Ethnopharmacology Journal'da yayınlanan bir çalışmada, maydanozun yaygın olarak diyabetle ilişkili karaciğer hasarına karşı korunmasına yardımcı olabileceği bulunmuştur.
Diyabetik sıçanlar üzerindeki testlerde, çalışmanın yazarları, maydanoz özütü ile tedavi edilen hayvanların, çeşitli sağlık belirteçleri ve ayrıca kan şekeri seviyelerinde bir düşüş yaşadıklarını gözlemlemiştir. Yazarlar, maydanozda bulunan antioksidanların, bitkinin diyabetle mücadele etkilerinde önemli bir rol oynadığını belirtmektedirler.
Parsley'in potansiyel sağlık faydaları hakkındaki diğer bir araştırmaya, 2012'de İmmünofarmakoloji ve İmmünotoksikoloji'de yayınlanan bir ön çalışma dahildir. Çalışmada, farelerden alınan hücreler üzerinde yapılan testler, maydanozdan ekstrakte edilen uçucu yağın iltihaplanmayı önlemeye ve sonuç olarak mevsimsel alerjiler gibi iltihap ile ilişkili durumların tedavisi.
Emniyet
Maydanoz genellikle pişerken normal miktarlarda ve tam gıda şeklinde tüketildiğinde güvenli kabul edilir. Ancak, bazı insanlar maydanoza alerjik reaksiyonlar yaşayabilir.
Maydanoz K vitamini (kan pıhtılaşmasını teşvik ettiği bilinen bir madde) yüksek olduğundan, kan inceltici ilaç kullanan kişiler bu bitkiden büyük miktarda almaktan kaçınmalıdır.
Ayrıca, büyük miktarlarda maydanoz tüketmenin böbrek hastalığı olan insanlara zararlı olabileceğine dair bazı endişeler vardır.
Alternatifler
Sindirim sorunları için doğal bir tedavi arıyorsanız, bir dizi diyet takviyesi faydalı olabilir. Örneğin, bazı araştırmalar, enginar yaprağının hazımsızlıktan artabileceğini, keten tohumu ve psilyum gibi doğal ilaçların kabızlığı azaltabileceğini göstermektedir.
Sindirim sisteminizi uyarmak için diğer olası çözümler probiyotik almak ve dikkatli beslenme pratik içerir.
Stres sindirim sağlığı üzerinde önemli bir etkiye sahip olduğu için, meditasyon , yoga ve derin nefes alma gibi stres azaltıcı zihin-beden tekniklerinin düzenli pratiği, sindirim sorunlarını da ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir.
Maydanoz Bulmak Nerede
Taze maydanoz, marketlerde yaygın olarak bulunur. Ek olarak, birçok doğal gıda mağazasında ve doğal ürünlerde uzmanlaşmış diğer mağazalarda maydanoz içeren diyet takviyeleri satın alabilirsiniz. Maydanoz takviyeleri ve maydanoz çayı da çevrimiçi olarak satılmaktadır.
Kaynaklar:
Özsoy-Sacan Ö1, Yanardag R, Orak H, Ozgey Y, Yarat A, Tunalı T. "Streptozotosinle indüklenen diyabetik sıçanların karaciğeri üzerine maydanoz (Petroselinum crispum) ekstresinin glibornuride karşı etkileri." J Ethnopharmacol. 2006 Mar 8, 104 (1-2): 175-81.
Yousofi A1, Daneshmandi S, Soleimani N, Bagheri K, Karimi MH. "Parsley (Petroselinum crispum) uçucu yağının bağışıklık hücreleri üzerindeki immünomodülatör etkisi: mitojen ile aktive olmuş splenositler ve peritoneal makrofajlar." İmmünopharmacol İmmünotoksikol. 2012 Nisan; 34 (2): 303-8.
Yasal Uyarı: Bu sitede yer alan bilgiler sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve lisanslı bir hekim tarafından tavsiye, teşhis veya tedavi için bir alternatif değildir. Tüm olası önlemleri, ilaç etkileşimlerini, durumları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Herhangi bir sağlık sorunu için derhal tıbbi yardım almalı ve alternatif tıp kullanmadan veya rejiminizi değiştirmeden önce doktorunuza danışmalısınız.