Hangi Besin Takviyeleri Kolesterolü Düşürebilir?

Kolesterol seviyelerini düşürmesi beklenen besin takviyelerinin listesi uzun ve çeşitlidir; sarımsaktan mürdüm reçineye kadar her şey kolesterol düşürücü bir cankurtaran olarak tanıtıldı.

Ama hangi takviyeleri - eğer varsa - aslında işe yarıyor ve hangi işe yaramaz? Araştırmacılar bu soruya cevap aramaya devam ediyor, ancak bazı takviyelerin kolesterol düşürücü yararları olduğu bulunmuştur.

Hangi ekleri denemeyi seçerseniz seçin, öncelikle doktorunuzla konuşmak akıllıca olacaktır. Hatta "tamamen doğal" bitkisel takviyeleri diğer ilaçlarla etkileşime girebilen aktif bileşikler içerir, tıp fakültesi profesörü ve Pittsburgh Tıp Merkezi Üniversitesi'nde koruyucu kardiyoloji direktörü Daniel Edmundowicz.

Dr. Edmundowicz, "İnsanlar yüksek kolesterol seviyelerine sahiplerse ve kolesterollerini düşürmeleri gerekiyorsa, kolesterol hedeflerine ulaşmak için eklere bağımlı olmamalıdırlar." Takviyeler düzenlenmediği için, saflık ve etkinlik bakımından geniş ölçüde değişebilir.

Balık ve Balık Yağı Takviyesi

" Balık yağlarını seviyorum, diyor ki, Oregon'da Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesi'nde doğal bir doktor ve yardımcı doçent olan Lynne Shinto," diyor. Klinisyen olarak, çoğu anti-enflamatuardan dolayı çok farklı şeyler için balık yağı kullanıyorum. özellikleri "diyor.

Dr. Edmundowicz, balık yağı ve bileşen omega-3 yağ asitlerinin trigliserit düzeylerini düşürmek için uzun yıllardan beri kullanıldığına dikkat çekiyor. Amerikan Kalp Derneği (AHA), haftada en az iki kez uskumru, albacore, ton balığı ve somon gibi omega-3 yağ asitleri yüksek balık yemeyi önerir.

Bununla birlikte, yüksek düzeylerde omega-3 yağ asitleri, bazı insanlarda aşırı kanamaya katkıda bulunabilir, bu nedenle dikkatli olunması tavsiye edilir.

Sarımsak

Birçok kişi "kokuşmuş gülün" yüksek kolesterol için kanıtlanmış bir tedavi olduğuna inanıyor olsa da, bu pozisyonun tıbbi kanıtı ihmal edilebilir ve tutarsızdır. Çoğu uzmanın tavsiyesi: nefesini koru.

Zerdeçal / Kürkümin

Az miktarda anekdotsal kanıt, bu popüler Hint baharatının kolesterol seviyelerini iyileştirmek için kullanılmasını desteklemektedir. Curcumin zerdeçalın biyolojik olarak aktif bir parçasıdır ve çoğunlukla bir antioksidan olarak çalışmaktadır - kolesterol tedavisi olarak değil. Dr. Edmundowicz, “Bunu kardiyovasküler sağlık için raftan çekmiyoruz” diyor.

Soya

Soya sütü ve soya sütü gibi soya ürünleri , yüksek kolesterol seviyelerini düşürmek de dahil olmak üzere bir dizi sağlık yararına bağlanmıştır, ancak soyağacının kolesterol yararları hala kanıtlanmamıştır. Pek çok uzman, soyanın kendisinin değil, fakat soyunun kolesterol seviyelerini düşürmede etkili olan diğer yüksek yağlı protein kaynaklarına üstünlüğünün olduğuna inanıyor. Dr. Edmundowicz, "Sonuç olarak, insanlar sütlerden soya sütüne geçtikleri zaman, doymuş yağ alımını azaltıyorlar." Diyor. Doğrudan kolesterolü düşüren soya sütü içmez: İnek sütü içmez.

Bitki Stanolleri / Bitki Sterolleri

Bitki stanolleri ve steroller - topluca fitosterol olarak bilinir - fındık, meyve, sebze, bitkisel yağlar, baklagiller, tohumlar ve tahıllarda bulunur. Gıda endüstrisi bazen onları salata sosu, yoğurt ve margarin gibi yağ içeren ürünlere ekler.

Bunların kolesterol seviyelerini iyileştirmede ne kadar etkili olduğu konusunda bazı anlaşmazlıklar vardır ve bazı güvenlik kaygıları vardır. Amerikan Kalp Derneği, bu ürünleri halkın geneline tavsiye etmemektedir, ancak Ulusal Kolesterol Eğitim / Yetişkin Tedavi III program kılavuzları kalp-sağlıklı beslenme planlarında bunları önermektedir.

Bitki sterol esterlerinin, Gıda ve İlaç İdaresi tarafından kalp hastalıkları riskinin azaltılmasına yardımcı olabileceği iddiası.

Kırmızı pirinç mayası

Kırmızı maya pirinci, kolesterol seviyelerini iyileştirme kabiliyeti nedeniyle uzmanlar arasında oybirliği ile onay aldı. Bu fermente edilmiş pirinç ürünü, bir statin'e kimyasal olarak benzediğinden, Dr. Edmundowicz "Bu, düşük doz statin. Ben buna statin eşdeğeri" diyor.

Aslında, kırmızı maya pirinç , monacolin K bileşiklerinden biri, lovastatin içinde Mevacor olarak pazarlanan etken maddedir. Bununla birlikte, monacolin K, kırmızı maya pirincinde küçük miktarlarda bulunduğundan, bazı araştırmacılar, bu ekte bu kadar etkili olabilmeleri için ek bileşikler olabileceğini düşünüyorlar. Ve Shinto'nun da işaret ettiği gibi, kırmızı mayalı pirinç oldukça ucuzdur.

Bununla birlikte, FDA'nın 1998'de lovastatin içeren kırmızı maya pirincinin raflardan çıkarılması gereken düzenlenmiş bir ürün olduğuna karar verdi. Sadece az miktarda monacolin K içermediyse satılabilirdi. 2011 Ürün testi, bazılarının hala önemli miktarlarda olduğunu buldu. Sonuç olarak, bu ürünleri satın alırken, aktif içeriğin ne kadar olursa olsun, yasal veya yasadışı olarak satın alınması bir kumardır. Her iki durumda da, orijinal formu statinlere çok benzediğinden, bunları tüketecekseniz aynı önlemler uygulanacaktır: Örneğin, hamile kadınlar ve karaciğer rahatsızlığı olan hastalar, yalnızca bir doktorun gözetiminde kırmızı maya pirinci kullanmalıdır.

Guggulipid

"Ben guggulipid sadece ismine dayanarak bir ev olacağını düşündüm," diyor Dr. Edmundowicz, "ama bu myrrh-ağacı reçinesi ekstraktı kullanımını destekleyen bilim sadece orada değil."

Çay

Dr. Edmundowicz, yeşil çay da dahil olmak üzere çayın kolesterol seviyesinde bir düşüşle ilişkilendirilmesine rağmen, “büyük bir düşüş değil” diyor. "Gerçekten bir çay veremem."

Kolesterol için Niasin Takviyeler

Niasin , B3 vitamini, hem HDL (yüksek yoğunluklu lipoproteinler, "iyi" kolesterol) ve düşük LDL (düşük yoğunluklu lipoproteinler, "kötü" kolesterol) seviyelerini artırdığı bilinmektedir. Bununla birlikte, niasin rahatsız edici cilt kızarmasına ve diğer yan etkilere neden olabilir. Yüksek dozlarda, karaciğerin potansiyel hasarını gösterebilen bazı karaciğer enzimlerinin düzeylerindeki yükselme bazen görülür. Shinto, "Bazı insanlar bunu iyi tolere ediyor ve bazıları yapmıyor" diyor.

Bu ve diğer takviyeleri farklı insanlar üzerinde farklı etkileri olacaktır. Shinto, diğer uzmanlara kullanımlarına yönelik muhafazakâr bir yaklaşım önerisinde bulunur. "Kolesterol düzeyleri üç ay sonra [kolesterol tedavisi olarak ek bir takviye denemekten] sonra değişmezse, statinlere başvurma konusunda birinci basamak hekimleriyle konuşmasını öneriyorum" diyor.

Kaynaklar:

"Amerikan Kalp Derneği'nin Diyet ve Yaşam Tarzı Önerileri." Americanheart.org. 12 Ağustos 2015'te güncellendi. Amerikan Kalp Derneği.
Daniel Edmundowicz, Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi. Telefon görüşmesi, 16 Eylül 2008.

"Balık ve Omega-3 Yağ Asitleri." Americanheart.org. 15 Haziran 2015'te güncellendi. Amerikan Kalp Derneği.

"Sarımsak (Allium sativum L.)." N lm.nih.gov. 2015/02/14. Ulusal Sağlık Enstitüleri.

Lynne Shinto, Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesi. Telefon görüşmesi, 16 Eylül 2008.

Kırmızı Maya Pirinç: Bir Giriş, Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Ulusal Merkezi, NIH. NCCIH Pub No .: D475. Temmuz 2013'te güncellendi.