IBS belirtileri karışık varsa ne yemelisiniz?

Belirtiler Grev Ne Zaman Yemek ve Kaçınmak

İrritabl bağırsak sendromunun (IBS ) farklı (ve sıklıkla farklı olan) semptomları ile uğraşırken, hangi yiyeceklerin güvenli bir şekilde yiyip yiyemeyeceğinizi bilmek zor olabilir. İnsanlar genellikle kaçınmaları gereken gıda türlerine odaklanırken, belirtilerinizi iyileştirmeye yardımcı olabilecek yiyecekleri bulmak da önemlidir.

Eğer kabızlık-baskın IBS (IBS-C) , diyare baskın IBS (IBS-D) veya alternatif-tip IBS (IBS-M) ile kendinize acı çekiyorsanız, size yardımcı olabilecek bazı pratik ipuçları:

1 -

Eğer kabızlık varsa kaçının

Eğer kabızsan, ihtiyacın olan son şey, bağlayıcı olan herşeyi yemektir. Bu amaçla, kaçınmanız gereken bazı temel gıdalar şunlardır:

• Beyaz un, özellikle beyaz ekmek ve hidrojenlenmiş yağlarla yapılan fırınlanmış ürünler
• Pastırma, bologna, sosis ve sosisli sandviçler içeren işlenmiş et
• Kızartılmış gıdalar ("kızartılmış" etiketli gıdalar dahil)
• Her çeşit cips
• Peynir, ekşi krema, dondurma ve tam yağlı süt gibi süt ürünleri
• Kırmızı etler
• Muz
• Beyaz pirinç

Daha

2 -

Constipated ise Yemekler

Kabızlık çekiyorsanız, sisteminizi hareket ettiren yiyecekler yemelisiniz. Bunun anahtarı da kaba yem olarak bilinen sindirim lifidir.

Özellikle yararlı olan, suda çözünmeyen, daha çok bağırsaklardan geçerken suyu emen ve işlem sırasında dışkıyı yumuşatan çözünmez lif olarak bilinir.

Bunun için en iyi gıda kaynakları şunlardır:

• Taze meyveler (en iyisi çilek, şeftali, kayısı, erik ve ravent içerir)
• Kepekli ekmek ve pişmiş yulaf, kahverengi pirinç, kepekli buğday, kinoa veya arpa içeren tam tahıllar
• Taze sebzeler
• Kuru meyveler, özellikle kuru erik ve kuru üzüm
• Erik suyu
• Fındık ve fındık

Fasulye ve baklagiller (nohut, soya fasulyesi, mercimek, kuru fasulye ve barbunya fasulyesi gibi) iyi bir lif kaynağıdır, fakat aynı zamanda çok fazla yerseniz IBS-D semptomlarını tetikleyebilecek yüksek FODMAP yiyecekleri listesindedir.

Daha

3 -

İshal Varsa Önlemek İçin Gıdalar

İshaliniz varsa, istediğiniz son şey, durumunuzu kötüleştirebilecek veya ağrılı bağırsak spazmlarına neden olabilecek yiyecekler yemektir.

Kaçınılması gereken yiyeceklerden bazıları şunlardır:

• Süt ürünleri, özellikle yüksek yağlı peynirler, dondurma, tam yağlı süt, krema ve ekşi krema
• Kremsi yiyecekler veya soslu yiyecekler
• Kızartılmış gıdalar
• Şekerler, sakız ve diyet sodaları dahil olmak üzere suni tatlandırıcılar ile yapılan şekersiz besinler
• Fasulye, brokoli, lahana, karnabahar, soğan, şeftali, armut ve erik gibi gaz üreten gıdalar
• Kurutulmuş meyveler
• Kafeinli kahve, çay veya gazlı içecekler
• Karbonatlı içecekler
• Alkol

Daha

4 -

İshal Varsa Yemekler

Gevşek ya da sulu dışkıların bağlanmasına yardımcı olması için genellikle basit bir BRAT diyeti (muz, pilav, elma ve tost) oluşur. Bununla birlikte, kısıtlayıcı diyet, çok ihtiyaç duyulan beslenmeden mahrum kalabileceği için kısa süreli bir çözümden daha fazlası olarak kullanılmamalıdır.

Bu amaçla, aşağıdaki gıdalardan oluşan daha dengeli bir diyet oluşturmak istersiniz:

• Muz
• Beyaz pirinç
• Beyaz ekmek (tam tahıl değil)
• Patates püresi
• Balkabagi, balkabağı, meşe palamudu kabak ve diğer kış kabakları
• Buharda pişmiş, fırında tavuk veya yağsız et
• Canlı bakteri kültürü ile yoğurt veya kefir
• Tavuk suyu
• Farina, yulaf ezmesi veya buğday kremi
• Taze sebzeler
• tuzlu kraker
• Probiyotik etkisi olan lahana turşusu, kimchi veya turşu gibi fermente gıdalar
• Dehidrasyonu önlemek ve elektrolitleri değiştirmek için spor içecekleri

> Kaynaklar:

> Barr, W. ve Smith, A. "Yetişkinlerde Akut İshal." Am Hekim. 2014; 89 (3): 180-9.

> Gibson, P. ve Shepherd, S. "Fonksiyonel gastrointestinal semptomların kanıt temelli diyet yönetimi: FODMAP yaklaşımı." J Gastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.

> Mueller-Lissner, S. ve Wald, A. "Yetişkinlerde kabızlık." BMJ Clin Kanıtları . 2010; 0413: 2010. PMCID: PMC3217654.

Daha