Gastroözofageal reflü hastalığı (GÖRH) ile ilişkilendirilebilecek kronik mide ekşimesi geçirdiğinizde, bu durum tüm yaşamınızı etkileyebilir. En sevdiğiniz yiyeceklerden bazılarını yemeyi bırakmak gerekebilir. Mide yanması uykunuzu etkileyebilir. İyi çalışabilmeniz için uygunluğunuzu etkileyebilir.
Siz ve doktorunuz GERD tedaviniz için karar verdiğinizde bile, ne yapılacağını bilmenin ne yapılmaması gerektiğini bilmek de önemlidir. Aşağıdakiler yapabileceğiniz 10 şey vardır ve bir mide ekşimesi rahatsızlığı yaşamak istemiyorsanız durmalısınız.
1 -
Aşırı değilBüyük yemekler midenizi genişletir ve alt özofageal sfinktere (LES - yemek borusu ve mideniz arasındaki kapak) karşı mide ekşimesine yol açabilir. Bu ipuçlarını deneyin:
- Her gün altı büyük yemek yerine altı küçük yemek yiyin. Bu, midenin çok dolu olmasını ve ayrıca mide asidinin aşırı üretimini önlemeye yardımcı olacaktır.
- Üç küçük yemek ve üç atıştırmalık da yardımcı olabilir.
2 -
Çok hızlı yemekÇok hızlı yediğimizde sindirim sistemimizin yapması gerekenleri yapması daha zordur. Kötü sindirimden muzdarip olabiliriz, bu da mide yanığına yakalanma şansınızı arttırır.
Yerken yavaşlamanıza yardımcı olacak bir yol:
- Çatalınızı veya kaşığınızı ısırıkları arasına koyun.
- Yemekten önce yemeğinizi iyice çiğneyin.
- 20 kere çiğneyin ya da bir sonraki ısırmadan 20'ye kadar sayın.
- Daha küçük ısırıklar alın.
3 -
Mide ekşiminizi tetikleyebilecek gıdaları yemeyinBazı gıdaların mide yanmasına neden olmasının birkaç sebebi vardır: 1) Alt yemek borusu sfinkteri ne zaman olmaması gerektiğinde rahatladığında; veya (2) mide çok fazla asit ürettiğinde.
LES suçlu olduğunda, yemek ve mide asidi özofagusunuza geri döner. LES'i rahatlatabilecek yiyeceklerden bazıları şunlardır:
- Kızarmış (yağlı) gıdalar
- Yüksek yağlı etler
- Kremalı soslar
- Tam yağlı süt ürünleri
- Çikolata
- Nane
- Kafeinli içecekler (örneğin meşrubatlar, kahve, çay, kakao)
Asit üretimini uyarabilecek ve mide ekşimesini artırabilecek gıdalar şunlardır:
- Kafeinli içecekler
- Gazlı içecekler
- Alkol
- Baharatlı yiyecekler
- Turunçgiller ve meyve suları (örneğin portakal, greyfurt)
- Domates bazlı ürünler
4 -
Hazırlıksız Yemek için Dışarı ÇıkmaYemek yemeniz için neyin güvenli olduğunu ve neye ihtiyacınız olduğunu bilmek, evde yemek yerken olduğu gibi, restoranlarda yemek yemek için de önemlidir. Ne sormanız gerektiğini ve neleri kaçınmanız gerektiğini bilmeniz gerekir. Yiyeceklerin nasıl hazırlandığını sorduğunuzda, belirli içeceklerden kaçının ve porsiyon boyutlarını izleyin, mide yanmasını önleyebilirsiniz.
Ne zaman aramalı ve bir restoranda ne zaman sormalısınız?
- Beyaz et
- Yağsız et kesim
- Hindi, tavuk ya da bütün tahıl ekmeği üzerine kızarmış biftek ile sandviçler
- Izgara yiyecekler
- Su bazlı çorbalar
- Buharla pişirilmiş sebzeler
- Az yağlı salata sosu ile tepesinde fırında patates
- Az yağlı veya yağsız salata sosları
- Melek yemek pastası gibi daha hafif tatlılar
Çin , Meksika ya da İtalyan restoranlarında yemek yapmak daha zor olabilir, çünkü bu restoranlardaki yemeklerde mide yanmasını tetikleyebilecek daha fazla içerik bulunabilir. Ne kaçınmanız gerektiğini biliyorsanız orada yemek yemenin keyfini çıkarmak mümkündür.
5 -
Yedikten Sonra Çok Yatağa GitmeTam bir mideyle yatmak, mide içeriğinin, alt yemek borusu sfinkterine (LES) karşı daha sert baskı yapmasına ve reflü edilen yiyeceklerin şansını artırmasına neden olabilir. Bu ipuçlarını deneyin:
- Yemek yedikten sonra en az iki ila üç saat bekleyin.
- Gece geç saatlerde yemek yemekten kaçının.
- Yemeklerden biri diğerlerinden daha büyük olursa, bu yemeği akşam yemeği yerine öğle yemeğinde yemeyi hedefleyin.
6 -
Uyurken Düz YatmaDüz aşağı uzanmak mide içeriğini LES'e karşı bastırır. Kafa mideden daha yüksek olduğunda, yerçekimi bu basıncı azaltmaya yardımcı olur. Başınızı birkaç şekilde yükseltebilirsiniz :
- Yatağınızın başındaki ayakların altına sağlam, güvenli bir şekilde tuğla, blok veya herhangi bir şey yerleştirebilirsiniz.
- Kama şeklindeki yastığı başınızın ve omuzlarınızın altında kullanabilirsiniz.
7 -
Sigara içmeSigara içiyorsanız, bırakmayı düşünmelisiniz. Sigara içmek birçok sağlık sorununa neden olabilir ve mide ekşimesi bunlardan biridir. Bu özellikle GERD olan kişiler için geçerlidir. Sigara içmenin bazı yolları mide ekşimesi rahatsızlıklarını artırabilir :
- Azaltılmış Tükürük Üretimi
Tükürük alkalidir, bu nedenle mide asidinin nötralize edilmesine yardımcı olabilir. Tükürük aynı zamanda yemek borusu ile banyo mide ekşimesi rahatlatmak ve mide geri yıkayarak özofagus içine geri akıtılan asit etkilerini azaltarak olabilir. - Mide Asitlerinde Değişiklikler
Sigara içmek mide asidinin üretimini artırabilir. Aynı zamanda safra tuzlarının bağırsaktan mideye hareketini de teşvik edebilir, bu da mide asitlerini daha zararlı hale getirir. - Alt Özofagus Sfinkterinin İşleyişini bozar.
Sigara içmek özofagus ve mide arasındaki bağlantıdaki bir valf olan LES'i zayıflatabilir ve gevşeyebilir. LES düzgün çalışmıyorsa veya uygunsuz bir şekilde rahatlıyorsa, mide içeriği yemek borusuna geri akabilir. - Özofagusta Zarar
Sigara içmek doğrudan yemek borusuna zarar verebilir, bu da asit geri akışından daha fazla zarar görmesini daha da hassas hale getirir.
8 -
Çok fazla alkol içmeAlkol, midenin ürettiği asit miktarını artırır ve alt özofageal sfinkteri (LES) gevşetir. Festivallerinizde biraz alkol almak istiyorsanız, aşağıdaki ipuçlarını deneyin:
- Alkollü içecekleri su veya kulüp soda ile seyreltin.
- Alkol tüketimini bir veya iki karışık içeceğe, en fazla 16 gram şarap veya en fazla üç biraya sınırlayın.
- Kırmızı şarap yerine beyaz şarap iç.
- Alkolsüz bira veya şarap seçin.
- Hangi alkollü içeceklerin mide ekşimenizi kötüleştirdiğini takip edin ve bunları mümkün olduğunca kaçının.
9 -
Çok Sıkı Kıyafetler GiymeSıkı kemerler ve bel bantları gibi karnın etrafına sıkıca takılan giysiler mideyi sıkıştırabilir ve yiyecekleri LES'e karşı zorlayabilir. Bu, mide içeriğinin yemek borusuna geri dönmesine neden olabilir.
10 -
Çok Stresli OlmaStresin aslında mide yanmasına neden olduğu gösterilmemiştir. Bununla birlikte, mide ekşimesini tetikleyebilecek davranışlara yol açabilir. Stresli zamanlarda , rutinler bozulur ve yemek, egzersiz ve ilaçlarla ilgili normal rutinlerinizi takip edemezsiniz. Stresiniz dolaylı olarak mide ekşimesine yol açabileceğinden, stresi hafifletmenin yollarını bulmak ve böylece stresle ilişkili mide ekşimesini daha az olası hale getirmek önemlidir. Bu gevşeme önerilerini deneyebilirsiniz.
> Kaynaklar:
> NIH Yayın No. 03-0882 Mayıs 2007. Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Takas Merkezi. http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/gerd.