Bu otlar ve baharatlar sadece tatmakla kalmaz, aynı zamanda şeker hastalığını koymada yardımcı olabilecek bazı sağlık yararları da vardır. İşte diyetinize sağlıklı bir destek vermek için beş lezzetli yol.
1 -
ZerdeçalDiyabetsiz kalmanıza yardımcı olabilecek bir doğal ilaç: zerdeçal , köri tozunda kullanılan ve besin takviyesi formunda bulunan bir bitkidir.
Zerdeçal ve diyabet üzerine yapılan araştırmalar 2012'de Diabetes Care dergisinde yayınlanan bir çalışmayı içermektedir. Araştırmacılar, prediyabetli 240 kişiyi kapsayan bir klinik çalışmada (kan şekeri seviyelerinin anormal derecede yüksek olduğu ancak diyabet teşhisi gerektirecek kadar yüksek olmayan bir durum) gözlemlenmiştir. dokuz ay boyunca zerdeçal takviyeleri verilenlerin, aynı dönem için bir plasebo verilen çalışma üyelerine kıyasla diyabet geliştirme olasılığı daha azdır.
Uzun süre Ayurveda tıbbında kullanılan zerdeçal, kan şekeri kontrolünü iyileştirerek ve insülin direncini tedavi ederek kısmen diyabetlere karşı koruma sağladı.
2 -
Limon BalsamıAraştırmalar, bitki limon özünün diyabetli insanlara faydalı olabileceğini düşündürmektedir. Hayvanlar üzerinde yapılan testlerde, bilim adamları düşük konsantrasyonlarda limon balsamı ile tedavi edilenlerin karaciğer metabolizmasında ve kan şekerinin düzenlenmesinde iyileşmeler gösterdiğini bulmuşlardır.
Genellikle alternatif tıpta anksiyete ve stres için kullanılan, limon balsamı gevşeme teşvik ettiği söylenen bileşikleri içerir. Geçmiş çalışmalarda, araştırmacılar, bitkilerin Alzheimer hastalığı olan kişilerde bilişsel işlevi artırmaya ve uykusuzluğu kolaylaştırmaya yardımcı olabileceğini bulmuşlardır.
Diyabet tedavisinde limon balsamı önerilmeden önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Başka hiçbir doğal ilaç, diyabetlere karşı koruma sağlamasının kanıtlanmamış olmasına rağmen, bazı araştırmalar tarçının hastalıkla mücadele eden insanlarda kan şekeri kontrolünü iyileştirebileceğini düşündürmektedir.
3 -
Siyah çayBir çalışma, siyah çayı yudumlamanın diyabetin kontrolüne yardımcı olabileceğini ileri sürüyor. Çalışma için, bilim adamları yeşil çay, oolong çayı ve siyah çaydan çıkarılan bileşiklere baktı. Üç özden, siyah çaydan türetilen polisakkaritler (nişasta ve selüloz içeren bir karbonhidrat sınıfı), kan şekerinin emilimini (glukoz olarak da bilinir) yavaşlatmada en etkili bulunmuştur. Siyah çay polisakkaritlerinin de serbest radikallerle (DNA'ya zarar verdiği bilinen ve bağışıklık sistemini baskıladığı bilinen kimyasal yan ürünler) savaşmada en etkili olduğu görülmüştür.
Diyabetli kişilerde, glikoz hücrelere girmek yerine kanda birikir ve sonuçta kalbe ve böbreklere zarar verebilir. Geçmişte yapılan araştırmalar tarçın, curcumin (köri baharat zerdeçalında bulunan bir bileşik) ve ginseng gibi doğal maddelerin de diyabetle savaşmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
4 -
Acı KimyonBitter kimyon - Hindistan'ın alternatif ilacı olan Ayurveda'da kullanılan doğal bir madde, BMC Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp gösterilerinden oluşan bir çalışma olan zengin bir antioksidan kaynağı olarak hizmet edebilir. Ayurveda'da acı kimyon genellikle ateşi hafifletmek, hiperglisemi tedavi etmek ve ağrıyı azaltmak için kullanılır.
Bir dizi laboratuvar testinde, son çalışmanın yazarları, acı kimyon özünün, serbest radikalleri yok etmeye ve oksidatif strese (kanser, diyabet, kalp hastalığı, Alzheimer hastalığı ve felçle bağlantılı yıkıcı biyolojik süreç) karşı savunmaya yardımcı olabileceğini keşfetti.
Daha önce yayınlanan çalışmalar, birçok Ayurvedik bitkinin de antioksidanlar ile paketlenmiş olabileceğini düşündürmektedir. Antioksidanca zengin guggul , örneğin, kolesterolü kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir. Antioksidanlar içinde bulunan bir başka Ayurveda otu, çemen otu, insülin direncine ve diyabet kontrolüne yardım etmeye yardımcı olabilir.
5 -
matchaÇay bilenler arasında favori olan matcha, toz formda bir tür yeşil çaydır. Camellia sinensis bitkisinin tüm yaprağını içeren birkaç çaydan biri olan matcha, çoğu çay çeşidinden daha fazla antioksidan güce sahip olduğu söylenir.
Bilim adamları matcha'nın diğer çaylardan daha fazla antioksidan sağlayıp sağlamadığını henüz belirleyemese de, matcha'nın belirli sağlık yararları sunabileceğine dair bazı kanıtlar var. Örneğin, 2009 yılında Tıbbi Gıda Dergisi'nde yayınlanan bir ön çalışma, matcha'nın kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olabileceğini bulmuştur.
Matcha'nın benzersiz sağlık etkileri üzerine yapılan araştırmalar biraz sınırlı olsa da, birçok çalışma genel olarak yeşil çayın birçok sağlık sorununa (yüksek tansiyon, şeker hastalığı ve hatta bazı kanser türleri dahil) karşı korunmasına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Sadece aşırıya kaçmayın - kafein içeriği nedeniyle, yeşil çay aşırı tüketildiğinde uykusuzluk ve baş ağrısı gibi problemleri (örneğin günde beşten fazla fincan) artabilir.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, şu anki eğilimlerin devam edeceğini tahmin ediyor: üç Amerikalı yetişkinten biri, 2050 yılına kadar diyabet hastası olabilir. Diyabetin önlenmesini istiyorsanız, meyve ve sebzelerde sağlıklı bir diyet uygulayın. günde en az yarım saat egzersiz yapın, sağlıklı bir kilo verin ve kan basıncınızı ve kolesterol seviyenizi kontrol altında tutun. Bazı çalışmalar, D vitamini alımının yeterli miktarda alınmasının, diyabetin önlenmesine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
> Kaynaklar:
> Ani V, Naidu KA. In vitro modellerde acı kimyon (Centratherum > anthelminticum > (L.) Kuntze) tohumlarının antioksidan potansiyeli . BMC Tamamlayıcı Alternatif Med. 2011 20 Mayıs; 11: 40. doi: 10.1186 / 1472-6882-11-40.
> Chen, H., Qu, Z., Fu, L., Dong, P. ve Zhang, X (2009), Yeşil Çay, Oolong Çayı ve Siyah Çaydan 3 Polisakkaritin Fizikokimyasal Özellikleri ve Antioksidan Kapasitesi. Gıda Bilimi Dergisi, 74: C469-C474. doi: 10.1111 / j.1750-3841.2009.01231.x
> Chuengsamarn S, Rattanamongkolgul S, Luechapudiporn R, Phisalaphong C, Jirawatnotai S. Tip 2 diyabetin önlenmesi için Curcumin özü. Diyabet bakımı. 2012 Kasım; 35 (11): 2121-7. doi: 10.2337 / dc12-0116. Epub 2012 Jul 6.
> Chung MJ, Cho SY, Bhuiyan MJ, Kim KH, Lee SJ. Limon melezi (Melissa officinalis) esansiyel yağının, tip 2 diyabetik farelerde glukoz ve lipit düzenleyici enzimler üzerindeki anti-diyabetik etkileri. Br J Nutr. 2010 Temmuz; 104 (2): 180-8. doi: 10.1017 / S0007114510001765. Epub 2010 21 Mayıs.
> Yasal Uyarı: Bu sitede yer alan bilgiler sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve lisanslı bir hekim tarafından tavsiye, teşhis veya tedavi için bir alternatif değildir. Tüm olası önlemleri, ilaç etkileşimlerini, durumları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Herhangi bir sağlık sorunu için derhal tıbbi yardım almalı ve alternatif tıp kullanmadan veya rejiminizi değiştirmeden önce doktorunuza danışmalısınız.