Elma pektini, elmalarda doğal olarak bulunan bir çözünür lif türüdür. Diyet takviyesi formunda kullanılabilir, bir dizi sağlık durumu için kullanılır. Örneğin, bazı kişiler sindirim sağlığını geliştirmek ve yaygın sindirim şikayetlerini kolaylaştırmak için elma pektini kullanırlar.
Pektin, turunçgiller ve modifiye narenciye pektini gibi takviyelerde bulunan diğer birçok meyvelerde bulunur.
Kullanımları
Apple pektin genellikle aşağıdaki sağlık sorunları için kullanılır:
- Ülseratif kolit
- Kabızlık
- Diyabet
- İshal
- Mide ekşimesi
- Yüksek kolestorol
- Irritabl bağırsak sendromu
- Metabolik sendrom
Apple pektinin ayrıca bazı kanser türlerine ( kolon kanseri gibi) karşı koruduğu söylenir. Ek olarak, bağırsak hareketlerini düzenlemek için bazen elma pektini kullanılır.
Yararları
İşte elmanın pektininin sağlık etkileri ile ilgili birkaç çalışma bulgusu:
Yüksek kolestorol
Apple pektin, 2012 yılında Avrupa Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bir ön çalışmaya göre, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir. Araştırmacılar, hafif yükselmiş kolesterolü olan kişilerde farklı türde elma veya narenciye pektininin etkilerini incelediler ve her iki tipte pektinin LDL'yi düşürdüğünü gözlemlediler. kolesterol.
Bir önceki derleme, çözünebilir lifin (pektin, yulaf veya psilyumdan), toplam kolesterol ve LDL kolesterolünde küçük bir azalma ile ilişkili olduğunu bulmuştur.
Sindirim sağlığı
2006 yılında Alman Drug Research dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, elma pektini ve papatya özütünün bir kombinasyonu çocuklarda ishali rahatlatmaya yardımcı olabilir. Çalışma için 255 hasta (altı aylıktan altı yaşına kadar) Akut diyarenin tedavisinde bir plasebo veya bir elma pektini ve papatya kombinasyonu verildi.
Sonuçlar, elma pektin ve papatya ile tedavi edilen çocukların semptomlarda (plasebo verilenlere kıyasla) anlamlı olarak daha fazla iyileşme gösterdiğini ortaya çıkardı.
Yan etkiler
Elma pektini, ishal ve gaz gibi bir dizi yan etkiyi tetikleyebilir. Ayrıca, bir sağlık durumunun elma pektiniyle kendi kendine tedavi edilmesinin ve standart bakımdan kaçınmanın ya da geciktirilmesinin sonuçlara yol açabileceğini belirtmek de önemlidir.
Apple Pectin nerede bulunur
Birçok eczane ve doğal gıda deposu, elma pektini içeren diyet takviyeleri satmaktadır. Apple pectin ürünlerini de çevrimiçi olarak satın alabilirsiniz.
Alternatifler
Diğer birçok doğal maddeler çözünür lif bakımından zengindir (elma pektinde bulunan lif türü). Çözünür lif alımınızı arttırmak için, tahıl dolgunuzu (yulaf ve arpa gibi), baklagilleri (bezelye, fasulye ve mercimek gibi) ve yaban mersini ve armut gibi lif bakımından zengin meyvelerden aldığınızdan emin olun.
Diğer çözünür lif kaynakları şunlardır:
- Akasya lifi
- keçiboynuzu
- Keten tohumu
- Glucomannan
- Frenk inciri
- Psyllium
Çözünür lif, suda çözünen ve bağırsaklarınızda jel benzeri bir madde oluşturan bir diyet lifi türüdür. Çözünür liflere yüklenerek kolesterolü kontrol altında tutabilir ve yaşlandıkça gelişen kalp hastalığınızın olasılığını azaltabilirsiniz.
Kaynaklar:
Becker B, Kuhn U, Hardewig-Budny B. Belirsiz diyare olan çocuklarda bir elma pektin-papatya özütünün klinik etkinliğinin ve tolerabilitesinin çift kör, randomize değerlendirmesi. Arzneimitteforschung. 2006; 56 (6): 387-93.
> Brouns F, Theuwissen E, Adam A ve diğ. Hafif hiperkolesterolemik erkek ve kadınlarda farklı pektin tiplerinin kolesterol düşürücü özellikleri. Eur J Clin Nutr. 2012 Mayıs; 66 (5): 591-9.
> Sánchez D, Muguerza B, Moulay L, Hernández R, Miguel M, Aleixandre A. Yüksek derecede metoksile pektin, Zucker yağlı sıçanlarındaki insülin direncini ve diğer kardiyometabolik risk faktörlerini geliştirir. J Agric Food Chem. 2008 28 Mayıs, 56 (10): 3574-81.
> Yasal Uyarı: Bu sitede yer alan bilgiler sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve lisanslı bir hekim tarafından tavsiye, teşhis veya tedavi için bir alternatif değildir. Tüm olası önlemleri, ilaç etkileşimlerini, durumları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Herhangi bir sağlık sorunu için derhal tıbbi yardım almalı ve alternatif tıp kullanmadan veya rejiminizi değiştirmeden önce doktorunuza danışmalısınız.