Kırmızı maya pirinci (RYR), kolesterolü düşürmek için reçetesiz bir ürün olarak pazarlanan bir besin takviyesidir.
RYR, Çin'de, hem yemek pişirme hem de dolaşım ve sindirim bozukluklarını tedavi etmek için yüzyıllardan beri kullanılmaktadır. Ancak, ABD'de çok daha kısa bir süredir kullanıldığı için, önemli tartışmalar yaratmıştır.
Kırmızı Maya Pirinç Nedir?
RYR, pirinç mayası Monascus purpureus ile fermente edilerek yapılan bir pirinç ürünüdür.
Beta-steroller , tekli doymamış yağ asitleri ve bir statin de dahil olmak üzere kolesterol seviyelerini azaltabilecek birkaç madde içerir. RYR'de ortaya çıkan statin kimyasal ismi monocolin K'dır, ancak ABD'de lovastatin (Mevacor olarak pazarlanmıştır) olarak daha iyi bilinmektedir.
RYR Alt Kolesterolü mu?
Çalışmalar, Çin'de geleneksel olarak üretilen ve aslında ABD'de bir besin takviyesi olarak satılan RYR'nin, LDL kolesterol seviyelerini gerçekten düşürdüğünü göstermiştir .
Örneğin, yüksek kolesterolü olan 83 hasta üzerinde yapılan bir çalışmada, RYR'ye randomize edilenler, 8 haftadan sonra toplam kolesterolde (204'e karşılık 338 mg / dL) ve LDL kolesterol seviyelerinde (128'ye karşılık 277 mg / dL) anlamlı bir düşüşe sahipti. plasebo alanlara kıyasla.
Tartışma
Tartışma, elbette, RYR'nin doğal olarak üretilen bir statin içermesidir. Statinler, yasaya göre, uyuşturuculardır ve bu nedenle düzenlemeye tabidirler.
Tartışma 1999 yılında başladı, klinik çalışmalardan kısa bir süre sonra RYR'nin gerçekten kolesterol seviyelerini önemli ölçüde düşürdüğünü gösterdi. O zaman FDA, monoklin K içeren RYR'nin bir ilaç olduğuna karar verdi ve böylece onu raflardan çıkarmasını emretti. Davalar ortaya çıktı ve (bazı ileri-geri kararlardan sonra) 10. ABD Temyiz Mahkemesi FDA ile anlaştı.
Yani, ABD'de, RYR hala yasal olarak satılabilir, ancak monokolin K kaldırmak için üretim sürecinde sadece adımlar alınırsa
RYR hala bir besin takviyesi olarak mevcuttur ve birkaç üretici tarafından üretilmektedir. Bir besin takviyesi olarak, formülasyonu ve içeriği hala sıkı bir şekilde düzenlenmemiştir. Bir rafta oturan belirli bir RYR ürününün neler içerdiğini bulmak imkansız değilse çok zordur.
Araştırma
Tüm bu karışıklık karşısında, FDA sonrası dönemde bile, ABD'de en azından bazı RYR'nin kolesterol seviyelerini düşürmede etkili olduğunu gösteren iki klinik çalışma ortaya çıkmıştır.
2009 yılında Pennsylvania'dan yapılan bir çalışma, statinle indüklenen kas ağrısından dolayı statin ilaçlarını almayı bırakmak, RYR almak ve 24 hafta boyunca yaşam tarzı değişikliklerini başlatmak zorunda kalan 60 hastada, plaseboya göre toplam ve LDL kolesterol seviyelerini anlamlı derecede düşürdüğünü gösterdi. Aynı yaşam tarzı değişikliklerini yapmak.
2010 yılında, Pennsylvania Üniversitesi'nden araştırmacılar, kas ağrısından dolayı statin almaktan vazgeçmek zorunda kalan hastalarda, RYR'nin, statin ilacı pravastatinin (Pravachol) kolesterol seviyelerini düşürmede günde 20 mg kadar etkili olduğunu bildirdi. (Hem RYR hem de Pravachol, rekürren kas ağrısının sadece çok düşük bir oranını üretti.)
2009 çalışmasında, araştırmacılar yaptıkları çalışmada kullanılan RYR ürünü üzerinde resmi bir kimyasal analiz gerçekleştirmişlerdir (Kittanning, Pennsylvania'daki Sylvan Bioproducts). RYR'nin hala monokolin K ve diğer sekiz monokolin içerdiğini bulmuşlardır.
Bu kimyasal analizin sonucu iki şey önermektedir. İlk olarak, ABD'de mevcut olan en azından bazı RYR, en azından bazı lovastatin içerir ve ikincisi, tüm lovastatin tamamen çıkarılmış olsa bile, RYR'deki diğer benzer kimyasallar (FDA'nın henüz - spesifik olarak kısıtlı olmadığı) etkili olabilir. kolesterolü düşürmede .
RYR almalısın?
En azından yüzeyde, RYR kullanmak, reçetesiz olarak kolesterol düşürücü bir araç arıyorsanız, en azından makul bir şekilde gözükecektir. Ancak, gerçekten ne yapmak istiyorsunuz, belirli statin benzeri maddelerden değişken ve bilinmeyen miktarlarda almaktır. Üreticiden üreticiye, hatta şişeden şişeye, gerçekten ne satın aldığınızı söylemek mümkün değildir.
Kolesterolünüzü, büyük ilaç şirketlerine gömleği kaybetmeden azaltmak istiyorsanız, doktorunuza genel statin ilaçları hakkında danışın. Onlar hazır, ucuz (belki de RYR'den daha ucuz) ve bir bonus olarak, aldığınız dozaj aslında bilinir ve sonuçlarınızı optimize etmek için kontrol edilebilir ve ayarlanabilir.
Kaynaklar:
Halbert SC, Fransız B, Gordon RY ve diğ. Önceki statin intoleransı olan hastalarda kırmızı maya pirinci (günde iki kez 2400 mg) ve pravastatin (günde iki kez 20 mg) toleransı. Am J Cardiol 2010; 105: 198-204.
Becker DJ, Gordon RY, Halbert SC ve diğ. Statin intoleranslı hastalarda dislipidemi için kırmızı maya pirinç. Ann Internal Med 2009; 150: 830-839.
Gordon RY, Cooperman T, Obermeyer W, Becker DJ. Ticari kırmızı maya pirinç ürünlerinde monacolin seviyelerinin işaretli değişkenliği: alıcı dikkat! Arch Intern Med 2010; 1722: 170.