Sık sık yıkıcı otoimmün eklem hastalığı romatoid artrit muzdarip varsa, diyette bir değişiklik denemek için bir neden olabilir: glutensiz vegan bir diyet durum tanısı olan bazı kişilerde, iki ayrı tıbbi çalışmalarda semptomları artırabilir göstermek.
Diyet romatoid artritin neden olduğu eklem hasarını yavaşlatmayabilir - araştırmacılardan biri, Romatoloji dergisinde yayınlanan çalışmalardan birinde, hasarın birikmeye devam ettiğini, ancak çalışmanın sonuçta ortaya çıkabilecek herhangi bir koruyucu etkiyi ayırt etmek için yeterince büyük olmadığını belirtti. diyetten.
Ancak, her iki araştırma çalışmasında da bazı hastalar glutensiz ve vegan yerken daha iyi hissettiklerini bildirmişlerdir.
Çölyak Hastalığı, Romatoid Artrit Share Linkleri
Glütensiz diyet genellikle romatoid artrit tedavisinde kullanılır - bunun yerine, çölyak hastalığı olan ve olmayan glüten duyarlılığı olan insanları tedavi etmek yerine kullanılır. Bununla birlikte, romatoid artriti olan bazı kişiler, gluten içermediğinden mükemmel sonuçlar bildirmiştir ve bazı doktorlar, romatoid artrit hastaları için diyet önerisinde bulunurlar.
Çölyak hastalığı ve romatoid artrit arasında bağlantılar vardır - her ikisi de otoimmün koşullardır, yani bağışıklık sisteminiz yanlışlıkla kendi dokularınıza saldırdığında ortaya çıkar.
Çölyak hastalığına buğday, arpa ve çavdarda bulunan gluten proteini neden olur. Çölyak hastalığınız olduğunda, gluten bağışıklık hücrelerini bağırsak astarınıza saldırarak, aşınmasına neden olur.
Bu arada, bazı araştırmacılar, vücudun glüten gibi diyet proteinlerine karşı tepkisinin rol oynayabileceği konusunda spekülasyon yapmış olsalar da, romatoid artritin neye sebep olduğu net değil. Romatoid artritiniz olduğunda, eklemlerde bağışıklık sistemi saldırısından kaynaklanan hasar meydana gelir.
Araştırmacılar romatoid artritli kişilerin çölyak hastalığı tanısı koyma olasılığının normalden yüksek olduğunu göstermiştir.
Buna ek olarak, gerçekten çölyak hastalığınız olduğunda romatoid artrit ile yanlış tanı konulabileceğine dair bazı kanıtlar vardır - çölyakın ortak bir belirtisi bazen şiddetli olabilen eklem ağrısıdır.
Daha fazla bilgi edin:
RA Hastalarında Glutensiz Vegan Diyet Testi
Romatoid artrit hastalarında gluten içermeyen vegan diyetini test eden iki çalışma, her iki grupta da göreceli olarak küçük gruplar oluşturdu - bir çalışmada diyetin ardından toplam 27 kişi ve diğerinde 22 kişi.
Norveç'te yürütülen ve Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan ilk çalışmada, araştırmacılar ilk olarak 27 katılımcıdan bir hafta boyunca 10 güne kadar hızlı olmalarını istedi. Daha sonra, üç buçuk ay boyunca glutensiz vegan bir diyet uyguladılar ve daha sonra dokuz ay daha "bireysel olarak ayarlanmış laktovegetarian diyet" izlediler.
Çalışma süresince, tedavi grubundaki hastalar semptomlarını gördüler ve laboratuvar sonuçlarının çoğu, tipik omnivor diyetini takiben bir kontrol grubuyla karşılaştırıldığında iyileşti.
Bu arada, ikinci çalışma, 22 hastada glutensiz vegan diyetini test ederek, "iyi dengelenmiş vejetaryen olmayan bir diyet" izleyen 25 hastayla karşılaştırdı. Her iki grup da diyetlerinde en az dokuz ay geçirdi.
Çalışmada, tedavi grubundaki hastaların% 40'ının - toplam dokuz kişinin - glutensiz vegan diyetleri üzerinde semptomlarının anlamlı olarak iyileştiğini bildirmişlerdir. Bir vegan olmayan diyetin ardından kontrol grubundaki bir kişi de önemli iyileşme bildirdi.
Araştırmacılar ayrıca katılımcıları, glütene yönelik AGA-IgG antikorları düzeylerini, süt proteini için bir antikor olan anti-beta-laktoglobulin ile birlikte test ettiler. Glutensiz vegan diyetine (ki tabii ki glütenden olduğu kadar süt içermeyeceklerdir) yanıt veren kişilerde her iki antikorun da önemli ölçüde azaltılmış seviyelerini bulmuşlardır, ancak yanıt vermeyen kişilerin seviyelerinde önemli bir azalma görülmemiştir. diyet ya da vegan olmayan kontrol diyetini izliyorlardı.
Yani Hayvan Ürünleri mi? Veya Gluten? Ya da her ikisi de?
Diyetin hangi kısmının en etkili olduğunu söylemek mümkün değil, maalesef araştırmacılar glutensiz diyetleri ve vegan diyetlerini ayrı ayrı test etmedi.
Ayrıca, ikinci çalışma glutensiz vegan diyetinin herkes için işe yaramadığını not eder. Çalışma sonuçları, glutensiz vegan diyetini takip edenlerin bir alt grubundaki olumlu etkilerin, "ekzojen [yani, dış] gıda antijenlerine karşı bağışıklık tepkisinin azalmasına" bağlı olduğunu düşündürmektedir.
Bununla birlikte, yazarlar bu gelişmenin antikor seviyelerindeki düşüşten kaynaklanabileceği olasılığını dışlayamadıklarını belirtmişlerdir - ancak glüten ve süt ürünlerine yönelik azalmış antikorların glüten ve süt ürünlerinin dışlanmasına neden olabileceği düşünülse de, Mekanizmanın kanıtı.
RA Hastaları Glutensiz Vegan Diyeti mi Düşünmelidir?
Pekala belki. Bu soruya bakan çalışmalar küçüktü, ancak umut verici sonuçlar elde ettiler. Bununla birlikte, hangi diyetsel faktörlerin oynayabileceğini görmek ve daha spesifik olarak kimin böyle bir yaklaşımdan yararlanabileceğini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulacaktır.
Bu arada, romatoid artritinizi tedavi etmek için glutensiz bir vegan diyetini denemek isteyebileceğinizi düşünüyorsanız, önce çölyak hastalığı için test edilmek üzere doktorunuzla konuşun. Glüten yemeyi durdurduğunuzda, çölyak kan testlerinin belirli antikorları aradığı için, diyetten gluten bırakmışsanız, test doğru olmayacaktır.
Daha fazla bilgi edin:
- Çölyak Hastalığı Nasıl Teşhis Edilir?
- Çölyak hastalığı testi için neden gluten yemeliyim?
- Glutensiz ve Vegan Nasıl Gidilir?
Kaynaklar:
Castillo-Ortiz JD ve diğ. Romatoid artrit tanısı olan hastalarda anti-transglutaminaz, antigladin ve ultra saflaştırılmış anti-gladin antikorları. Reumatología Kliniği. 2011 Ocak-Şubat, 7 (1): 27-9. Epub 2010 Haz 23.
Hafström I. ve diğ. Glütensiz vegan bir diyet, romatoid artritin bulgularını ve semptomlarını iyileştirir: artrit üzerindeki etkiler, gıda antijenlerine karşı antikorlarda bir azalma ile ilişkilidir. Romatoloji (Oxford). 2001 Ekim; 40 (10): 1175-9.
Hafström I. ve diğ. Glutensiz vegan diyetleri romatoid artritli hastalarda LDL ve okside LDL düzeylerini düşürdüler ve fosforilkoline karşı ateroprotektif doğal antikorlar geliştirdiler: randomize bir çalışma. Romatoloji (Oxford). 2008, 10 (2): R34. doi: 10.1186 / ar2388. Epub 2008 Mar 18.
Kjeldsen-Kragh J. Romatoid artrit vejeteryan diyetleri ile tedavi edilir. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi. 1999 Sep; 70 (3 Suppl): 594S-600S.