Yeni bir teori, ikisi arasında bir bağlantı buldu
Eğer irritabl bağırsak sendromu ( IBS ) teşhisi konulduysa , düşük FODMAP diyeti de dahil olmak üzere rahatsızlığın hoş olmayan semptomlarını hafifletmek için her şeyi denemeye istekli olabilirsiniz. Eğer öyleyse, IBS için düşük bir FODMAP diyetinin etkinliği ile ilgili yeni bir teori önerildiği için bir şeye sahip olabilirsiniz. Bu gözden geçirmeyle, araştırmanın bu diyetin durumu üzerindeki etkisi hakkında neler söylediğini öğrenin.
FODMAP Nedir?
Düşük bir FODMAP diyetinin IBS için ne kadar etkili olduğuna karar vermeden önce, bu terimin ne anlama geldiğini bilmek gereklidir. FODMAP sadece belirli kısa zincirli karbonhidratları içeren yiyecekleri ifade eder. Fermente Edilebilir Oligo-, Di- ve Mono-sakkaritleri ve Poliolleri temsil eder.
FODMAP teorisi , visseral hipersensitivite ve / veya motilite disfonksiyonundan muzdarip bireylerin yüksek FODMAP seviyeleri kullandıklarında, sindirim bozukluğuna katkıda bulunan intestinal distansiyonda bir artış olduğunu öne sürmektedir. Küçük bir avuç dolusu araştırma, diyetin mide problemleri üzerindeki etkisi konusunda ümit verici sonuçlar vermiştir ve iki çalışma IBS hastaları için özellikle önemlidir.
2006 yılında yayınlanan bir çalışma, fruktoz intoleransı olan IBS hastaları için bir diyet tasarlamıştır. Diyet, dört fraksiyondan oluşuyordu: yüksek seviyelerde serbest fruktoz ve "kısa zincirli fruktanlar", sınırlı toplam fruktoz yükü, dengeli fruktoz / glikoz seviyeleri olan gıdaların tavsiye edilmesi ve serbest glukoz alımı.
Diyetin başlatılmasından sonra diyetin başlamasından iki ila 40 ay sonra telefon takipleri gerçekleştirilmiştir.
Sonuçlar yüzde 77 oranında diyete hayranlık uyandıran bir bağlılık gösterdi. Hastaların yüzde 74'ü karın semptomlarında azalma yaşadı. Bu sonuçlar ümit vericidir, fakat bir karşılaştırma kontrol grubunun olmaması ve geçen takip süresi açısından kesinliğin olmaması, bu sonuçları genelleştirebilme yeteneğini sınırlandırmaktadır.
2010 Ağustos ayında yayınlanan bir çalışma, 15 sağlıklı bireye karşı 15 FEMMAP diyetindeki yüksek FODMAP diyetinin etkilerini karşılaştırmıştır. Katılımcılara iki gün boyunca takip etmek için yüksek veya düşük FODMAP diyetleri verildi. IBS hastalarında yüksek FODMAP diyetiyle indüklenen sindirim semptomları ve uyuşukluk. Yüksek FODMAP günlerinde sağlıklı bireyler tarafından bildirilen tek semptom, bağırsak gazında bir artıştı.
Alt çizgi
IBS için FODMAP teorisi hakkında en çok ilgi çeken şey, stresin söz konusu olmadığıdır. Yıllar önce, IBS araştırması , diyet katkılarının güçlü bir şekilde azaltılmasıyla birlikte, psikolojik faktörlerle ilgilidir. Bu bağlamda, bilim adamları ve hastalar çitin zıt taraflarında açıkça görülüyordu. Bu nedenle, FODMAP teorisi, IBS hastalarının yıllardır söylediklerine değinmeyi deniyor: “Yemek yediğimde IBS daha kötü…”.
Bölgeye devam eden araştırmanın, düşük FODMAP diyetinin ardından, hastaların yaklaşık dörtte üçünde İBS semptomlarını azaltmada etkili olduğunu bulması çok yürekli. Bu, standart tıbbi bakım yoluyla semptomları hafifletme konusunda başarı elde edemediyseniz böyle bir diyetin iyi bir seçenek olduğunu gösterir.
Kaynaklar:
Ong, D. et.al. "Beslenme kısa zincirli karbonhidratların manipülasyonu, irritabl bağırsak sendromunda gaz üretimi ve semptomların ortaya çıkış biçimini değiştirir" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 1366-1373
Shepherd, S. & Gibson, P. "İrritabl Bağırsak Sendromunun Fruktoz Malabsorpsiyonu ve Semptomları: Etkili Diyet Yönetimi için Kılavuzlar" Amerikan Diyetetik Derneği Dergisi 2006 106: 1631-1639