Gluten Alerjisi Şaşırtıcı Belirtileri

Yani yorgun ve başım ağrıyor ve sindirim sisteminiz bir süredir kapalı. Belki de döküntü veya beyninizin siste olduğu gibi sık görülen bir his var.

Glüten ya da glutensiz beslenmeyi duydunuz ve bir çok insanın glutensiz geçeceğini biliyorsunuz ve bir gluten alerjisine sahip olup olmadığınızı merak etmeye başlıyorsunuz.

Aslında beş çeşit gluten alerjisi vardır ve her birinin kendine özgü belirti ve semptomları vardır. Yine de, bu beş koşul arasında bol miktarda örtüşme var ve belirtilerinin çoğu, yukarıda listelenen bazen belirsiz problemleri içerir: sindirim sorunları, cilt sorunları ve nörolojik sorunlar.

Tabii ki, bu semptomları olan herkesin her biri için başka olası sebepler olduğu için gluten alerjisi olmayacaktır. Ancak, siz ve doktorunuz, sorunlarınız için diğer olası nedenleri tanımlayamazsanız, olasılık göz önünde bulundurulmalıdır.

Bununla birlikte, bu sekiz belirtiden bir veya daha fazlasına sahip olmak bir gluten alerjisine işaret edebilir. Bir sonraki adım, gluten alerjisi için test yaptırmak ya da glüten içermeyen bir diyet denemesi hakkında doktorunuzla konuşmak.

1 -

İşlevsiz Sindirim

Glüten ile ilgili bir sorunu olan herkesin sindirim problemleri yoktur, ancak bu konuyu listemizde bir numara haline getirmek için yeterli sayıda insan var.

Bu sözde sindirim problemleri, ishal, kabızlık, reflü ya da basit karın ağrısını içerebilir ve en sık görülen iki gluten alerjisinden birine sahip olduğunuzda sıklıkla görülür: çölyak hastalığı ve çölyaksız glüten duyarlılığı . Bu semptomlar sadece sinir bozucudan tamamen zayıflamaya kadar değişebilir.

Ek olarak, bazı durumlarda, irritabl bağırsak sendromu tanısı konan kişilerin aslında bir gluten alerjisi formu vardır ve gluteni yemeyi bıraktıkları zaman, IBS'si tamamen azalır veya tamamen ortadan kalkar.

Gluten alerjisi olması için sindirim sistemi belirtilerine sahip olmanıza gerek olmadığını netleştirmek önemlidir. Aslında, birçok insan bu listedeki birincil sorunlardan biri olarak diğer konulardan birine sahiptir. Ama eğer işlevsiz sindiriminiz varsa, glüten nedeni olabilir.

2 -

Kırmızı, Kaşıntılı Bumps

Çölyak hastalığı ve çölyak dışı glüten duyarlılığı olan kişiler çeşitli deri döküntülerine eğilimlidir.

Bu döküntülerin belki de en iyi bilinen (ve en iddialı ve en sefil) dermatit herpetiformis veya kısa için "DH" olarak bilinen bir otoimmün cilt hastalığıdır. Çölyak hastalığı ile birlikte DH (beş farklı gluten alerjimizden biri) oluşur. Sıklıkla "yanıklar" ve "sokmalar" olan ve kırmızı, su dolu şişlikler olarak görülen yoğun kaşıntılı bir döküntüdür.

İyi haber şu ki, bu rahatsız edici kızarıklık, dapson ve glutensiz bir diyet denilen bir ilaç kombinasyonu ile etkili bir şekilde tedavi edilebilir.

Dermatitis herpetiformis dışında, çölyak hastalığına (veya gluteni ilgilendiren bozukluklara) bağlı başka döküntüler de vardır, ancak bu ilişki DH ile olduğu gibi bilimsel olarak kanıtlanmamıştır. Bu döküntü örnekleri şunlardır:

• sedef hastalığı
• Kronik ürtiker (kurdeşen)
• Atopik dermatit

Buradaki büyük resim, her döküntüün glutenden kaynaklanmadığıdır. Ama ne yaparsan yap, gitmemekle kalmayacak kırmızı yumrular varsa, diyetini olası bir neden olarak düşünmek isteyebilirsiniz.

3 -

Sisli Beyin

Sisli bir beynine sahip olmak, yoğunlaşmakta zorlandığınız ya da kısa süreli bellek gecikmeleri yaşayacağınız anlamına gelir. Kendinizi, konuşmalarınızda veya yazarken düşüncelerinizin trenini kaybederken bulabilir ve bazen kafanız karışabilir veya şaşırmış olabilirsiniz.

Beyin sisi, beş farklı tipte gluten alerjisinde üçte bir belirti. Diğer bir deyişle, çölyak hastalığı, çölyaksız glüten duyarlılığı ve beyin bozukluğu gluteni ataksisi olan kişiler, çeşitli derecelerde beyin sisi bildirmektedir.

Elbette, beyin sisi olması, bir tür gluten alerjisi olduğunun göstergesidir. Fibromiyalji ve kronik yorgunluk sendromu da dahil olmak üzere bir semptom olarak beyin sisi içeren bir dizi diğer koşullar vardır.

Ama eğer beyin sisi varsa (potansiyel olarak bu belirtilerin bazıları ile birleşti), gluten ile ilgili bir bozukluk için test yaptırmayı düşünebilirsiniz.

4 -

Vurma baş ağrısı

Çoğu insan şimdi her zaman baş ağrıyor. Ancak gluten alerjisi olanlar, özellikle de çölyak hastalığı olmayan glüten duyarlılığı olanlar ve daha az ölçüde, çölyak hastalığı olan kişiler, özellikle onlara eğilimli görünmektedir. Ek olarak, migren gluten tarafından tetiklenebilir.

Bunu telafi etmek için, Headache'da yapılan bir 2013 araştırması, glüten duyarlılığı olanların yüzde 56'sının ve çölyak hastalığı olanların yüzde 30'unun, kontrol grubundaki kişilerin yüzde 14'üne kıyasla kronik baş ağrılarından muzdarip olduğunu buldu. İnflamatuar bağırsak hastalığı olanların yaklaşık yüzde 23'ü de kronik baş ağrılarını rapor etmiştir.

Araştırmacılar özellikle migren baş ağrıları olan kişiler için baktıklarında, çölyak hastalığı olanların yüzde 21'inde ve enflamatuar bağırsak hastalığı olanların yüzde 14'ünde migren görüldü. ( IBD'li bazı kişiler glutensiz diyete uyduklarında daha iyi hissederler .)

Bu nedenle, belirli yiyecekler, duyarlı olanlarda baş ağrılarına ve migrenlere yol açabileceğinden, glüteni potansiyel tetikleyici olarak düşünmek de mantıklıdır.

5 -

İğneler ve İğneler

Ayaklarınızın ya da elinizin her seferinde uykuya dalması oldukça yaygındır, ancak gluten alerjisi olan kişiler kollarında, bacaklarında ya da ayaklarında kalıcı "iğneler ve iğneler" içerebilirler.

El ve ayaklarınızdaki bu iğneler ve iğneler problemi periferik nöropati olarak adlandırılır. Periferik nöropatiniz olduğunda, sinir hasarınız ilerledikçe ekstremitelerinizde veya hatta uyuşuklukta aralıklı veya sürekli karıncalanma yaşayabilirsiniz.

Periferal nöropati glutik alerjisi olan çölyak hastalığı formunun% 50'sine ve glüten ataksisi olanların büyük çoğunluğuna sahiptir. Çölyak gluteni duyarlılığı olmayan insanlarda periferik nöropatinin de olduğu bilinmemektedir, ancak bu durumdaki hastaları tedavi eden doktorlar da oldukça yaygındır.

Tabii ki, sadece ayağınızın uykuya dalması, bir gluten alerjiniz olduğu anlamına gelmez. Aslında, periferik nöropati oldukça yaygındır. Örneğin, diyabet ile yakından ilişkilidir. Diğer koşulların yanı sıra yaralanmalar, böbrek bozuklukları ve vitamin eksikliklerinden de kaynaklanabilir.

Sonuç olarak, periferik nöropatiniz için başka bir potansiyel açıklamanız yoksa, glutenin neden olabileceği konusunda doktorunuzla konuşmak isteyebilirsiniz. Sinir hasarını iyileştirmek zor olabilir, ancak bazı çalışmalar (hepsi değil), glutensiz bir diyet uygulayarak hasarı yavaşlatacağınızı veya durdurabileceğinizi gösterir.

6 -

Dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu

Çalışmalar yeni tanı konmuş çölyak hastalığı olan kişilerin DEHB belirtilerinden muzdarip olma olasılığının ortalamasından daha yüksek olduğunu ve bu semptomların kişinin glutensiz yemeye başladığında tamamen iyileşme ya da yok olma eğiliminde olduğunu göstermektedir.

Çölyaksız gluten duyarlılığı olan kişilerin, gluten içermeyen diyet tarafından rahatlatılan DEHB belirtilerine sahip olup olmadığı daha az açıktır, çünkü tıbbi araştırma bu soruyu çözmemiştir. Birçok aile, hangi araştırmaların (ya da henüz gösterilmemişse) ne olduğuna bakmaksızın, gluteni DEHB tanılı çocuk diyetlerinden çıkardıklarında başarı bildirmektedir.

Ancak bu etki, çok şekerli, besleyici olmayan işlenmiş gıdaların ortadan kaldırılmasına bağlı olabilir; bunların büyük çoğunluğu, bunların içinde glütene sahip olur.

Sonuç olarak, glutensiz gitmek Çölyak hastalığınız varsa DEHB'nize yardımcı olabilir ve eğer çölyaksız glüten duyarlılığınız (veya başka bir şekilde gluten alerjisi) varsa, belirtilerinize yardımcı olabilir.

Her ne kadar DEHB'yi tedavi etmek için diyet kullanımı tartışmalı olsa da (ve bazı yeni çalışmalar bir yarar göstermemiştir), gluteni elimine edip etmeyeceği konusunda doktorunuzla konuşmaya değer olabilir.

7 -

Depresyon ve Anksiyete

Depresyon ve anksiyete yaygın psikiyatrik problemlerdir. Aslında, ABD yetişkin popülasyonunun yaklaşık yüzde 18'inde anksiyete bozukluğu vardır ve ABD'li yetişkinlerin yaklaşık yüzde 7'si majör depresif bozukluğa sahiptir. Fakat bu iki bozukluk, farklı gluten alerjileri ile bağlantılı mı?

Çölyak hastalığı, depresyon ve anksiyete arasında , hem yetişkinlerde hem de gençlerde birçok çalışma bulunduğunu öğrenince şaşırmış olabilirsiniz. Bu durumlar ile gluten ataksi arasında, özellikle motor becerilerin kaybını içeren nörolojik bir gluten alerjisi arasında bağlantılar da bulunabilir.

Çölyaksız gluten duyarlılığı olan kişiler de, genel gözlemdekinden daha yüksek gibi görünen depresyon ve anksiyete düzeylerini bildirmektedir, ancak bu gözlemleri desteklemek için henüz hiçbir bilimsel araştırma olmamasına rağmen.

Peki bütün bunlar ne anlama geliyor? Pekala, glüten alerji belirtileri listesindeki diğer sağlık problemlerinde olduğu gibi, hiçbir şey ifade etmeyebilir. Fakat depresyon veya anksiyeteniz varsa, gluten alerjisi türlerinden birinin suçlanıp kurulamayacağı konusunda doktorunuzla konuşmanız zarar veremez.

8 -

İnfertilite ve Sorun Gebeliği

İnfaktalık ve çölyak hastalığı arasında güçlü bir bağlantı vardır, ki bu belki de en çok kabul edilen gluten alerjisi formudur.

Çölyak hastalığı tanısı konan kadın ve erkeklerin, infertilite ile mücadele ettiği bilinmektedir. Çölyakla ilişkili malnütrisyonun bu mücadelede bazı rolleri oynaması muhtemeldir, ancak doktorlar, çölyak hastalığı olan kişilerde gerçekte neyin infertiliteye yol açtığından emin değiller.

Çölyaksız gluten duyarlılığına gelince, resim daha zordur. Bazı sağlık hizmeti sağlayıcıları bağlı olduklarına inanıyor olsa da, sadece bu tür gluten alerjisi ve infertilite hakkında çok fazla tıbbi araştırma yoktur.

İyi haber şu ki, eğer çölyak hastalığı tanısı konduğunda gluten içermeyecek olursanız, araştırmalar glutensiz diyetin hem kadınlarda hem de erkeklerde doğurganlığa yardımcı olduğunu göstermiştir.

Çölyak gluteni duyarlılığınız yoksa, glutensiz bir diyet sizin ve eşinizin gebe kalmasına yardımcı olabilir, ancak bunu destekleyecek sağlam bilimsel kanıt yoktur. Her halükarda, OB-GYN'niz ile olasılığı tartışmaya değer olabilir.

9 -

Bir Gluten Alerjisi Var mı - Ne Şimdi?

İlk olarak, doktorunuzu görmelisiniz ki, semptomlarınız ve aile öykünüz hakkında konuşabilirsiniz ( çölyak hastalığı kesinlikle genetiktir ). Doktorunuz çölyak hastalığı için test edilmenizi tavsiye edebilir ve bunu yapmak için tüm testleriniz tamamlanana kadar gluteni yemeye devam etmeniz gerekir.

Bu dermatit herpetiformis fotoğraflarına benzeyen bir döküntü varsa, bir dermatoloğu da görmek isteyebilirsiniz. Gerçekten de glutenin neden olup olmadığını görmek için döküntüleri test edebilir.

Gluten ataksi tanısı daha az basittir ve bazı nörologlar bu durumu kabul etmemiştir. Çölyak hastalığı ve dermatitis herpetiformis için negatif test yaparsanız ancak gluten ataksisi belirtileriniz varsa, doktorunuz belirtileriniz düzelip düzelmediğini görmek için glutensiz beslenmeyi denemenizi tavsiye edebilir.

Son olarak, hala çölyak olmayan gluten duyarlılığı için kabul edilmiş bir tanı testi yoktur. Araştırmacılar bir tane geliştirmek için çalışıyorlar. Şu anda, bu bir dışlama teşhisi, yani doktorunuz glüten duyarlılığını düşünmeden önce diğer olası koşulları (çölyak hastalığı dahil) hariç tutacaktır.

Bir kelime

Her türlü gluten alerjisi için nihai test, glütensiz diyete vereceğiniz yanıt olacaktır. Belirtileriniz artarsa, gluten'in sizin için bir problem olduğu konusunda oldukça iyi bir gösterge.

Son olarak, glütensiz bir diyete yapışmanın ilk başta zor olabileceğini, ancak tamamen yapılabilir olduğunu unutmamak önemlidir. Sadece nefis tadı değil, aynı zamanda glutensiz ve sağlıklı yiyecekler ve tarifleri seçmenize yardımcı olabilecek bir diyetisyen görmek konusunda doktorunuzla konuşun.

> Kaynaklar:

> Biesiekierski J. ve ark. Glüten, Çölyak Hastalığı Olmayan Olgularda Gastrointestinal Semptomlara Neden Olur: Çift Kör Randomize Plasebo Kontrollü Çalışma. Amerikan Gastroenteroloji Dergisi. 2011 Mar, 106 (3): 508-14; 515 sınavı.

> Caproni M, Bonciolini V, D'Errico A, Antiga E, Fabbri P. Çölyak hastalığı ve dermatolojik belirtiler: Gluten duyarlı enteropatiyi açmak için birçok cilt ipucu. Gastroenterol Res Uygulaması . 2012; 2012: 952.753.

> Niederhofer H. Dikkat eksikliği / hiperaktivite bozukluğu ve çölyak hastalığı Derneği: kısa bir rapor. Prim Bakım Yardımcısı CNS Disord. 2011; 13 (3).

> Sapone A ve diğ. al. Gluteni ile ilişkili bozuklukların spektrumu: yeni isimlendirme ve sınıflandırma üzerine fikir birliği. BMC Tıbbı. 2012 7 Şubat; 10: 13.

> Volta U, Bardella MT, Calabró A, Troncone R, Corazza GR, Çölyaksız Gluten Duyarlılığı için Çalışma Grubu. Çölyak olmayan glüten duyarlılığına sahip olduğundan şüphelenilen hastalar üzerinde yapılan bir İtalyan prospektif çok merkezli araştırma. BMC Med . 2014; 12: 85.