Diyetin genel sağlık üzerinde ve özellikle inme ve bunama gibi beyni etkileyen ciddi sakatlık hastalıkları riski üzerinde önemli bir etkisi olabileceğini biliyoruz. Yakın zamanda yapılan bir çalışma, düzenli olarak yapay olarak tatlandırılmış içecek tüketen insanların düzenli olarak yapay olarak tatlandırılmamış içecekler tüketmeyenlere göre 3 kat daha yüksek bir inme geçirme veya demans geliştirme şansı olduğunu göstermiştir.
Yapay Şekerli İçecekler ve Beyin Sağlığı Arasındaki Bağlantı
İnme ve demans, beyni etkileyen en derin hastalıklar arasındadır ve ayrıca dünyadaki ölüm ve maluliyetin önde gelen nedenleri arasındadır.
2017 yılında Stroke dergisinde yayınlanan bir makalede, 10 yıl boyunca 4000'den fazla yetişkinin izlediği ve şekerli ve yapay olarak tatlandırılmış içeceklerin alımını kaydeden bir çalışmanın sonuçları bildirilmiştir. Sonuçlar, yapay tatlandırıcı ile tatlandırılmış içecekleri düzenli olarak tüketen katılımcıların, yapay olarak tatlandırılmış içecekler kullanmayanlara göre, inme ve bunama riskini neredeyse üç kat yaşadığını göstermiştir. İlginç bir şekilde, şekerli şekerli içecekler, inme veya bunama riskinin artmasıyla ilişkili değildi.
Genel olarak araştırma, yapay olarak tatlandırılmış içecekler arasındaki ilişkinin, inme riski gelişmesine karşı, inme riski açısından daha güçlü olduğunu göstermiştir.
Bu şaşırtıcı değildir, çünkü genel olarak diyet, felce yol açan fiziksel değişikliklere, demansa yol açan fiziksel değişikliklerden daha güçlü bir etkiye sahiptir.
İnme nedenleri ve bunama nedenleri
İnme, diyet, egzersiz , sigara içme ve stres gibi yaşam tarzı risk faktörleriyle güçlü bir şekilde ilişkili bir hastalıktır .
Kalıtsal faktörler inme üzerine nispeten küçük bir etkiye sahiptir.
Öte yandan, kalıtsal faktörlerin demans riski üzerinde daha büyük bir rol oynadığına inanılırken, sigara, egzersiz ve diyet gibi yaşam tarzı faktörlerinin ılımlı bir etkisi vardır.
Vasküler demans gibi bazı bunama türleri felçten kaynaklanırken, Alzheimer hastalığı gibi bazı bunama türleri inme ile güçlü bir şekilde bağlantılı değildir.
Yapay Şekerli İçecekler Neden İnme ve Demansa Neden Olur?
Bu bağlantı için bir dizi açıklama var. Özellikle son çalışmada, daha fazla şekerli içecek tüketen ve aynı zamanda 10 yıllık zaman diliminde inme veya bunama gelişen katılımcıların hipertansiyon veya diyabet olma olasılığı daha yüksekti.
Hipertansiyon inme ve bunama için bilinen bir risk faktörü iken, diyabet inme için bilinen bir risk faktörüdür. Yapay olarak tatlandırılmış içeceklerin diyabet ve hipertansiyona neden olup olamayacağı açık değildir ve tipik olarak bu tıbbi koşullara neden olduğu bilinmemektedir.
Yapay olarak tatlandırılmış içecekler ile felçler ve bunama arasındaki ilişki açısından başka olası bir açıklama da vardır. İnme veya bunamaya yol açabilecek tıbbi hastalıkları olan bireyler, kalori alımını azaltmak ve kan şekeri düzeylerini yönetmek için yapay olarak tatlandırılmış içecekleri tercih etme olasılıkları daha yüksek olabilir.
Bu özellikle kan şekeri düzeylerini yükseltmeyen tatlandırıcılar seçebilen diyabetli insanlar için olasıdır.
Yapay tatlandırıcıların vücut üzerinde bir etkisi olabilecek bilinmeyen kimyasal eylemleri de vardır. Bu özel araştırma çalışmasında, rapor, birçok farklı yapay tatlandırıcı çeşidi arasında ayrım yapmadı ve aslında inme ve bunama riskini arttıran birkaç kişi olabilir. Aslında, 'suni tatlandırıcılar' olarak sınıflandırılan bazı tatlandırıcıların aslında zararlı olmaktan ziyade faydalı olabileceği bilinmemektedir.
Bir kelime
Sağlıklı bir diyetin sürdürülmesi tüm yaşamınız boyunca süren bir etkiye sahiptir.
Diyet inme riski ile güçlü bir şekilde bağlantılıdır. Güçlü bir bağ olmamasına rağmen demansın diyetle bağlantılı olduğu bilinmektedir.
Genel olarak, beyin sağlığınız için en iyi olan diyetler, Akdeniz diyetini ve kalorilerde ılımlı olan ve en uygun protein ve vitamin miktarını içeren diyetleri içerir. Aslında, bazı protein eksiklikleri ve bazı vitamin eksiklikleri, bir inme geçirme şansı ile bağlantılıdır . Deniz ürünlerinin inme riskini azalttığı , vejeteryan diyetin inme riski açısından artıları ve eksileri olduğu görülmüştür . Şarap ve diğer alkollü içeceklerin de inme riski üzerinde etkisi vardır. Ve en iyi haber, inme riskini azaltmak için bazı araştırma çalışmalarında neredeyse herkesin hoşlandığı çikolatanın gösterilmesiydi.
> Kaynaklar:
> Şeker ve Yapay Şekerlendirilmiş İçecekler ve İnme İnme ve İnme Riskleri: Bir Prospektif Kohort Çalışması, Pase MP, Himali JJ, Beiser AS, Aparicio HJ, Satizabal CL, Vasan RS, Seshadri S, Jacques PF, İnme. 2017 Mayıs