İnek Sütü Alerjisi - Ne Olduğunu ve Ne Kadar Süreceğini Anlamak
Çocuğunuzun süt alerjisi varsa, birçok çocuğun bu alerjileri aştığını duymuş olabilirsiniz. Bu ne zaman ortaya çıkıyor? Ve daha önemlisi, çocuğunuz ilk etapta sütü gerçekten alerjendir?
Süt için bir Gıda Alerjisi Outgrowing - Ne Sıklıkta ve Ne Yaş?
İnek sütü alerjisi , küçük çocuklarda görülen ve çocukların yaklaşık yüzde üçünü etkileyen en yaygın gıda alerjisidir.
Önceki çalışmalar, çoğu çocuğun, yüzde 80'e kadar, üç ila beş yaşlarında süt alerjisi yaşayacağını göstermiştir. Bu, çocukların önemli bir kısmının (çocukların yüzde üçünün en az yüzde 20'si), en azından ergenlik dönemine veya ergenlik dönemine kadar süt alerjisi olmaya devam edeceği ve süt alerjisini asla geçemeyeceği anlamına gelir. Daha yeni bilgiler süt alerjisini geçmeyen çocuk sayısının daha da yüksek olduğunu göstermektedir.
Gerçekten bir Süt Alerjisi mi?
Çocuk doktorunuz, çocuğunuzun karşı karşıya kaldığı şeyleri daha iyi ele almanıza yardımcı olabilecek açıklama sunmadan “alerji” terimini kullanabilir.
Gerçek alerji - Sütün gerçek alerjisi, sütteki çeşitli proteinlere karşı alerjik antikorların veya IgE'nin varlığını içerir. Tanı sütü pozitif bir allerji testi ile yapılır.
Sütün alerjiye aykırı reaksiyonları - Ancak çocuklarda sütün alerjik olmayan reaksiyonları da oluşabilir.
Bunlar, alerjik antikor yokluğu ve negatif bir alerji testi sonucuyla tanımlanır. Sütün alerjik olmayan reaksiyonları iki ana tipe ayrılır:
- Gıda proteini kaynaklı enterokolit sendromu (FPIES) - FPIES tipik olarak genç bebeklerde görülür ve genellikle üç yaşına kadar büyür.
- Laktoz intoleransı - Laktoz intoleransı, diğer taraftan, tipik olarak daha büyük çocuklarda ve yetişkinlerde görülür ve daha az gelişir. Laktoz intoleransı, bir gıda alerjisinden ziyade gıda intoleransıdır .
Gerçek Süt Alerjisi Tanısı
Gerçek süt alerjisi tanısı, dikkatli bir öykünün, fizik muayenenin, bir eliminasyon diyetinin, deri dikeni testlerinin, spesifik IgE ölçümünün ve bir yemek testi testinin kombinasyonunu içerebilir.
Ne yazık ki, süt alerjisi için en hassas ve spesifik test çocuğunuzun sütü içmesi için zorlu bir testtir. Bu, bir eliminasyon diyetiyle başlamayı, ardından da bir oral gıda mücadelesini içerir. Bununla birlikte, bu, inek sütüne bariz nedenlerle anafilaktik reaksiyon gösteren çocuklar için önerilmez.
Gerçek Süt Alerjisi Outgrowing
Geçtiğimiz on yıldaki çalışmalar, önceki çalışmaların tersine, süt alerjisinin gelişmesinin önceden düşünüldüğü kadar yaygın olmadığını ve çocuklukta beklenenden daha önce gerçekleştiğini ileri sürmektedir.
Süt alerjisinin en doğru tanımına dayanan bir 2007 çalışması, farklı yaşlarda sütleri tolere edebilen daha önce alerjisi olan çocukların yüzdelerinin bulunduğunu bulmuştur:
- 4 yaşına göre yüzde 19
- 8 yaşına göre yüzde 42
- 12 yaşına göre yüzde 64
- 16 yaşına göre yüzde 79
Hangi Çocukların Gıda Alerjilerini Aşmaktan Daha Büyük Olur?
Çocuğunuzun alerjisini kaybetme ihtimalinin olup olmadığını nasıl anlayabilirsiniz?
Cevabın bir kısmı çocuğunuzun sahip olduğu diğer alerjilere bağlı olabilir.
Çalışmalar, alerjik rinit (saman nezlesi), astım veya diğer yaygın gıda alerjisi olan çocukların süt alerjisi gelişme olasılığının düşük olduğunu göstermektedir. Ek olarak, bebeklik döneminde bebek formülü alan süt alerjisi olan çocuklar da süt alerjisi gelişme olasılığından daha azdır.
Bu çalışmalarda aşırı miktarda süt allerjisinin en yararlı yordayıcısı, kanda ölçülen süte alerjik antikor seviyesiydi. Bu, bir radyolorijosorbent testi olan RAST ile belirlenir, yaklaşık 2 kU / L (litre başına kilo) veya daha az olan süt alerjisi olduğundan daha az tahmin edilir. Birçok alerji, bir çocuğun alerjik RAST antikor düzeyini takip etmesinin, bir çocuğun ne zaman bir süt alerjisi geçirdiğini ve tıbbi gözetim altında bir oral gıda mücadelesine hazır olabileceğini belirlemede çok yardımcı olduğunu bulmuştur.
Diğer araştırmacılar, bir son nokta prick testinin, oral bir yemek mücadelesinin ne zaman gerçekleştirileceğinin öngörücüsü olarak kullanılabileceğini öne sürmüşlerdir.
Teşhiste belirtildiği gibi, bir süt alerjisinin var olup olmadığını belirlemek için en hassas test, bir kan testi değildir, ancak bir çocuğun, rahatsız edici gıda ile karşı karşıya kalması üzerine verdiği tepkidir. Ne yazık ki, bazı çocuklar süt alerjilerini asla geliştiremez ve besin alerjileri yetişkinliğe hatta süresiz olarak devam edebilir.
Süt Alerjisi ile Başa Çıkmak
Gerçek bir besin alerjisi, laktoz intoleransı veya başka nedenleri temsil edip etmediği sütün duyarlılığı ile başa çıkmak zor olabilir. Süt ürünleri birçok paketlenmiş gıdada ortak bir bileşen olduğundan, sıfırdan pişirmek gizli süt kaynaklarından kaçınmanın nispeten kolay bir yolu olabilir. Süt içermeyen diyetlerden kaçınmak için yiyecekler ve gıda ürünleri hakkında bazı ipuçları.
Şu anda, süt alerjisi için mevcut olan tek tedavi, çalışmaların gelecekte diğer tedaviler için ümit verici immünoterapiye (alerji çekimleri) bakmasına rağmen kaçınılmasıdır.
Son olarak, siz veya çocuğunuz başka gıda alerjileri ile de uğraşıyorsanız, ne dinleyeceğinizi merak ediyor olabilirsiniz. Gördüğünüz her yerde, yiyecek alerjileri hakkında farklı bir gerçeği duyuyorsunuz ve bunların çoğu birbiriyle çelişiyor. Gıda alerjisinin mitleri ve gerçekleri hakkında daha fazla bilgi edinin.
Kaynaklar:
Fiocchi, A., Dahda, L., Dupont, C., Campoy, C., Fierro, V. ve A. Nieto. İnek Sütü Alerjisi: DRACMA Kurallarına Doğru ve Doğru. Dünya Alerji Örgütü Dergisi . 2016 9 (1): 35.
Lifschitz, C. ve H. Szajewska. İnek Sütü Alerjisi: Uygulayıcı için Kanıtlara Dayalı Teşhis ve Yönetim. Avrupa Pediatri Dergisi . 2015. 174 (2): 141-150.
Nowak-Wegrzyn, A., Jarocka-Cyrta, E. ve A. Moschione Castro. Gıda Proteine Bağlı Enterokolit Sendromu. Araştırma Allergolojisi ve Klinik İmmünoloji Dergisi . 2017 27 (1): 1-18.
Skripak, J., Matsui, E., Mudd, K. ve R. Wood. IgE aracılı inek sütü alerjisinin doğal tarihi. Alerji ve Klinik İmmünoloji Dergisi . 2007. 120 (5): 1172-7.
Vandenplas, Y., Marchand, J. ve L. Meyns. İnek Sütü Alerjisi Belirtileri, Tanı ve Tedavisi. Güncel Pediatrik Yorumlar . 2015. 11 (4): 293-7.