Popüler Yemek Yenileme İçecekleri Artıları ve Eksileri
Glucerna nutrisitional sallar, Abbott Nutrition tarafından yapılan diyabetik yemek yerine koyma içecekleridir. Kan şekerinin daha iyi kontrol edilmesini sağlamak için düşük glisemik karbonhidratlar ile formüle edilirler. İçecekler diyabetli veya glikoz intoleransı olan kişiler için idealdir. Ayrıca sıklıkla yapılandırılmış bir kilo verme programının bir parçası olarak kullanılırlar.
Glucerna ürün serisi dört çeşitten oluşur:
- Klasik tereyağı cevizli
- Zengin çikolata
- Ev yapımı vanilya
- Kremalı çilek
Glucerna ayrıca, sallar gibi, şeker ve karbonhidrat düşük ama protein yüksek olan yemek değiştirme çubukları sunar. Ayrıca, Glucerna ürünlerinin hepsi glutensiz, koşer, helal ve laktoz intoleransı olanlara uygundur.
Beslenme Gerçekleri
Glucerna sarsıntıları, Amerikan Diyabet Birliği ve Amerikan Kalp Birliği'nin tekli doymamış yağları tercih eden ve kalorileri doymuş yağdan yüzde dörde sınırlayan Amerikan Kalp Derneği'nin özelliklerine göre üretilmiştir.
Glucerna Homemade Vanilla'nın sekiz onsluk bir şişesi aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
- 200 kalori
- 26 gram karbonhidrat
- 10 gram protein
- 5 gram fiber
- 9 gram toplam yağ
- 5 gram tekli doymuş yağ
- 1 gram çoklu doymamış yağ
- 1 gram doymuş yağ
- Yüzde 100 tavsiye C ve E vitamini günlük değeri
- D vitamini günlük değeri tavsiye edilen yüzde 80
- Yüzde 50 tavsiye edilen günlük B6 vitamini, B12 ve folat değeri
Artıları ve Eksileri Tartıyor
Glucerna shake, kilo vermeye çalışan veya kan şekerinin daha sıkı kontrolünü sağlamaya çalışan insanlar için avantajlar sunar. Ancak, özellikle diyabetik olmayanlar için de bazı eksiklikler var. Düşünceler arasında:
- Protein bakımından, sekiz onsluk bir içecek yaklaşık bir buçuk yumurtaya eşittir. Yetişkin bir kadın için günlük olarak 46 gram protein önerilir ve yetişkin bir erkek için 56 gram önerilir.
- Glucerna nutrisyon sallantıları, düşük glisemik indeks (GI) gıda olarak kabul edilebilir, yani içerdikleri karbonhidratlar yavaşça sindirilir ve kan şekerinde daha az sivridir. (Proteins, aksine, hiç kan şekerini etkilemez.)
- Bununla birlikte, fruktoz ve yapay tatlandırıcıların kullanımı dahil Glucerna sarsıntılarında bazı şüpheli maddeler vardır. Fruktoz genellikle diyabetli insanlar için güvenli kabul edilirken, aşırı tükenmenin diyabet olmayanlarda diyabet riskini artırdığına inanılmaktadır.
- Aynı durum, Avustralya'daki Adelaide Üniversitesi'nden yapılan bir araştırmaya göre, günde üç kez sukraloz ve asesülfam potasyumun (her ikisi de Glucerna'da bulunan), diyabetik olmayanlarda glikoz cevabını bozduğu gösterilmiş olan yapay tatlandırıcılar için de geçerlidir.
Bir kelime
Glucerna shakes diyabetikler ve kilo vermeye çalışanlar için şaşırtıcı derecede lezzetli, vitamin takviyeli aperatifler. Ürünler düşük karbonhidrat ve besin takviyesi sunmak için yeterli protein ile iyi dengelenmiştir.
Tamamen yemek yenmesi için yeterli karbonhidrat ve kalori sağlayamayacak olsa da, dengeli bir diyet planının bir parçası olarak (özellikle ekstra kalori veya proteinler gerektiğinde) besin takviyesi olarak kullanılabilirler.
Erken araştırmalar fruktoz ve yapay tatlandırıcıların tip 2 diyabet riski taşıyabileceğini düşündürmekle birlikte, veriler hala belirsizliğini korumaktadır. Glucerna sarsıntıları, düzenli bir gıda değişimi kaynağı yerine, kullanışlı bir atıştırmalık veya ek olarak kabul edilmelidir.
Sonunda, paketlenmiş sallar da dahil olmak üzere işlenmiş gıdalardan türetilenler yerine gerçek protein yemek her zaman daha iyidir.
Kaynak:
Young, R .; Isaacs, N .; Schober, G. ve diğ. "Sağlıklı insanlarda yapay tatlandırıcıların glisemik kontrol üzerindeki etkisi." Avrupa Diyabet Çalışması Derneği 53 Yıllık Toplantısı. Lizbon, Portekiz; 11-17 Eylül 2017; soyut 193.