Fıstık Ezmesi için 9 Yaratıcı (ve Lezzetli) İkameleri

Eğer Aile Feud'unu oynuyor olsaydınız ve birisinin bir sandviçin üzerine yayılabileceği bir şey söylemek zorunda kalırsanız, fıstık ezmesi kesinlikle listenin en üstünde olacaktı. Her yerde bulunan fıstık ezmesi ve jöleli sandviç, klasik bir beslenme çantası elyafıdır.

Ancak çocuğunuza bir fıstık alerjisi teşhisi konulduysa (ya da okulunuz fıstıksızsa ), ani paketleme öğle yemeği beklenmedik şekilde karmaşık olabilir, çünkü bu klasik eski bekleme tamamen sınırsızdır.

İyi haber şu ki, çocuğunuzun fıstık ezmesi kadar veya ondan daha iyi olabileceğini kullanabileceğiniz başka şeyler de var. Burada eski standby PB & J için düşünmemiş olabileceğiniz dokuz alternatif var.

1 -

Krem peynir
Vanessa Davies / Getty Images

Bu, süt-alerjisi için değil elbette, ama krem ​​peynirin sandviç yayılması gibi birçok erdemleri vardır. Kalın, sürülebilir bir dokusu var; ekmeğin susuz kalmasını önlemek için bir nem bariyeri olarak davranır ve meyveden (jöle ile gitmek) tatlandırılmış sebzelere (soğuk etlerle gitmek için) tatlar halinde gelir.

2 -

Guacamole

Guacamole, sandviç tepesi olarak kendi başına duracak kadar doyurucu. Pide ve ekmeği özellikle iyi gidiyor ve tavuk için güzel bir muadili yapar. Ve zengin yeşil renk maceracı bir çocuğa hitap edebilir!

3 -

Bütün Berry Kızılcık Sosu

Birçok aile yılda bir kez kızılcık sosu alır: Şükran Günü'nde. Ama bu, okul yılı boyunca hindi veya tavuklu sandviçlerin hoş bir karşılığı. Hindi ve kızılcıklı sandviçlerine ekmeği mayonez ekleyerek ekmeğin soggy olmasını sağlayın.

4 -

Humus

Amerika Birleşik Devletleri'nde daha geniş bir tanıma kazanmaya başlayan Orta Doğu mezeleri olan Hummus, sandviçler için harika ve sağlıklı bir seçimdir. Bu susam fasulyesini birçok büyük süpermarketin deli tezgahında satın alabilir veya bu kolay tarifi kullanarak kendiniz yapabilirsiniz. Protein yüksek, özellikle vejetaryen aileler için iyidir.

5 -

Sebze Püreleri

Sebze gibi görünmeyen birçok çocuk, akıllıca gizlenmişlerse sebzeler onları yiyecektir. Kırmızı Biber Püresi gibi sebze püreleri, renkli ve lezzetlidir ve sağlıklı kökenlerine biraz ihanet eder. Bu püreler mükemmel sandviç yayılırlar, ancak özellikle peynirli tereyağı, tereyağı veya yağ gibi nem bariyerini eklemek isteyebilirsiniz.

6 -

Salata sosu

Salata pansumanları potansiyel bir allerjen kaynağıdır, bu yüzden etiketleri yakından kontrol edin. Ama çocuğunuzun en sevdiği giyinme sandviçte lezzetli olabilir. Mavi Peynir, Çiftlik veya Bin Ada sosu deneyin.

7 -

Fasulye Dips

Humus gibi, Meksikalı esprili fasülyeler de doyurucu sandviç yayıyor. Bunları Colby-Jack veya Asadero peyniri ve biraz salsa ile servis edin.

8 -

Soya ve Ayçiçeği Butters

Fıstık alerjisi olan çocuklar için özel olarak yaratılan iki ürün (ya da yer fıstığı olmayan okullara katılabilir), “soya fasulyesi” tereyağı ve ayçiçeği tohumu yağıdır. Bunları bakkalınızın sağlık ya da özel yiyecek koridorlarında, Whole Foods ya da Trader Joe's gibi özel perakendecilerde ya da sağlık gıda mağazalarında bulabilirsiniz. Soya fasülyesi tereyağı, soya alerjisi olan çocuklar için güvenli olmasa da, her ikisi de fıstık ve ağaç fındıksızdır.

9 -

Diğer Somun Butters

DİKKAT : Yer fıstığına alerjisi olan bazı çocuklar da diğer ağaç fındıklarına da alerjisi olduğundan, bu riskli bir alternatif olabilir. Ancak, çocuğunuz test edilmişse ve yalnızca yer fıstığına ve diğer ağaç kabuklarına kesinlikle alerjisi varsa, alternatif fıstık ezmeleri elde edebileceğiniz fıstık ezmesi için en yakın deneyim olacaktır. Badem ezmesi, kaju tereyağı ve fındık tereyağı nispeten geniş çapta mevcuttur. Çocuğunuzun diyetine uygun ağaç somunlarının uygunluğu hakkında endişeleriniz varsa, alerjinizle veya diyetisyeninizle konuşun.