Kendi Mandırasız Pizza Yapın

Nefis bir pizza gibi bir şey yok. Ama eğer süt alerjiniz varsa, laktoz intoleransı yoksa veya sadece kişisel tercihlerin dışında sütlerden kaçınıyorsanız, bu büyük süt içermeyen pizzayı oluşturmak zor olabilir.

Süt içermeyen bir diyetiniz olduğunda genellikle sorun olan pizzanın kabuğu değil. Neyse ki, süt içermeyen pizza kabukları birçok üreticiden temin edilebilir. Bu, kendi mandırasız pizza yapmanın yarım saatten az sürmesi anlamına gelir.

Ancak, topaklar daha da zor olabilir. Süt ürünleri içermeyen bir kabuk kullanıldığında, aşağıdaki sekiz pizza herhangi bir süt ürünü içermez. Bir dahaki sefere nefis pizzalar için ruh halindeyseniz bunlardan birini deneyin.

1 -

Denenmiş ve Gerçek Pizza

Marinara sosu, taze fesleğen ve biraz zeytinyağı bir sebepten dolayı klasik. Bir favori markanız varsa, soya peyniri ya da pirinç peyniri gibi sütlü olmayan peynirlerle zirveye katılabilirsiniz, ancak süt içermeyen peynirlerin süt zenginliğindeki kuzenlerine benzemediğini unutmayın.

2 -

Fesleğenli pizza

Yaz aylarında, fesleğen bulmak kolay ve sağlıklı yiyecekleri çocukların diyetlerine gizlemek için kolay bir yoldur. Süt içermeyen pesto, basittir: Bir parça ince kıyılmış kıyılmış diş sarımsak ile bir mutfak robotu veya harç ve havaneli kullanarak eşit parçaların yırtılmış fesleğen ve kızarmış fıstık fıstıklarını birleştirerek yapın. Karışım kalın bir macun oluşana kadar tuz ve karabiberle tatlandırılıncaya kadar ince bir çiseleyen zeytinyağı ekleyin. Pesto, birçok sosyeteye dayanacak kadar zengindir ve mantar ya da sosisle harikadır.

3 -

Taze Kabuklu Pizza

Zarif ve sıra dışı süt ürünleri içermeyen bir pizza çeşidi için, taze veya konserve deniz tarağı, domates, sarımsak ve şifalı peynirsiz bir pizza olan Pizza alle Vongole Veraci'yi deneyin. Hazırlamak:

• Biraz zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1/4 su bardağı maydanoz ve 2 tatlı kaşığı taze kıyılmış kekik ile tavada kızartın
• Taze veya konserve doğranmış domatesleri kullanarak, kabukları üzerine serpiştirin.
• Kabuğa biraz tuz ve çiseleyen zeytinyağı ekleyin ve 450 F fırında 20 dakika pişirin.
• Kaburgaları kabuğun üzerine sürün ve 5 dakika daha pişirin (ısındığında açılmayan taze istiridyeler kullanmayın).

4 -

Beyaz pizza

Taze Roma domatesleri, sarımsak, fesleğen yaprakları ve ya zeytinyağı ya da sütsüz beyaz sos, diğer klasik kombinasyonlardır. Beyaz sosu seçerseniz, gerçek alerjen olmadan zengin sütlü ürünlere sahip olacaksınız.

5 -

Pizza alla Bismarck

Gerçekten beklenmedik bir pizza için, üstte kırık bir yumurtayla servis edilen peynirsiz Pizza alla Bismarck'ı deneyin. İyi bir omlet yapan hamburger, zeytin, biber, soğan gibi hemen hemen her türlü dolgu, bu pizzayı hazırlamak için iyi bir seçimdir.

6 -

Hummus Pizza

Bu kalın nohut yayılımı ile Orta Doğu'ya gidin. Humus, vejetaryen pizzalar için özellikle iyi bir seçimdir. Cheeseless humus pizzasını deneyin ya da toppings'lerin kendi kombinasyonunu yaratın. Premade humus'u bir kavanoz veya şarküterden kullanabilir veya birkaç dakika içinde ev yapımı humus yapabilirsiniz.

7 -

Barbekü Pizza

Pizzada barbekü sosu mu? Neden olmasın? Süt içermeyen enginar pizza, bu beklenmedik tepeyi denemek için lezzetli bir seçenek, ya da kendi lezzetinizi ekleyebilirsiniz - karamelize soğan, ızgara tavuk ya da kavrulmuş kırmızı biber tüm harika seçenekler.

8 -

Meyveli Pizza

Çıtır çıtır çıtır çıtır dokusu arıyorsan, neden vegan krema-peyniriyle yapılmış bir meyve pizzasını denemiyorsun? Meyve pizzası çocuk dostu olup mevsimde ne olursa olsun, yaz aylarında meyveleri, elmaları ve sonbaharda armutları kullanabilir.