Bir Gluten Mücadelesinde neler var?

Zaten Glutensiz Gittiniz sonra Çölyak Teşhis Nasıl

Çölyak hastalığına karşı test yaptırmadan önce glutensiz kalmaya karar verdiyseniz, ancak şimdi test yaptırmaya karar verdiyseniz, doktorunuz gluten zorluğundan geçmenizi tavsiye edebilir. Bu, gluteni tüketmeniz gerekeceği anlamına geliyor.

Aslında, sisteminizi "glüten tehdidi" teriminin nereden kaynaklandığı gluten ile "zorluyorsunuz".

Çölyak hastalığı testi için gluteni doğru olarak almalısınız. Çünkü kan testleri ve bağırsaklarınıza zarar verebilecek bir endoskopi içeren testler aslında vücudunuzun glütene karşı reaksiyonunu araştırıyor.

Tipik bir glutensiz diyeti yemezseniz, çölyakınız olsa bile, bu zararı almayacaksınız. Çölyak hastalığı olan kişiler glutensiz hale geldiklerinde, glüten kan antikorları kaybolur ve bağırsak hasarları iyileşir, yani testler hiçbir şey göstermez.

Amaç ve Faydalar

Doktorlar, glütensiz bir diyet düşünen herkesin glutensiz gitmeden önce çölyak hastalığı için test edilmesini önerir. Ancak bu tavsiyeye rağmen, pek çok insan test yapmadan glütensiz bir hal alıyor çünkü daha iyi hissetmelerini sağlayabileceğini ya da daha sağlıklı bir yemeğin olabileceğine inandıklarını söylüyorlar.

Ancak, çölyak hastalığı için test sonuçları olmaksızın, bu insanlar, osteoporoz ve yetersiz beslenme dahil olmak üzere çölyak komplikasyonları için risk altında olup olmadıklarını bilmezler.

Genellikle, bu komplikasyonları sıkı bir glutensiz diyet uygulayarak körfezde tutabilirsiniz, ancak tanı koyulmayan kişiler, teşhis edilen bir kişi olarak glutensiz beslenmeyi aldatmamaya motive olmayabilir.

Glüten tehdidine maruz kalan insanlar tarafından sık sık dile getirilen başka bir neden daha vardır: aile üyelerini çölyak hastalığı için de test edilmeye teşvik etmek.

Mevcut tıbbi kurallar, ailede bir kişi çölyak hastalığı teşhisi konulduğunda tüm yakın akrabaların test edilmesini gerektirmektedir.

Nasıl performans

Bir gluten mücadelesi, glutensiz bir süre sonra glutensiz kaldıktan sonra glüten yemeyi içerir. Ama ne kadar gluten yemeniz gerekiyor ve ne kadar süreyle?

Ne yazık ki, glüten tehdidi yapmak için belirlenmiş bir tıbbi yönerge yoktur, ancak bu konudaki küçük araştırmalar, daha uzun bir süre için daha fazla glutenin size doğru test sonuçlarının daha iyi oranlarını vereceğini göstermektedir.

Birkaç doktor, bir hafta ya da 10 gün boyunca her gün biraz glüten (normal ekmek veya iki dilim) yemek yapmanın vücudunuzu antikor üretmeye ve doktorunuzun aradığı bağırsak hasarının türünü oluşturmaya yetecek kadar yeterli olduğunu söyler. bir endoskopi. Ne yazık ki, çalışmalar hasarın meydana gelmesi için neredeyse yeterince uzun olmayacağını gösteriyor.

Araştırmalar, günde bir ila üç dilim ekmek eşdeğerini içeren üç haftalık gluten zorluklarının, glutensiz diyetin ardından gelen bilinen çölyaklarında antikor ve bağırsak hasarı oluşturmak için yeterli olmadığını göstermiştir.

Birçok hekim, her gün iki dilim glutensiz ekmek yemek zorunda kalacağınız altı ila sekiz haftalık bir gluteni önermektedir.

Ancak, bunun da yeterli olduğunu gösteren gerçek bir araştırma yok.

Bu konuda yapılan birkaç tıbbi çalışmanın bir analizi, çocukların% 70 ila% 100'ünün gluteni yerken üç ay içinde pozitif çölyak kan testi sonuçları geliştireceğini göstermektedir. Yetişkinlerde,% 50 ila% 100 arasında üç ay içinde pozitif test sonuçları gösterilecektir.

belirtiler

Glütensiz yemek yerken kazaen gluteni yutması sonucu çölyak hastalığı belirtileri alırsanız, glüten tehdidinden semptomlar bekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, belirtilerinizin zorluğunuz boyunca ne kadar şiddetli olabileceği açık değildir.

Bazı insanlar şiddetli semptomlara hemen geri dönüyorlar - bir veya iki gün içinde - ve gluteni yediği sürece kötü semptomları devam ediyor. Ayrıca, glüten tehdidi karşısında genel sağlığı kötüleşen insanlardan da duydum.

Diğerleri, meydan okumada daha erken farkedebilirler, ancak daha sonra glüten yemeye devam ettiklerinde çok fazla belirti fark etmeyebilirler. Ve bazı insanlar, gluteni yutmaları nedeniyle hiç bir belirti görmeyebilirler.

Mide bulantısı ve kusma, şiddetli ishal, baş dönmesi veya kötü karın ağrısı gibi ciddi belirtilerle karşılaşırsanız, gluteni mücadelenize devam edip etmeyeceğiniz konusunda doktorunuzla konuşmalısınız.

Alternatifler

Ne yazık ki, şu anda gluteni tüketmeyen bir hastada çölyak hastalığını kesin olarak teşhis etmenin bir yolu yoktur - bu, doktorların önce glüten içermeyen bir diyet düşünenleri ilk önce denemeleri için teşvik etmelerinin nedenlerinden biridir.

Bununla birlikte, gluten zorluğuna girmek için iki alternatif vardır. Size bir “altın standart” tanı sağlamaz, ancak (doktorunuza danıştıktan sonra) bu resmi tanının gerekmediğine karar verebilirsiniz.

Çölyak olup olmadığına dair bazı belirtiler istiyorsanız, çölyak hastalığı gen testini düşünebilirsiniz.

Bu, çölyakınız varsa (nüfusun büyük bir yüzdesi çölyak hastalığı için genleri taşırsa) size söylemez. Ama çölyakınızın olmasının mümkün olup olmadığını size söyleyecektir.

Ayrıca, gluten zorluğunu ve testi tamamen atlama ve glutensiz yemeye devam etmeyi de düşünebilirsiniz. Bu, kazara gluten alımından korkunç semptomlar alan insanlar için ortak bir karardır.

Ancak, test yapmadan glutensiz kalmaya karar verirseniz, diyete sıkı sıkıya uymayı taahhüt etmelisiniz, çünkü eğer çölyakınız varsa, ciddi ek komplikasyonlar (ek otoimmün durumlar veya hatta nadiren kanser de dahil) riskiniz varsa hile yapıyorsun.

Kaynaklar:

Beth Israel Deaconess Tıp Merkezi klinik deneme bildirisi. "Gluten Mücadelesinde Serum Markerleri." 20 Ocak 2011'de güncellendi.

Bruins MJ Gluten zorluğuna klinik cevap: literatürün gözden geçirilmesi. Besinler. 2013 Kasım 19, 5 (11): 4614-41.

C. Pyle ve diğ. Çölyak Çoruhunda Düşük Doz Gluten Yarışması. Klinik Gastroenteroloji ve Hepatoloji, Temmuz 2005.