Temel diyet, insanların belirli sağlık sorunlarından kurtulmalarına yardımcı olmak için ağırlıklı olarak kullanılan sıvı bir diyettir. Diyet, adını, besinlerin vücuda mümkün olduğu kadar ana formlarına yakın bir şekilde sokulması gerçeğinden alır. Diyette olması gereken insanlar için seçenekler olarak çeşitli ticari formülasyonlar bulunmaktadır.
Bir Elemental Diyet Neden Kullanılır?
Temel bir diyet, besinlerin en kolay sindirilebilir formda emilmesini sağlar.
Bu nedenle, ağırlıklı olarak ağır sindirim sistemi hastalığı olan kişiler tarafından kullanılır. Tüm besinlerin ince bağırsağın başlangıcında emildiği, böylece kalın bağırsağın “dinlenebileceği” düşünülmektedir.
Diyet Ne Zaman Kullanılır?
Temel diyet nadiren kullanılır. Kullanıldıklarında, sadece çok sınırlı bir popülasyon için geçerlidir, tipik olarak sindirim sistemini içeren veya nadiren sıra dışı malabsorbsiyon ve kısa bağırsak sendromu olan hastalar vardır.
Şiddetli sindirim sistemi hastalığı olan insanlara ek olarak, Crohn hastalığı, refrakter çölyak hastalığı ve SIBO olan insanlar için diyet kullanımı üzerinde daha yeni araştırma odağı olmuştur.
Diyet Nasıl Kullanılır?
Elemental diyet formülasyonları vücutta sıvı bir içecek formunda alınabilir veya bir besleme tüpü aracılığıyla uygulanabilir. Diyare veya karın ağrısı gibi istenmeyen yan etkileri azaltmak için sıvı miktarı ilk birkaç gün içinde yavaşça artacaktır.
Diyet, gastrointestinal sistemin dinlenmesine yardımcı olmak için kullanıldığında, sade çay veya kahve için bir istisna oluşturulmasına rağmen, su dışında başka hiçbir gıda veya sıvıya izin verilmez. Diğer durumlarda, diyet bir diyet takviyesi olarak kullanılabilir.
Diyet, bir dizi besin maddesini içerdiğinden, bir kişinin uzun bir süredir diyette geçebileceği teorik olarak kabul edilir.
Ancak, temel diyet asla tıbbi gözetim olmaksızın kullanılmamalıdır.
Bir Elemental Diyet Formülü Nedir?
Elemental diyet sıvıları kolayca sindirilebilir bir biçimde besin içerir. Tipik formülasyonlar şunları içerir:
- Temel ve esansiyel olmayan amino asitler
- Glikoz (kolayca sindirilmiş karbonhidrat)
- Vitaminler (yağ ve suda çözünür)
- Mineraller
- elektrolitler
- Az miktarda yağ (% 1'den az)
Olası yan etkiler
Elementel beslenmeyle ilgili en yaygın problem, tatlandırıcı maddelerin kullanılmasıyla bile tadın tolere edilmesi oldukça zor olabilir. Bazı hastalar karın ağrısını, ishali ve mide bulantısını bildirir, özellikle çok fazla yutulduğu zaman. Diyabetli hastalar yüksek kan şekeri seviyelerine sahip olabilirler. Temel diyet de böbrek hastalığı olan bir kişi için uygun olmayabilir.
Kaynaklar:
Russell, R. " Elemental Diyetler " Gut 1975 16: 68-79.
Pimentel, M., et.al. "14-Günlük Elemental Diyet, Lactulose Breath Testinin Normalleştirilmesinde Yüksek Etkili" 2004 49: 73-77. Sindirim Hastalıkları ve Bilimleri
Pimental, M. " Yeni Bir IBS Çözümü " Health Point Press 2006.