A, C ve E vitaminlerini içeren yiyecekler size en büyük desteği verebilir
Eğer COPD'niz varsa, A, C ve E vitaminleri de dahil olmak üzere belirli antioksidan vitaminler içeren yiyeceklerin alımını arttırmayı düşünebilirsiniz. Bunu yapmanın sağlığınıza faydalı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.
Aslında, son tıbbi araştırmalar antioksidanların sonunda KOAH için umut verici bir tedaviyi temsil edebileceğini göstermektedir. Bununla birlikte, klinisyenler tam olarak neyin işe yarayıp neyin KOAH'ta bulunmadığını anlayamadıklarından reçetesiz takviyeleri doldurmak için henüz bitmemelisiniz.
Aslında, bazı takviyeleri almak zararlı olabilir.
Bunun yerine, en iyi tavsiyemiz diyetinizi mümkün olduğunca sağlıklı hale getirmeye odaklanmanızdır, bu da çok fazla meyve ve sebze yemektir . Şimdiye kadar bildiğimiz, artı bilmediğimiz, antioksidanlar ve KOAH hakkında.
Antioksidanlar Tam Olarak Nedir?
Antioksidanlar, hücrelerin normal hücre metabolizması sırasında yaratılan yüksek derecede reaktif bileşikler olan serbest radikallerin zararlı etkilerinden korunmasına yardımcı olan doğal ya da sentetik maddelerdir. Serbest radikaller hücrelere, hatta normal, sağlıklı hücrelere bile zarar verebilir ve antioksidanlar bu hasarı önleyebilir.
En çok çalışılan antioksidan olabilecek C vitamini hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz. Ama daha birçok antioksidan var. Meyve ve sebzelerden antioksidanlar alabilirsiniz ve vücudunuz aslında kendi antioksidanlarını üretmektedir.
Oksidan ve Oksidatif Stres Nedir?
Basitçe söylemek gerekirse, oksidasyon oksijen molekülleri ve diğer maddeler arasındaki bir etkileşimdir ve bir oksidan bu etkileşime neden olabilecek bir maddedir.
Bir elmayı soyduğunuzda ve kahverengiye dönüştüğünde, bu oksidasyon - meyve içindeki enzimler bu durumda oksidanlardır ve havadaki oksijen reaksiyona neden olur.
Oksidasyon, akciğerleriniz de dahil olmak üzere canlı dokularda da ortaya çıkar. Akciğerler, vücudun her ikisinden (hücrelerinizden serbest kalan serbest radikallerden) veya vücudun dışından ( örn. Sigara dumanı veya hava kirliliği) oluşan oksidanlara sürekli olarak maruz kalmaktadır.
Oksidatif stres, oksidanlar ve antioksidanlar arasındaki denge, oksidanların fazlalığı veya antioksidanların eksikliğinden kaynaklanan, oksidanlar yönünde değiştiğinde ortaya çıkar.
Oksidatif Stres KOAH ile Nasıl İlişkili?
KOAH'ın birincil nedeni sigara dumanı, akciğerlerdeki oksidan düzeyini artırır ve bu da antioksidanların azalmasına neden olur. Bu, oksidatif stresi ve alveollerin yok edilmesini, oksijen ve karbondioksitin değiştirildiği akciğerlerdeki küçük hava keselerini destekler.
Oksidatif stres aynı zamanda KOAH hastalarında yaygın olan akciğerlerin solunum yollarının iltihaplanmasıyla da bağlantılıdır.
Araştırma ne diyor?
Hastalığın önlenmesi ve tedavi edilmesi için antioksidanların kullanımı hala tartışmalıdır, ancak bazı araştırmalar potansiyel bir fayda göstermektedir. Aşağıdakiler, bazı araştırmaların antioksidanlar ve akciğer sağlığı hakkında neler söylediğinin örnekleridir:
- Diğer katkı faktörleri arasında antioksidan C vitamininin düşük düzeylerinin, muhtemelen vücuttaki oksidatif stres miktarını arttırdığı bulunmuştur. Bununla birlikte, diğer araştırmacılar, C vitamininin oksidatif streste bir artışa bağlı olabileceğini ve bu nedenle tavsiye edilmediğini bulmuşlardır.
- Selenyum ve diğer bazı elementlerle birlikte, A, C, E ve beta-kriptoksin (A vitamini, vücutta A vitaminine dönüştürülmüş bir madde) antioksidan vitaminlerin daha yüksek seviyeleri, daha iyi akciğer fonksiyonu ve yaygın olarak kullanılan FEV1'in daha yüksek seviyeleri ile bağımsız olarak ilişkiliydi. akciğer fonksiyon testi. Ancak, bunun sadece bir tesadüf olup olmadığı net değil.
- Günde C vitamini alımında 40 miligramlık bir artış, bir çalışmada akciğer fonksiyonunda küçük fakat anlamlı bir artışa yol açmıştır.
- KOAH'ın standart tedavisini (inhaler bronkodilatörler ve kortikosteroidler ) standart tedavi ve sekiz haftalık E vitamini desteği ile karşılaştırırken KOAH hastalarında ek E vitamini yararı görülmemesine rağmen, ekstra E vitamini hastaların kendi endojenlerinden daha fazla üretmesine yardımcı oldu antioksidanlar.
Antioksidan Zengin Gıda Kaynakları
Çok çeşitli kaynaklardan tüketilen gıdalar, sağlıklı ve dengeli bir diyetin parçasıdır. Diyetinize bol miktarda antioksidan bakımından zengin gıda kaynağı eklemek istiyorsanız (ki bu her zaman iyi bir fikirdir), ABD Tarım Bakanlığı, alışveriş listenizde yer almak için en iyi 20 antioksidan kaynağı
- Küçük kuru fasulye, kuru, 1/2 bardak
- Yaban yaban mersini, 1 su bardağı
- Kırmızı barbunya fasulyesi, 1/2 bardak
- Pinto fasulye, kuru, 1/2 bardak
- Kültürlü yaban mersini, 1 bardak
- Kızılcık, 1 su bardağı
- Enginar kalpleri, 1 bardak
- Böğürtlen, 1 bardak
- Kuru erik, 1/2 bardak
- Ahududu, 1 bardak
- Çilek, 1 bardak
- Kırmızı lezzetli elma, 1
- Granny Smith elma, 1
- Cevizler, 1 ons
- Tatlı kiraz, 1 bardak
- Siyah erik, 1
- Pişmiş rus patates, 1
- Siyah fasulye, kurutulmuş, 1/2 bardak
- Erikler, 1
- Gala elma, 1
Yukarıdaki listede antioksidan açısından zengin gıdalar için bazı mükemmel kaynaklar bulunurken, güçlü antioksidanlar içeren aşağıdaki gıdalar da diyetinize iyi eklemeler yapabilir:
- Yeşil çay
- Sebzelerden
- Balık
- Domates ürünleri
- Keten
- Zeytin yağı
- Kelp / yosun
- Collard yeşillikleri, ıspanak ve lahana
- Brokoli lahanası
- Nar
- Ananas
- Avokado
- Havuçlar
- Egzotik Mantarlar
- Koyu çikolata ve sıcak kakao
- Zerdeçal
- Sarımsak
- Zencefil
Alt çizgi
Antioksidanları ve KOAH'ı çevreleyen tartışmalar ışığında, akciğer sağlığına yararlı olduklarını iddia etmek için daha fazla kanıt gerekmektedir. O zamana kadar, kişisel bakım sağlayıcınızla veya beslenme uzmanınızla bireysel ihtiyaçlarınızı karşılamak için bir diyet planı hakkında konuştuğunuzdan emin olun.
Kaynaklar:
Blake DJ, Singh A, Kombairaju P, Malhotra D, Mariani TJ, Tuder RM, Gabrielson E, Biswal S. Akciğerde Keap1'in Silinmesi Akut Sigara Dumanına Bağlı Oksidatif Stres ve Enflamasyon. Am J Respir Cell Mol Biol. 2009 Jun 11.
Can U ve diğ. Stabil Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığında Oksidatif Stres ve Serum Lipit Düzeylerinin Rolü. Çin Tabipleri Birliği Dergisi. 2015 Aralık; 78 (12): 702-8.
Eldridge, Lynne, MD, Borgeson, David, MS, MPT. Bir Gün Kanserden Kaçınmak - Kanserin Önlenmesi İçin Pratik Öneriler. Beavers Bond Press. Kasım 2006
Fischer BM ve diğ. KOAH: oksidanları ve antioksidanları dengeleme. Uluslararası Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalığı Dergisi. 015 2 Şubat; 10: 261-76.
Hu G, Cassano PA. Antioksidan besinler ve solunum fonksiyonları: Üçüncü Ulusal Sağlık ve Beslenme Sınavı Anketi (NHANES III). Am J Epidemiol. 2000 15 Mayıs, 151 (10): 975-81.
MacNee, W. Stabil KOAH Tedavisi: Antioksidanlar. Avrupa Solunum İncelemesi. 2005; 14: 12-22.
McKeever TM, Lewis SA, Smit HA, Burney P, Cassano PA, Britton J. Serum besin düzeylerinin ve akciğer fonksiyonunun çok değişkenli analizi. Respir Res. 2008 29 Eylül: 9: 67.
Pirabbasi E ve diğ. Erkek kronik obstrüktif akciğer hastalığı (KOAH) hastalarında antioksidan durum belirleyicilerinin faktörleri nelerdir? Küresel Sağlık Bilimi Dergisi. 2012 Kasım 4, 5 (1): 70-8.
Romieu I, Trenga C. Diyet ve obstrüktif akciğer hastalıkları. Epidemiol Rev 2001, 23 (2): 268-87.
Siedlinski M, Postma DS, van Diemen CC, Blokstra A, Smit HA, Boezen HM. Akciğer fonksiyon kaybı, sigara, C vitamini alımı ve glutamat-sistein ligaz genlerinin polimorfizmleri. Am J Respir Crit Care Med. 2008 Temmuz 1, 178 (1): 13-9. Epub 2008 17 Nis.