Ne kadar yüksek ve ne kadar indirebilirsin?
Amerikan Kalp Derneği'ne göre yetişkinlerde arzu edilen toplam kan kolesterol düzeyi 200 mg / dL veya daha azdır. Kan kolesterol düzeyleri 200 ila 239 mg / dL arasında sınırda yüksek olarak kabul edilir; 240 mg / dL ve üstü seviyeleri yüksek kan kolesterol seviyelerini gösterir. Neden umurunda olmalısın Kan kolesterolünüz ne kadar yüksekse, kalp hastalığı geliştirme ya da kalp krizi geçirme riskiniz o kadar yüksektir.
Kolesterol Nedir?
Kolesterol kanınızda ve vücudunuzun tüm hücrelerinde balmumu, yağ benzeri bir maddedir. Arterinizin iç duvarlarına inşa edildiğinde sertleşir ve plağa dönüşür. Bu plak, arter duvarlarını daraltabilir ve kan pıhtılarına , kalp krizlerine veya felçlere yol açabilen bloklara neden olabilecek kan akışını azaltabilir.
Kötü ve Kötü Kolesterol
İşte sürpriz: Vücudunuzun sağlıklı kalmak için kolesterole ihtiyacı var ve tamamen ihtiyaç duyduğu tüm kolesterolü üretebiliyor. Sorunlara neden olan şey, ideal olmayan yiyeceklerden ve bazı durumlarda aile sağlığı geçmişinizden oluşan bir diyettir.
- Düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol : Kan akışınızda çok fazla LDL ("kötü") kolesterol bulunduğunda, atardamarlarınızı tıkayabilir ve kalp krizi veya felç geçirme riskiyle karşı karşıya bırakabilir. Vücut tarafından doğal olarak üretilir, ama aynı zamanda ailenizden ve hatta büyükanne-babadan da miras alınır ve çok fazla yaratmanıza neden olabilir. Doymuş yağ, trans yağ ve kolesterol yüksek bir diyet yemek de LDL seviyenizi artırır.
- Yüksek yoğunluklu lipoprotein (H DL) kolesterol : Yüksek seviyelerde HDL ("iyi") kolesterol, atardamarlarınızdaki fazla plağı çıkarır, birikmesini yavaşlatır ve kalp krizine karşı korunmanıza yardımcı olur. Ancak düşük seviyeler, riskinizi artırabilir. HDL numaranız ne kadar yüksekse, kalp hastalığı ya da kalp krizi geçirme riskiniz o kadar düşüktür.
- Trigliseritler : Vücutta kanda dolaşan bir yağ şeklidir. Yüksek trigliseritler özellikle kadınlarda koroner kalp hastalığı riskini artırabilir.
Aktif olmayan bir yaşam tarzınız varsa, karbonhidratlar, duman, yüksek alkol ya da çok fazla alkol içeren bir diyet varsa, toplam kolesterol seviyelerini yükseltebilir ve yüksek LDL ve düşük HDL seviyelerine yol açabilir.
Risk faktörleri
Kolesterol seviyesini etkileyen birçok faktör vardır; bazıları kontrolünüzde, yaş, cinsiyet ve kalıtım gibi şeyler değil. Kontrol edebileceğiniz şeyler şunlardır:
- Senin diyetin. Diyetinizdeki doymuş yağ kan kolesterol düzeyinizin yükselmesine neden olabilecek ana kaynak iken, besin kaynaklarındaki kolesterol de önemlidir; Bu diyetler kolesterolün diyet kaynaklarını azaltarak kan kolesterol seviyenizi düşürmenize yardımcı olabilir.
- Kilonuz . Aşırı kiloluysanız, kalp hastalığı ve yüksek kan kolesterolü riskiniz büyük ölçüde artar. Kilo verirseniz LDL'nizi ve toplam kolesterol seviyenizi düşürür, HDL'nizi artırmanıza ve trigliserid seviyenizi azaltmanıza yardımcı olabilirsiniz.
- Fiziksel olarak aktif değil . Kalp hastalığı için bir başka risk faktörü olduğu kadar, fazla kilolu olmanın da katkıda bulunduğu bir faktör, düzenli fiziksel aktivite eksikliğidir. Düzenli fiziksel aktivite LDL'yi düşürmeye ve HDL kolesterolü yükseltmeye yardımcı olur. Ulusal Bilimler Akademisi tarafından yeni bir diyet ve egzersiz çalışması raporuna göre, sağlık risklerini azaltmak için bir saat fiziksel aktivite şimdi önerilmektedir.
Yaş, cinsiyet ve kalıtım gibi diğer faktörler değişemeyeceğiniz şeyler olduğundan, diyetinizi, kilonuzu ve fiziksel aktivite miktarınızı kontrol etmek daha da önemlidir. Gerçek şu ki, daha yüksek kan kolesterol seviyeleri yükselecek.
Kadınlar, menopoz toplam kolesterol düzeylerinin aynı yaştaki erkeklerden daha düşük olmasından dolayı özellikle yaş faktörüne duyarlıdır; Ancak, menopoz sonrası kadınlar genellikle LDL düzeylerinde bir artış görmektedir. Yüksek kolesterol ailelerde çalışabildiğinden, genetik olarak yüksek kan kolesterol seviyelerine de yatkın olabilirsiniz.
Kalp hastalığı veya kalp krizi geçirme riskiniz yüksek kan kolesterolüne ek olarak sahip olduğunuz risk faktörlerinin sayısına bağlıdır; Genel olarak, LDL seviyeniz yükseldikçe kalp hastalığı veya kalp krizi geçirme riskiniz artar.
Zaten kalp hastalığınız varsa, riskiniz kalp hastalığı olmayan birine göre daha yüksektir. Diyabetiniz varsa, risk de daha fazladır. LDL seviyenizi etkileyen diğer önemli risk faktörleri şunlardır:
- Sigara içiyor . Sigara içersen, dur; Sigara içmezsen, başlama!
- Yüksek tansiyon . Kan basıncınız 140/90 mmHg veya daha yüksekse veya kan basıncı ilacı kullanıyorsanız, kalp hastalığı veya kalp krizi riskiniz artar.
- Düşük HDL kolesterol . HDL seviyeleri 40 mg / dL'den daha az riskinizi artırır; 60o mg / dL veya daha yüksek HDL seviyeleri kalp hastalığı veya kalp krizi riskinizi artırmaz.
- Aile tarihi Aile öykünüzde 55 yaşından önce babanızda veya erkek kardeşinizde kalp hastalığı veya 65 yaşından önce anne veya kız kardeşte kalp hastalığı varsa, riskiniz artar.
- Yaş 45 yaş ve üstü erkekler ve 55 yaş ve üstü erkekler kolesterol düzeyleri yüksekse kalp hastalığı veya kalp krizi geçirme riski taşırlar.
Aşırı kilolu ve / veya fiziksel olarak aktif olmamakla birlikte bu listede yer almamakla birlikte, göz önünde bulundurulması ve düzeltilmesi gereken faktörlerdir.
Sağlık hizmet sağlayıcınızın, kalp hastalığı gelişme riskinizi azaltmak ya da özel bir kolesterol düşürücü diyet planı olan Terapötik Yaşam Tarzı Değişiklikleri (TLC) dahil olmak üzere kalp krizi geçirme riskini azaltmak için LDL düzeyinizi düşürmenize yardımcı olacak çeşitli yollar vardır. fiziksel aktivite ve kilo yönetimi. Bazı hastalar TLC'ye ek olarak kolesterol düşürücü ilaç tedavisi gerektirebilir.
TLC Diyet
TLC diyeti, doymuş yağdan% 7'den az kalori ve günde 200 mg'dan az diyet kolesterol içeren düşük doymuş yağ içeren düşük kolesterol diyetidir. TLC diyetinde izin verilen kalori miktarı, kilo vermekten kaçınarak kilo vermek veya kilo vermek için ihtiyaç duyulan kalori sayısına göre bireyselleştirilir.
Bazen doymuş yağları ve diyet kolesterolünü azaltmak LDL'nizi yeterince düşürmek için yeterli değildir ve çözünebilir lif miktarını arttırmak gerekli olabilir. TLC diyetinin etkinliğini artırmak için TLC diyetine bitki stanolleri veya kolesterol düşürücü margarinler ve salata sosları gibi bitki sterolleri içeren diğer yiyecekler eklenebilir.
Doymuş yağlarda düşük gıdalar şunlardır:
- yağsız veya yüzde bir süt ürünleri
- yağsız et
- balık
- çıkarılmış deri ile kümes hayvanları
- meyve
- sebzeler
- Yumuşak margarinler ya sıvı ya da küvetlerde - az veya hiç trans yağ içerenlerin yanı sıra doymuş yağlarda düşük olanları bulmak için etiketleri okuyun
Sınırlandırılması gereken kolesterol yüksek gıdalar şunlardır:
- karaciğer ve diğer organ etleri
- yumurta sarısı
- tam yağlı süt ürünleri
Çözünür lif kaynakları şunlardır:
- yulaf
- portakal ve armut gibi meyveler
- Brüksel lahanası ve havuç gibi sebzeler
- kuru bezelye ve fasulye
TLC Diyet kılavuzuna, çevrimiçi okumak veya yazdırmak için bir .pdf kitapçığı olarak erişilebilir ya da Ulusal Sağlık Enstitüleri Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü'nden baskı formunda sipariş verilebilir.
Kaynaklar:
"Yüksek Kan Kolesterolü", NHLBI, Ulusal Sağlık Enstitüleri.
"Terapötik Yaşam Tarzı Değişiklikleri ile Kolesterol Düşürme Rehberiniz (TLC)," NHLBI, Ulusal Sağlık Enstitüleri.