Diyet Gut Saldırıları Önlemek Yardımcı Olabilir
Pürinler tüm insan dokusunun bir parçasıdır ve birçok gıdada bulunurlar. Pürinlerde yüksek gıdaların alınması, kandaki ürik asit seviyelerini artırabilir ve bazı insanlarda gut saldırılarını hızlandırabilir. Bu nedenle pürinlerde düşük bir diyet gut olan kişiler için önemlidir.
Romatizmal hastalıkların en acılarından biri olarak kabul edilen gut, 100.000 kişiden yaklaşık 840'ını etkileyerek, tüm artrit vakalarının yaklaşık% 5'ini oluşturur.
Genellikle gut semptomları veya tekrarlayan gut atakları olan kişilerin pürin açısından zengin yiyecekleri almayı azaltmaları tavsiye edildiğinden, hangi gıdaların pürinler bakımından zengin olduğunu bilmek önemlidir. Aslında, tüm proteinli gıdalarda pürinler bulunur. Tüm pürinlerin diyetinizden çıkarılması önerilmez. Gut saldırılarını kontrol etmek için yeterince geri çekilmelisin.
Gut saldırıları, ani şiddetli eklem ağrısı ile karakterizedir - sıklıkla kızarıklık, şişlik ve eklem hassasiyeti. Bir gut atağı tipik olarak tek bir eklemi içeriyor olsa da, bazen birkaç iltihaplı eklem aynı anda etkilenir. Ağrı ve iltihap , bir saldırının ilk birkaç saati içinde en yoğundur ve genellikle günler ila haftalar arasında iyileşir. Pürin açısından zengin gıdaların geri alınması, gutun yönetilmesi ve gut saldırılarının tekrarlanmasını önlemek için sadece bir yoldur. İlaçlar, insanların gutu yönetmelerine yardımcı olmak için tipik olarak reçete edilir.
Purines'de Yüksek Gıdalar
NIAMS'e (Ulusal Artrit ve Kas-iskelet ve Deri Hastalıkları Enstitüsü) göre, pürin içeren gıdalar şunları içerir:
- Diğer alkollü içecekler
- Hamsi, sardalye, balık yumurtası, ringa balığı, uskumru, tarak
- Maya
- Organ eti (karaciğer, beyin, böbrekler, şeker hastaları)
- Baklagiller (kuru fasulye ve bezelye)
- Oyun etleri
- Et ekstreleri, consomme, gravies
- Mantar, ıspanak, kuşkonmaz, karnabahar
Gout ile İnsanlar için Faydalı Gıdalar
Burada gut olan insanlar için yararlı olabilecek bazı gıda örnekleri.
- Koyu meyveler ürik asitleri düşüren ve iltihaplanmayı azaltan kimyasallar içerebilir.
- Soya fasulyesinden yapılan Tofu, etlerden daha iyi bir seçim olabilir.
- Bazı balıklarda (somon gibi) bulunan yağ asitleri, keten, zeytinyağı veya fındık bazı antienflamatuar faydalara sahip olabilir.
Pürinden zengin gıdalardan kaçınmak, gut yönetiminin bir yönü iken, reçeteli ilaçların alınması, sağlıklı ve dengeli bir diyet sürdürülmesi, bol miktarda sıvı (özellikle su), egzersiz ve ideal vücut ağırlığınızın korunması da önemlidir. Hızlı veya aşırı kilo kaybı için tasarlanan diyetlerin size karşı çalışabileceğini unutmayın. Hızlı kilo kaybı diyetleri kandaki ürik asit seviyelerini arttırır.
Gutlu insanlar için dengeli bir diyet, karmaşık karbonhidratlar (tam tahıllar, meyveler, sebzeler), protein bakımından düşük (soya, yağsız etler, kümes hayvanları) ve yağdan kalorilerin yüzde 30'undan fazla olmayan gıdaları içerir.
Alt çizgi
Bu noktada, ilişkinin tekrarlayan gut atakları ve pürin açısından zengin besinler arasında ne kadar önemli olduğunu merak ediyor olabilirsiniz.
2012'de , Romatizmal Hastalıklar Annals'ta yayınlanan çalışma sonuçlarına göre, araştırma bulguları, akut pürin alımının, gut hastaları arasında nüks eden gut atak riskini neredeyse beş kat artırdığını göstermektedir.
Kaynaklar:
Schumacher, H. Ralph, MD. Gut Amerikan Romatoloji Koleji. Nisan 2015
Gout, NIAMS Hakkında Sorular ve Cevaplar. Nisan 2016
Zhang Y. ve diğ. Pürinden zengin gıda alımı ve tekrarlayan gut atakları. Romatizmal Hastalıkların Annals. 2012 Eylül; 71 (9): 1448-1453.