Gıda alerjisi olan milyonlarca Amerikalı için, hayatın genellikle daha stresli olabileceği tartışılmaz. Gıda alerjenleri veya çapraz kontaminasyondan korunmak için endişelenmenize gerek kalmaz , aynı zamanda nereye giderseniz gidin ve ne olursa olsun ne yiyeceğinize dair plan yapmanız gerekir. reaksiyon.
Bu yetmezmiş gibi, sıkıntıya neden olan bir başka faktör de, gıda alerjileri ile birlikte gelen mali yüktür.
Yiyecek alerjileri ile yaşamak ya da yiyecek alerjisi olan bir çocuğa sahip olmak, cüzdanınızda birçok seviyede ağır bir darbe alabilir. Tanıdan tedaviye çoğu kez ek bir tıbbi masraf vardır. Buna ilaveten, ilacı elinize almanın maliyetini, çocuğunuza bakmaya ihtiyaç duyduğunuzda iş verimliliğini azaltarak ve özel gıdalara güvenme sorununu ekleyin. Aslında çalışmalar, gıda alerjilerinin yılda yaklaşık 20 milyar dolara mal olduğunu göstermektedir, ki bu da çocuklarda gıda alerjisi olan yaklaşık 4100 $ 'dır. 18 yaşın altındaki çocukların yaklaşık yüzde 4-6'sının besin alerjisi olduğu bildirilmiştir ve bu sayı artmaya devam etmektedir. Yükselen gıda alerjileri ile bu mali yükün büyümeye devam edeceği kesin.
Teşhis ve tedavi
Belki de bir kovan, kaşıntılı bir boğaz, hatta mide bulandırıcı bir durumdur.
Siz veya çocuğunuz olsun, alerjik reaksiyonlar korkutucu olabilir. Çoğu zaman, bir alerjene ikinci kez maruz kalmak, daha dramatik bir reaksiyona neden olabilir. Sizde veya çocuğunuzda alerjik bir reaksiyon olduğunu düşünüyorsanız, doktorunuzu takip etmeniz her zaman önemlidir.
Doktorunuzla görüştüğünüzde, cilt ve kan testleri şeklinde alerji testi yapmanız gerekebilir.
Birçok kişi için bu, birinci basamak doktorunuzu görmenin yanı sıra bir alerjistle görüşmek anlamına gelebilir. Alerjiler onaylandıktan sonra bir tedavi planı belirlenir. Bu plan, periyodik alerji testi, takip eden doktor ziyaretleri ve gerekirse epinefrin reçeteleri de dahil olmak üzere tıbbi yönetimi içerebilir.
Gıda alerjileri için tıbbi teşhis ve tedavi gören aile için bu çok masrafa yol açabilir. Sigortanız varsa, bu da ortak ödemelere neden olabilir, ancak bunlar özellikle uzmanları gördüğünüzde kolayca toplanabilir. Sigortası olmayan başkaları için bu büyük bir finansal sorun haline gelebilir.
Bir epinefrin oto-enjektörüne ihtiyaç duyanlar için bu, her biri yaklaşık 100 $ olduğu için bir maliyet faktörüdür. Güvenliğiniz için çoğu insanın bunlardan birkaçını taşıması gerekir ve genellikle sigorta ikiden fazlasını kapsamaz. Enjektörler de zaman aşımına uğrar ve sık sık değiştirilmesi gerekir. Zaman zaman, ciddi alerjisi olan kişiler, ek masraflar da ekleyerek Acil Durum Odasına girebilirler.
Azalmış İş Verimliliği
Tıpkı sabah buluşmaya gelmek için olduğu gibi, telefon çalıyor ve bu sizin çocuğunuzun okulu. Çocuğunuzun alerjik reaksiyon geçirdiğini ve birkaç dakika içinde okula giderken sizi bilgilendirir.
Bu, tanıdık geliyorsa, bu, alerjisi olan çocukların ebeveynlerinin çoğu için, bir an olsun, onların kurtarmaya gitmek için gerekli olabilir. Ayrıca, birçok bakıcı genellikle sınıf veli olarak görev yapmak, partilere katılmak veya yemek içeren olayları denetlemek zorundadır. Bu, alerji ve doktor randevularına yönelmek için zamanın zirvesinde.
Birçok aile için bu durum, ebeveynlerin çocuklarına yiyecek alerjileriyle bakmaları için zaman kaybettiklerinden maddi kayıplarla sonuçlanır. Bazı ailelerde, bir ebeveyn alerjilerin ölçüsünden ötürü daha uzakta olan ve hatta evde kalmak zorunda olan daha yüksek ücretli işleri reddetmek zorunda kalabilir.
Bunun gibi durumlar, çocuklarını alerjik reaksiyonlardan korumak için ellerinden gelenin en iyisini yaptıkları için aileler için daha fazla finansal stres oluşturucuya yol açar.
Özel Gıda
İyi haber, birçok geleneksel pazarın özel gıdalar taşıması, alerji gereksinimlerinizi karşılamak için çeşitli mağazalara gitmekten zaman kazanmanız. Mevcut alerjen içermeyen gıdalar ve sübstitüsyonların çeşitliliği önemli ölçüde artmıştır. Mandıra alerjisi olanlar için soya sütü ve badem sütü gibi yiyecekler yaygınlaşmıştır. Alerjisi olanlar için tofu krem peynir ve glutensiz simit sunan bagel mağazaları artık nadir değildir. Fıstık alerjisi olan çocuklar, bunun yerine soya tereyağı veya güneş tereyağı yiyebilirler. Tüm özel alerjen içermeyen gıda pazarlarının satışı artmaya devam etmiştir. Sadece glutensiz pazar son beş yılda 6 milyar dolarlık bir endüstri haline geldi.
Piyasadaki yeni ürünlerin sayısı artmaya devam ederken, satış rakamları yükselmekte ve aileler çocuklarının ihtiyaçlarının karşılanmasından daha mutlu olmakta, bir de şaşırtıcı sorun devam etmektedir. Özel gıda maddelerinin maliyeti, normal muadillerinden daha yüksek olma eğilimindedir. Bunun bir sebebi, küçük şirketlerin yeni ürünler yaratırken daha yüksek marjlara sahip olmalarından kaynaklanmaktadır ve birçok ürün ana şirketlerden olmayabilir. Buna ek olarak, bileşenlerin kendileri fiyatta daha yüksek olma eğilimindedirler, bu yüzden üreticiye daha fazla para harcayarak lezzetli bir ürün rüzgarı yaratırlar. Ardından tüketici fiyatını, kâr elde etmeleri için işaretlerler.
Birçok çalışma, fiyat farkının da düştüğüne daha yakından baktı. Birçok çalışma glutensiz gıdaların normal ürünlere göre% 242 daha pahalı olduğunu doğrulamaktadır. Ve bir süt alerjisi olanlar için, vegan peynir satın almak normal peynir karşısında yaklaşık 2.50 $ daha mal olacak.
Aynı şaşırtıcı fiyat farkı diğer üst alerjen içermeyen gıdalar için de geçerlidir. Bu şeyleri bir süre satın alıyorsanız, bütçenizde fark yaratmayabilir. Ancak, gıda alerjileri olan bir hayat yaşayanlar için, bu cüzdanınızda büyük bir ücret alabilir. Ve doğruyu söylemek gerekirse, size veya çocuklarınıza sağlıklı ve güvenli olması için bu gıdalardan kaçınmaları gereken şeyleri sağlamaya çalışıyorsanız, bunun pek çok yolu yoktur.
Alt çizgi
Gıda alerjileri ile bir yaşam sürmek, özellikle maliyet söz konusu olduğunda kolay bir iş değildir. Daha fazla paraya mal olurken, parlak bir taraf var. Durumunuzu, ailenizin ihtiyaçlarını destekleyen işverenleri ve sizin ve ailenizin sağlıklı ve lezzetli yiyecekler tüketmesini sağlamak için pazarda artan sayıda ürünü yönetmenize yardımcı olacak birçok harika doktor var.