İşte araştırma ne diyor
Serbest radikallerin ne olduğunu biliyor musun? Cildinize zarar verebileceklerini ve vücudunuzda yaşlanma etkisi olabileceğini duymuş olabilirsiniz. Ama bu doğru mu? İşte, serbest radikal yaşlanma teorisi hakkında bilmeniz gerekenler ve en güncel araştırmanın meşru olup olmadığı hakkında söyleyecekleri.
Serbest Radikal Nedir?
Serbest radikaller normal hücre fonksiyonunun bir yan ürünüdür.
Hücreler enerji ürettiğinde, aynı zamanda kararsız oksijen molekülleri üretirler. Serbest radikaller olarak adlandırılan bu moleküller, molekülü son derece dengesiz hale getiren serbest bir elektrona sahiptir. Serbest radikaller vücuttaki diğer moleküllere bağlanır, bu da proteinlerin ve diğer gerekli moleküllerin gerektiği gibi çalışmamasına neden olur.
Bu doğal süreçte serbest radikaller oluşabilir, ancak bunlar aynı zamanda diyet, stres, sigara, alkol, egzersiz, inflamasyon ilaçları, güneşe veya hava kirleticilerine maruz kalmaktan da kaynaklanabilir.
Antioksidanlar nelerdir?
Antioksidanlar , sünger gibi serbest radikalleri emen ve serbest radikal hasarını en aza indirdiğine inanılan bitkilerde bulunan maddelerdir. Vücudunuzda bol miktarda antioksidan mevcutsa, serbest radikallerin neden olduğu hasarı en aza indirebilir. Gerçek antioksidan faydalarını sadece gerçek bitki ve diğer yiyeceklerden aldığımıza dair bazı kanıtlar vardır. Takviyeler etkili görünmüyor.
Serbest Radikaller ve Yaşlanma
Serbest radikal yaşlanma teorisi, vücudumuzun yaşı olarak ortaya çıkan değişikliklerin çoğunun serbest radikallerden kaynaklandığını ileri sürer. DNA hasarı , protein çapraz bağlanması ve diğer değişiklikler serbest radikallere bağlanmıştır. Zamanla, bu hasar birikir ve yaşlanmamıza neden olur.
Bu iddiayı destekleyecek bazı kanıtlar var. Çalışmalar, farelerin ve diğer hayvanların diyetlerindeki antioksidanların sayısının artmasının, yaşlanmanın etkilerini yavaşlatabildiğini göstermiştir. Bu teori, yaşlanma sırasında meydana gelen tüm değişiklikleri tam olarak açıklamamaktadır ve serbest radikallerin yaşlanma denkleminin sadece bir kısmı olması muhtemeldir.
Aslında, daha yakın tarihli araştırmalar, bazı durumlarda serbest radikallerin aslında vücut için faydalı olabileceğini ve yiyeceklerden daha fazla antioksidan tüketmenin, zıt istenen etkiye sahip olduğunu göstermektedir. Bir çalışmada (solucanlarda) daha serbest radikaller yapılmış ya da serbest radikallerle tedavi edilenler diğer solucanlara göre daha uzun yaşamıştır. Bu bulguların insana geçip geçmeyeceği açık değil, fakat araştırmalar, serbest radikal yaşlanma teorisinin kurallarını sorgulamaya başlıyor.
Götürmek
Bulgulara bakılmaksızın, sağlıklı bir diyet yapmak, sigara içmek, alkol alımını kısıtlamak, bol miktarda egzersiz yapmak, hava kirliliğini önlemek ve güneşe doğrudan maruz kalmak iyi bir fikirdir. Bu önlemleri almak genel olarak sağlığınız için iyidir, ancak serbest radikallerin üretimini de yavaşlatabilir.
Kaynaklar:
Discovery Channel. (11 Şubat 2013). Serbest Radikaller Gerçekten Yaşlanmakta mıdır? 11 Mart 2016'da alındı.
Howard, D. (nd). Serbest Radikal Nedir? Uluslararası Dermal Enstitüsü'nden 11 Mart 2016 alındı.