Son zamanlarda yerel eczane ya da sağlık gıdalarının besin takviyesi koridorundan geçtiyseniz, muhtemelen raflardaki birçok spirulina markasını fark ettiniz. Spirulina, aynı zamanda, çeşitli sağlık durumlarını tedavi etmek için kullanılan giderek daha popüler bir ek haline gelmiştir. Renklendirilmesinden dolayı, spirulina da bazı yiyeceklerde ve şekerlemelerde doğal bir mavi boya olarak kullanılır.
Spirulina aslında sıcak, taze su kütlelerinde yaşayan çok sayıda mavi-yeşil alg türünü örten genel bir terimdir. Tüm spirulina türlerinden, gıda ve takviyelerde yaygın olarak kullanılan iki tane vardır:
- Spirulina platensis ( Arthrospira platensis )
- Spirulina maxima ( Arthrospira maxima )
Bazı çalışmalarda, spirulina kullanımı, yorgunluk, obezite, yüksek kan şekeri düzeyleri ve bağışıklık sisteminin belli koşulları gibi bazı rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır - hepsi karışık sonuçlarla. Spirulina'nın HDL seviyenizi yükselterek ve LDL , total kolesterol ve trigliseritlerinizi azaltarak lipid profilinizi geliştirmeye yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar da vardır.
Spirulina Kolesterol düşürmek için çalışır mı?
Spirulinin kolesterol ve trigliserit seviyenizi sağlıklı tutmaya yönelik verdiği sözleri gösteren bir avuç çalışma vardır. Çalışmaların çoğu, genellikle sağlıklı olan az sayıda katılımcıya sahipti.
Bununla birlikte, yüksek kolesterol düzeyleri veya diyabetli kişileri içeren birkaç çalışma vardı.
Her ne kadar lipid düzeyleri üzerinde önemli bir etkisi olmayan birkaç çalışma olmasına rağmen, kolesterol ve trigliseritler üzerinde olumlu bir etki gösteren başka çalışmalar da vardır. Bu çalışmalarda, insanlar iki hafta ile bir yıl arasında değişen bir zaman diliminde 1 gram ile 10 gram arasında spirulina arasında herhangi bir yer aldı.
Spirulina kullanan kişiler gördü:
- Toplam kolesterol seviyelerinde yüzde 10'a kadar azalma.
- HDL kolesterol düzeylerinde yüzde 3 ile yüzde 13 arasında bir artış var.
- Trigliserit seviyeleri en az yüzde 16 oranında düşürüldü.
- LDL kolesterol seviyelerinde yüzde 11'e kadar azalma.
Bu sonuçlar doz veya zamana bağlı görünmemektedir, yani spirulinayı daha yüksek dozda almak veya daha uzun bir süre için kolesterol veya trigliserit seviyeleriniz üzerinde daha büyük bir etki anlamına gelmez.
Çalışmalarda görülen olumlu sonuçlara rağmen, spirulinin lipit seviyenizi nasıl etkilediğine dair pek çok bilgi yoktur. Bazı çalışmalar, C-fikorosin ve gama-linolenik asit de dahil olmak üzere spirulina bileşenlerinin sorumlu olabileceğini düşündürmektedir. Protein, C-phycocyanin, lipid metabolizmasını etkileyerek çalışır, oysa gama-linolenik asit, lipidlerin vücutta yapılma şeklini etkileyebilir.
Kolesterol düşürücü Arsenal Spirulina Ekle?
Spirulina'nın kolesterol ve trigliserit seviyenizi düşürmek için kullanılmasının gerekip gerekmediğine karar verilir, ancak şimdiye kadar yapılan çalışmalar umut verici sonuçlar vermiştir. Spirulina'nın çalışmalarda kullanıldığı geniş doz ve zaman aralıklarından dolayı, lipitleriniz üzerinde etkili olması için almanız gereken kesin bir dozu tespit etmek zordur.
Ayrıca, piyasadaki mevcut takviyeler, ek başına spirulina miktarlarında değişiklik göstermektedir. Mavi-yeşil alglerin toplandığı yere ve nasıl bağlı olduğuna bağlı olarak ağır metal kontaminasyonu da söz konusudur.
Lipitlerinizi azaltmak için spirulina kullanmakla ilgileniyorsanız, önce bunu sağlık uzmanınızla görüştüğünüzden emin olun. Spirulina, aldığınız diğer ilaçlarla veya diyabet ve kan pıhtılaşması olan rahatsızlıklar gibi belirli tıbbi durumlarla etkileşime girebilir. Sağlık uzmanınız ek olarak spirulina ekleyerek size yardımcı olabilir veya lipitlerinizi düşürmek için daha iyi kanıtlanmış bir yöntem önerebilir.
> Kaynaklar:
Mazokopakis EE, Papadomanolaki MG, Fousteris AA ve diğ. Spirulina (Arthrospira platensis) takviyesinin, bir non-alkolik yağlı karaciğer hastalığı olan bir Cretan popülasyonunda hepatoprotektif ve hipolipidemik etkileri: prospektif bir pilot çalışma. Ann Gastroenterol 2014; 27: 387-394.
Park HJ, Lee YJ, Ryu HK ve diğ. Yaşlı Korelilerde spirulina'nın etkilerini belirlemek için randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir çalışma. Ann Nutr Metab 2008; 52: 322-328.
Doğal standart. (2014). Spirulina [Monograph]. Http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-spirulina.asp adresinden alındı.
Serban MC, Sahebkar A, Dragan S ve diğ. Spirulina takviyesinin plazma lipit konsantrasyonları üzerindeki etkisinin sistematik bir gözden geçirmesi ve meta-analizi. Clin Nutr 2016; 35: 842-851.
Torres-Duran PV, Ferreira-Hermosillo A, Juarez-Oropeza MA. Meksika nüfusunun açık bir örneğinde Spirulina maxima'nın antihiperlipemik ve antihipertansif etkileri: bir ön rapor. Lipids Sağlık Dis 2007; 6: 33.