Polikistik over sendromu (PCOS) bir metabolik sendrom olduğundan, bir kadının kendi durumunu yönetmeye yardımcı olmak için yapabileceği temel şeylerden biri kilo vermek ve sağlıklı bir diyet sağlamaktır. Birçok çalışma, hormonal dengesizlikler, insülin direnci , obezite ve PKOS arasında ilişki bulmuştur.
Vitaminler ve mineraller herhangi bir sağlıklı beslenme planının önemli bir parçasıdır ve çoğu zaman en çok gözden kaçanlardır.
Son çalışmalarda, vitamin eksikliği ve PKOS arasında korelasyonlar olmuştur. Aslında, Kadın Ruh Sağlığı Arşivi'nde yayınlanan bir 2014 araştırması, D vitamini eksikliğinin PKOS'li kadınlarda depresif belirtiler için değiştirilebilir bir risk faktörü olabileceğini düşündürmektedir.
Vitamin Eksikliği PCOS'u Nasıl Etkiler?
Vitaminlerin vücutta önemli fonksiyonları vardır. Örneğin, D vitamini eksikliği tekrar tekrar insülin direnci, PKOS ve depresyon ile ilişkilendirilmiştir.
PKOS'lu kadınlarda yüksek insülin seviyeleri yumurtalıkların daha fazla androjen yapmasına neden olabilir (erkek özelliklerde ve üreme aktivitesinde rol oynayan bir grup hormon). Bu, artan vücut kılı, akne ve düzensiz veya birkaç döneme neden olabilir.
İnsülin, glikoz kullanan ve insülin direncine sahip olan hücrelerin ve dokuların, hem diyabet hem de PKOS için riskinizi artırabilmesine yardımcı olan hormondur.
Daha önce folat ve vitamin B (12) tedavilerinin metabolik sendromlu hastalarda insülin direncini artırdığı gösterilmiştir.
Vitaminler nelerdir ve nasıl çalışır?
Vitaminler enzimleri koenzimler olarak işlerinde yardımcı olurlar. Bir enzim, belirli bir kimyasal reaksiyona neden olan özel bir proteindir. Birçok enzim, enzimin gerekli bir bölümünü oluşturan bir koenzim gerektirir. Koenzim olmaksızın binlerce kimyasal reaksiyon eksik kalırdı.
İki farklı tipte vitamin vardır:
- Yağda çözünen vitaminler, kanın içine girmeden önce lenfatik sisteme emilmek üzere şilomikronlar adı verilen özel yağ molekülleri gerektirir. Kan dolaşımına girdiklerinde, bunları kan damarlarından geçirmek için proteinlere ihtiyaç vardır. Fazla miktarlar yağ dokusunda depolandığından, bu kadar büyük dozlarda toksik hale gelebilecekleri birikir. Bu genellikle diyet dengesizlikleri nedeniyle değil, uygun olmayan vitamin takviyeleri alarak oluşur. A, D, E ve K vitaminleri yağda çözünürdür.
Genellikle güneş ışığı vitamin olarak adlandırılan D vitamini, kan şekerinin kontrol edilmesinde ve insülin duyarlılığının artırılmasında önemli olarak kabul edilmektedir. Düşük D vitamini seviyeleri de PCOS'lu kadınlarda insülin direnci ve obezite ile ilişkilidir.
- Suda çözünen vitaminler, kan dolaşımına emilmeye yardımcı olmak için özel proteinler gerektirmez ve kan ve vücut hücreleri boyunca serbestçe hareket edebilir. Aşırı miktarlar idrarda salgılanır ve zehirli bir birikimi önler. Vitamin B ve C suda çözünen vitaminlerdir.
B vitaminleri, karaciğer için 'eski' hormonlarınızı daha sonra vücuttan atılabilen zararsız maddelere dönüştürmek için gerekli olduğundan, PCOS semptomlarının düzeltilmesinde çok önemlidir.
B2, B3, B5 ve B6 vitaminleri ayrıca, aşağıdaki şekillerde kilo kontrolü için çok kullanışlıdır:
- Vitamin B2: Yağ, şeker ve proteini enerjiye dönüştürür.
- Vitamin B3: Kan şekerinin yükseldiği her zaman salınan glikoz tolerans faktörünün bir bileşeni, dengede seviyelerini korumaya yardımcı olur.
- Vitamin B5: Yağ metabolizmasını kontrol ederek kilo kaybına yardımcı olur.
- B6 Vitamini: Normal tiroid hormon üretimi için hormon dengesini korur ve B2 ve B3 ile birlikte gereklidir. Bu 3 vitamindeki eksiklikler tiroid fonksiyonunu etkileyebilir ve sonuç olarak metabolizmayı etkileyebilir.
Efekt Mineralleri PCOS'ta var
Mineraller inorganik malzemelerdir, yani canlı değildirler veya bitki veya hayvan gibi canlılardan kaynaklanmazlar.
Mineraller, vücudun sindirim süreci veya yiyecek hazırlığı ile yok edilmez ve geçirdikleri kimyasal reaksiyonlara rağmen her zaman bireysel kimliklerini korurlar.
Mineral örnekleri şunları içerir:
- Sodyum
- Potasyum
- Kalsiyum
- Magnezyum
Mineraller vücutta birçok önemli fonksiyona hizmet eder. Kemikler ve dişler öncelikle kalsiyum, magnezyum ve fosfordan yapılır. Vücuttaki akışkanların dengesi, büyük ölçüde farklı vücut bölmelerinde sodyum, potasyum ve klorür gibi minerallerin hareketinden kaynaklanır. Kalsiyum ve potasyum sinir sinyalleri ve kas kasılmalarının iletilmesinde anahtar oyunculardır.
Vücut minerallere bağlı olarak minerallerin dengesini çeşitli şekillerde korur. Kalsiyum vücutta ve kemiklerde depolanır ve vücudun başka yerlerinde gerektiğinde serbest bırakılır. Vücut demir gibi bazı önemli mineralleri kaçırdığında, vücut sindirim sırasında emilen miktarı arttıracaktır. Genel olarak vücut dokularında depolanmayan mineraller zehirli seviyelere birikmez, çünkü fazla miktarlar atığa atılır. Tahıllar, sebzeler, mandıralar ve proteinler iyi bir besin mineralidir, meyveler, yağlar ve şekerler ise değildir.
D vitamini, PKOS'lu kadınlar için uygun vitamin ve mineral alımının hayati önem taşıdığı kalsiyum emilimi için gereklidir.
Magnezyum sinir sistemimizi yatıştırır ve aşırı kortizol üretimini engeller (stres hormonu). Stres altında olduğumuzda, vücudun kortizol yapımında yorulan adrenal bezleri desteklediği için magnezyum kaybediyor demektir. PCOS'lu kadınların değişmiş kortizol metabolizmasına bağlı olarak aşırı androjenlere sahip olup olmadıklarını görmek için çalışmalar devam etmektedir.
Kaynaklar:
Dudek, Susan G. Hemşirelik Uygulaması 4. Baskı için Beslenme Temelleri. Lippincott, Williams ve Wilkins. Philadelphia: 2001.
Naqvi S, ve diğ. Polikistik over sendromlu kadınlarda depresyon belirleyicileri. Kadın Ruh Sağlığı Arşivi.