Enerji içecekleri böbrek hasarına neden oluyor mu?
Enerji içeceklerinin dünyası mistikleştiricidir. Bilirler, onlardan yemin eder. Detraktörler insanları olası yan etkilerine karşı uyarmak için ellerinden geleni yaparlar. Sokaktaki ortalama kişi, her iki şekilde de çok fazla ipucu bulundurmuyor. Enerji içeceklerinin güvenliğinin ardındaki kanıtlara ve böbrekler üzerinde herhangi bir zararlı etkiye sahip olup olmadıklarına bakalım.
Okuyucunun kendi sonuçlarına varmasına izin vereceğim.
Eğer kahve içermezseniz (teknik olarak kitlesel olarak tüketilen ilk popüler enerji içeceği olarak düşünülebilir), Coca-Cola veya Coke ilk modern enerji / uyarıcı içecek olabilir. Ve bu sadece kafein içeriği nedeniyle değil, aynı zamanda bir bileşen olarak kokain içerdiği için de geçerli. Nihayet 1903'te ortadan kaldırıldı (bunun bir şehir efsanesi olduğunu sanıyordum, fakat aslında doğrudur!).
Bugün, enerji içecekleri her yerde ve satışlar arttı. Ne kadar popüler olduklarını anlamak için sadece mahalle akaryakıt istasyonuna hızlı bir ziyaret gerçekleştirir. Çoğu yaş grubunda kullanımları önemli ölçüde artmıştır. Hangi, bu enerji içeceklerinin sağlık etkileriyle ilgili soruları ortaya çıkarır.
Etkileri anlamak için, en çok enerji içeceklerinin sahip olduğu ortak içeriklere hızlıca bakmak en iyisidir. Bazı yaygın "enerji" içerikleri şunlardır:
- Kafein
- boğa
- Şeker
- Guarana
- jinseng
Bu malzemeleri kısaca konuşalım. Kafein belki de en çok bilinenlerden biridir. Bir 8,3 oz Red Bull enerji içeceği, porsiyon başına yaklaşık 80 mg kafein içerir. Bir 16 oz Rockstar enerji içeceği yaklaşık 160 mg'a sahiptir. Size bir perspektif vermek için, bir espressodan 1 oz, 47-75 mg kafein arasında bir yere sahiptir.
Kafeinlerin böbreklerde başka bir post üzerindeki etkilerinden bahsetmiştim.
Ortalama Amerikan tarafından tüketilen ortalama kafein miktarı günde yaklaşık 300 mg'dır. Son on yılda sayının fazla değişmediği görülüyor. Gençlerin ve genç yetişkinlerin bol miktarda enerji içeceği aldıkları tüm kötü rap için, bir FDA raporu, üçte bir oranında kafein miktarını yetişkin olarak veya günde yaklaşık 100 mg tükettiklerini buldu. Bu kafein sadece küçük bir kısmı aslında enerji içeceklerinden geldi.
Akılda tutulması gereken ilginç bir gerçek, ABD'de bir üreticinin, bir gıda etiketi üzerindeki kafein miktarından bahsetmemesi gerektiğidir. Bu büyük ölçüde teknik bir meseledir. Gıda etiketlerinde gördüğümüz beslenme bilgi panelinin sadece besin maddeleri için bilgi vermesi gerekmektedir. Kafein bir besin maddesi olarak kabul edilmediğinden, üreticilerin miktarını belirtme zorunluluğu yoktur.
Taurin bir amino asittir. Doğal olarak süt, et, balık vb. Gibi birçok doğal protein kaynağında bulabileceğiniz bir şeydir. Spor takviyelerinde yaygın bir içeriktir ve spor yeteneğini arttırır. Bununla birlikte, kandaki yüksek seviyedeki taurin zarar verici sonuçlar doğurabilir ve bu özellikle kronik böbrek hastalığı olan kişilerde (CKD) meydana gelebilir.
Bu tür birikimden kaynaklanan semptomlar daha önce literatürde bildirilmiştir. Tartışmak gerekirse, taurin, normal böbrekleri olan çoğu insana ciddi zarar vermek için yeterli miktarda enerji içeceği tipik bir tek serviste bulunursa.
Gazlı içecekler gibi birçok enerji içeceği, şeker içeriğinden gelen çok yüksek miktarda boş kalori içerir. Aşırı şeker tüketiminin olumsuz etkilerini çok iyi biliyoruz. Rockstar enerji içeceğinin 8 onsu yaklaşık 30 gram şekere sahiptir . Unutmayın, 16 onsluk bir kutu 2 porsiyondur, bu yüzden her şeyi yerseniz, 60 gram şeker ya da yaklaşık 12 çay kaşığı tüketmişsinizdir!
FDA'nın STANDI
Enerji içeceklerinin hiçbirinin FDA tarafından düzenlenmediğini bilmek önemlidir. Bu nedenle, içerisine hangi bileşenlerin konabileceğine dair bir düzenleme yoktur ve hiçbir üretici, ürünün etkinliği hakkında herhangi bir beyanda bulunma yükümlülüğü altında değildir. Bununla birlikte, aşırı enerji içeceği tüketiminden kaynaklanan ölümler bildirilmiştir ve FDA, bir enerji içeceğine açıkça bağlı olabilecek herhangi bir ölüm veya hastalık hakkında araştırma yapacak olan federal kuruluşlardan biridir.
ÇOCUKLARA ETKİLERİ
Aşırı alımı ile taurin birikiminden rapor edilen zararlı etkilerin yanı sıra aşırı Red Bull tüketiminden akut böbrek yetmezliği, sistolik ve diyastolik kan basıncında artış ve kalp hızındaki artışa kadar değişen etkilere sahip veriler mevcuttur. beyin Amerikan Kalp Derneği / Amerikan Kardiyoloji Koleji toplantısında sunulan yakın tarihli bir özet, ticari olarak temin edilebilen Rockstar enerji içeceği tüketen genç ve sağlıklı yetişkinlerin, kalp ve damar hastalıklarına (kalp krizi, göğüs ağrısı, felç) yatkınlık gösteren dinlenme kan basıncında önemli bir artış olduğunu göstermiştir. .
ENERJİ İÇECEK ÜRETİCİLERİ STANDI
Şu anda çoğu üretici kendi enerji içeceklerinin olumsuz etkilerine dair gönüllü ve zorunlu raporlamaya katılmaktadır. Üreticilerin mevcut resmi hattı, büyük enerji içeceklerinde bulunan bileşenlerin çoğuyla ilgili olarak yetersiz veri var ve bu nedenle, herhangi bir enerji içeceği ile ölüm / hastalık arasında neden ve sonuç ilişkisi kesin olarak belirlenememektedir.
Kasa? Güvenli değil? Belki de ikiniz ne kadar içtiğinize bağlı olarak. Yargıç olmana izin vereceğim!