İyileştirirken Mide Tahrişinden Kaçınmak için En Güvenli Gıdalar
Peptik ülseri olan birçok insan istedikleri her şeyi sorunsuz bir şekilde yiyebilir. Uzun zamandan beri, baharatlı yiyeceklerin veya stresli bir işin peptik ülserlere neden olduğu konusunda yaygın bir inanış olmasına rağmen, doktorlar artık bakteriyel bir enfeksiyonun veya bazı ilaçların çoğu peptik ülsere neden olduğunu biliyorlar. Bu nedenle onlar için en iyi diyet türü , sağlıklı ve dengeli olanıdır.
Bununla birlikte, yediğinizde bazı ağrı belirtileri veya başka bir tahriş yaşarsanız, yiyeceğin bazı yiyecekleri ülser semptomlarınızı kötüleştiriyor olabilir. Bu, aşağıdaki nedenlerden herhangi biri veya tümü için olabilir:
- Sindirim sistemi için tahrişe neden olan bazı yiyecekler
- Bazı gıdalar aşırı asit üretimine neden olur
- Bazı yiyecekler ve yeme alışkanlıkları, mide ekşimesi gibi hoş olmayan yan etkilere neden olur.
Peptik ülseriniz genellikle iki antibiyotik ve bizmut subsliklat kombinasyonunu (Pepto-Bismol) içeren ülsere neden olan bakterileri öldürmek ve yaralı bölgeyi iyileştirmek için tedaviye ihtiyaç duyan tedaviye ihtiyaç duyacaktır.
Peptik ülsere sahip olduğunuzda nasıl yenir
Peptik ülseriniz tedavi edilirken ve iyileşirken diyetinizi planlarken aşağıdaki hususları aklınızda bulundurun. Amaç mide ekşimesi ve mide tahriş etmekten kaçınmaktır:
- Alkol kullanmaktan kaçının.
- Sigarayı bırakmak.
- Kafein üzerinde kesti.
- Baharatlı yiyeceklerden kaçının.
- Çikolata, narenciye ve domates bazlı ürünler bazı insanlarda mide ekşimesini tetikleyebilir.
- Özellikle meyveler ve sebzelerden lif bakımından zengin bir diyet yiyin.
- Kızartılmış veya yüksek yağ içeren yiyeceklerden kaçının.
- Günde üç büyük öğün yerine beş ila altı küçük öğün yiyin. Aşırı yemekten kaçınmanız önemlidir. Sık, küçük yemekler , günde iki veya üç büyük öğünden daha rahat ve midede daha kolay olacaktır.
- Her yemekten önce ve sonra birkaç dakika dinlenin ve dinlenin, ayrıca yemek sırasında rahatlayın.
- Yavaş yiyin ve yemeğinizi iyi çiğneyin.
- Yatmadan önce üç saat içinde yemekten kaçının.
Bir Peptic Ülserine Tahriş Edecek Olan Gıdalar Daha Az
Bu gıdaların mide ekşimesini ve mide tahrişini tetiklemesi daha az olasıdır, bu da bir peptik ülseri iyileştirdiğinizde ağrılı olabilir:
- Ekmek ve tahıllar: Yağsız oldukları sürece tam tahıllı veya zenginleştirilmiş ekmek ve tahılların tadını çıkarın.
- Sebzeler: Baharatlı biberler hariç, taze, dondurulmuş veya konserve sebzeleri yiyin.
- Meyve: Taze, donmuş ya da konserve meyveleriniz olabilir, ancak sadece mide ekşimesi olmadan tolere ederseniz meyve suyu alabilirsiniz.
- Süt ve süt ürünleri: Süt, yoğurt ve süzme peynir gibi az yağlı süt ürünleri iyi tolere edilebilir.
- Et ve Protein Gıdaları: Et, balık, yumurta, fındık yağı, soya fasülyesi ürünleri, kuru fasülye ve bezelye, kızartılmış gıdalardan, yüksek yağlı kesimlerden ve baharatlı çeşnilerden veya soslardan uzak olduğunuz sürece iyi seçimlerdir.
- Atıştırmalıklar: Yağda düşük ve tahrişe neden olma olasılığı düşük olanlar arasında sert şekerlemeler, jelatin, melek maması keki, graham kraker, simit ve pirinç kekleri bulunur.
- Baharatlar: Tuz, çoğu ot, ketçap ve hardal genellikle iyi tolere edilir.
Karnınızı Tetikleyebilir veya Mide Ekşimesini Tetikleyebilir
Bu gıdalardan etkilenmeyebilirsiniz, ancak bazı kişilerde mide tahrişine veya mide yanmasına neden olabilecekler bunlardır.
- Baharatlı yiyecekler: Chili biber, yaban turpu, karabiber ve soslar ve bunları içeren soslar gibi "sıcak" olan her şeyi atlamak isteyeceksiniz.
- Kafein: Kahve, çay ve kafeinli gazlı içecekler kesilmeli veya ortadan kaldırılmalıdır.
- Alkol: Bu iyileşmeyi geciktirecek ve şarap, bira ve alkollü içeceklerden kaçınmalısınız.
- Çikolata: Bazı insanlar mide ekşimesi tetikleyicisi olmak için çikolatayı bulur.
- Ekmekler ve tahıllar: Bisküviler, kruvasanlar, granola gibi yüksek yağlı maddeler ve ayrıca tohum veya kepek içerenler tahriş edici olabilir.
- Sebzeler: Bazıları eklenmiş yağlarla hazırlanan çiğ sebze, domates veya sebzeleri, mide ekşimesi tetikleyicileri olarak bulurlar.
- Meyveler: Narenciye ve meyve suları, küçük tohumlarından dolayı çilek ve incir gibi tahriş edici olabilir.
- Süt ve süt ürünleri: Yağda ve kremada daha yüksek olanlar, güçlü aromalı peynirler gibi tahriş edici olabilir.
- Etler: Çok terbiyeli etler, öğle yemekleri, sosisler, kabuklu yemişler, tohumlar, kızartılmış veya yağlı etler ve proteinler tahriş edici olabilir.
- Yağlar: Sos, kremalı çorba ve çok terbiyeli salata soslarından kaçınmanız gerekebilir.
- Atıştırmalıklar: Cips, patates kızartması, tereyağlı patlamış mısır, kek, kurabiye, turta ve hamur işleri gibi yüksek yağlı veya kızartılmış atıştırmalıkları atlamanız gerekebilir.
Kaynaklar:
> Peptik Ülser (Mide Ülseri). Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/peptic-ulcers-stomach-ulcers.
> Ülserler. Amerikan Aile Hekimleri Akademisi. https://familydoctor.org/condition/ulcers/.