Dengeli Bir Diyet Nasıl Kan Basıncını Düşürür?
Folat B vitamini ailesinin bir üyesidir, özellikle B9 vitamini olup, bazı çalışmalar folatın yüksek tansiyonun önlenmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir. Bu vitamin, gıdalarda doğal olarak bulunur, koyu yeşil sebzeler ve baklagiller ve fıstık dahil baklagiller, en folat bakımından zengin gıdaların bazılarını temsil eder. Folat'ın sentetik formu, yiyecek ve takviyeye eklenen form, folik asit olarak adlandırılır.
Her ne kadar iki farklı form olsa da, genel halk bunları sıklıkla birbirinin yerine kullanır.
Linus Pauling Institute, sağlıklı yetişkinlerin, günde en az 400 μg folik asit içeren bir ek almanın yanı sıra, folat bakımından zengin bir diyetin yanı sıra optimum sağlığın korunmasını da tavsiye etmektedir.
B9 vitamini , aşağıdakiler dahil olmak üzere çeşitli vücut işlevleri için önemlidir:
- DNA yapımı
- Kan damarları gibi dokuları tamir etmek
- Kırmızı kan hücresi üretimi
Gıda üreticileri, kahvaltılık gevrekler, ekmek ve paketlenmiş yemekler gibi gıdaları takviye etmek için kullanıyorlar.
Hamile kadınlar için hayati önem taşıyan bir besin maddesidir ve eksikliğin çeşitli ciddi doğum kusurlarına neden olduğu bilinmektedir.
Yüksek Folat Emmesi, Hipertansiyonun Daha Az İncelikleri
Çalışmalar, folatın kan basıncı üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini göstermektedir.
- Endotel hücreler olarak adlandırılan kan damarlarının iç kısımlarını kaplayan hücrelerde nitrik oksit sentezini artırabilir. Nitrik oksit, bu hücrelerin vasküler hastalıklara karşı savaşmasına yardımcı olur.
- Endotelyal hücrelere zarar verebilen plazma homosisteinini azaltabilir.
Kuzey Carolina Üniversitesi'nden bir araştırmaya göre ve Amerikan Klinik Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, en yüksek folat alımına sahip genç yetişkinlerin daha sonraki yaşamlarında hipertansiyon gelişmesi daha az olasıdır. Genç Yetişkinlerde Koroner Arter Risk Gelişimi olarak bilinen araştırmacılar, bu sonuca 20 yıl boyunca 18-30 yaşları arasındaki kadın ve erkekleri 4,400 izledikten sonra çekti.
Folik Asit ve İnme Önleme
Peking Üniversitesi'nden yeni bir çalışma ve Amerikan Tıp Derneği Dergisi'nden yayınlanan bir haberde, hiç kalp krizi veya inme geçirmemiş 20.000 hipertansif yetişkinin sonuçları izlendi. Folik asit ve yüksek tansiyon ilacı içeren bir hap alan grup Vasotec ( enalapril ), tek başına enalapril alanlara göre yüzde 21 daha az risk taşıyordu.
Folat eksikliği
Folat suda çözünen bir vitamindir, bu da vücudun büyük miktarlarda depolayamadığı anlamına gelir. Bu eksiklik kısa sürede bir sağlık sorunu haline gelebilir ve semptomları fark etmeye başlamadan sadece birkaç hafta alır. Eğer endişeliyseniz, bir sağlık hizmeti uzmanı bir kan testi ile folat eksikliğini tespit edebilir.
Folat eksikliğinin yaygın nedenleri şunlardır:
- Kronik alkol tüketimi
- Sigara içmek
- Yeterli taze meyve ve sebze yememek
- Crohn hastalığı dahil olmak üzere besin emilimini engelleyebilen sindirim sistemi hastalıkları
Bir folat eksikliğinin yaygın semptomları şunlardır:
- Şişmiş bir dil
- Yorgunluk hissi
- gri saç
Düşük vücut folat düzeyleri, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bazı sağlık durumlarının artmış riskine bağlı olabilir:
- Kanser
- Kolorektal kanser , özellikle erkekler için
- Kalp-damar hastalığı
- Yaşlandıkça bilişsel işlev bozukluğu hafif bozulmadan demansa kadar değişir.
Bazı ilaçlar vücudunuzdaki folat miktarını olumsuz etkileyebilir:
- Aspirin veya ibuprofen dahil olmak üzere NSAID'lerin rutin kullanımı olmayan çok büyük terapötik dozlar
- Kolesterol düşürücü ilaçlar Colestid (cholestyramine) ve Questran (colestipol)
- Bazı doğum kontrol hapları da dahil olmak üzere yüksek dozlarda östrojen içeren ilaçlar
Folat Hakkında Daha Fazlasını Okuyun
Kaynaklar:
Healthfinder.gov: Folik Asit Yüksek Tansiyonlu İnsanlarda Felç Kurtarılmasına Yardımcı Olabilir (2015).
Linus Pauling Enstitüsü Micronutrient Bilgi Merkezi: Folat
Medline Plus: Folat Eksikliği
Xun ve diğ. Amerikan Klinik Beslenme Dergisi: Amerikan Genç Yetişkinlerinde Folat Emilmesi ve Hipertansiyonun Görülme Sıklığı: 20 Yıllık Takip Çalışması (2012).