Ne yemelisin?
Kronik hepatit olan biri ne yemeli? Bu yaygın bir endişe ve cevap sizi şaşırtabilir. Tavsiye edilen tek bir diyet yoktur - çünkü kronik hepatitli ve hastalığı olmayan bir kişi için sağlıklı bir diyet arasında fazla bir fark yoktur. Pek çok kitap ve web sitesi aksini önerse de, temel beslenmenin yol gösterici ilkeleri vücudunuza ek stres koymadan ihtiyaç duyduğu şeyi vücudunuza verebilir.
Kronik hepatit olsun ya da olmasın, hepimizin çok benzer beslenme ihtiyaçları var. Bu sadece , dekompanse sirozlu insanlar için, böylesi yoğun bir skar (fibrozis) olan ve karaciğerin düzgün bir şekilde işlev göremediği insanlar için değişir. Kronik hepatiti olan bir kişinin sirozu olup olmadığının ve sirozunun aşamasının, özel bir diyete ne kadar dikkat etmesi gerektiğini belirlediğini ayırt etmek.
Yemek yediğinize emin olun
Yeterli kalori . Anoreksi, bir kişinin yeterli kalori almasını zorlaştırabilen ileri siroz ile ilişkili bir semptomdur . Genellikle, bu sadece kısa bir süre sürecek, vücudunuzun rezervlerine yetişmesi için yeterince kısa. Bununla birlikte, eğer birkaç gün veya hafta sürerse, muhtemelen ihtiyacınız olan beslenmeyi almazsınız. Bir çözüm doktorunuzla yeterli yiyecek veya yeterli yiyecek aldığınız konusunda tartışmaktır.
Doğru miktarda protein .
Et, süt, fındık ve peynir tüm iyi protein kaynaklarıdır. Protein önemli bir besin maddesidir ve iyi bir sağlık için kesinlikle gereklidir. Kronik hepatiti olan kişiler endişe etmeden makul miktarda proteinin tadını çıkartabilmelidir. Bununla birlikte, ileri derecede sirozlu insanlar için çok fazla protein kötüdür ve aşırı protein kanda biriktikçe beyin hastalığına yol açabilir.
Yine, karaciğeri proteinleri güvenli seviyelerde tutmaktan sorumludur, ancak dekompanse sirozda olduğu gibi karaciğer hasar gördüğünde, daha önce olduğu kadar yapamaz. Yeterince protein yemenin önemli olmasına rağmen, çok fazla zararlı olabilir. Sizin için en uygun protein miktarını belirlemek için doktorunuzla konuşun.
Yeterli vitamin ve mineral . Kronik hepatitli bazı hastalar, özellikle de alkolik hepatit veya ilerlemiş sirozu olan kişiler, yağda çözünen vitaminleri ve ihtiyaç duydukları mineralleri yeterli miktarda almıyor olabilirler. Doktorunuz veya beslenme uzmanınız pıhtılaşma zamanınızı kontrol etmek için A, D ve E vitamin seviyenizi ölçebilir. Bu eksikliğe bir çözüm doktor tarafından verilen takviyeleri kullanmaktır. Aksi takdirde, bu vitaminleri ve mineralleri eski moda şekilde aldığınızdan emin olmanız gerekir: dengeli bir diyetle.
Karaciğer ile yemek yemek hazırlayın
Az yağlı yemekler . Karaciğer vücudunuza inanılmaz derecede önemli bir organdır. Beslenmenin birçok yönüyle ilgili. Karaciğerin önemli bir işlevi vücudun, patates cipsi veya hamburger gibi diyet yağlarını emülsifiye etmek için kullandığı safra üretmektir. Vücut yağları emebilmeden ve besin enerjisini kullanmadan önce, tüm yağlar bu işlemle hazırlanmalıdır.
Ancak, karaciğerinizdeki hasara bağlı olarak, yağlarda yüksek bir yemeği işlemek için yeterli safra hazırlayamayabilirsiniz. Sonuç olarak, sindirilmemiş yağ nedeniyle hazımsızlık çekebilirsiniz. Bir çözüm sadece az yağlı yiyecekler tüketmektir. Bir alternatif, çok az miktarda yüksek yağlı bir yemek yemektir.
Küçük yemekler Karaciğeriniz zarar görürse, olabildiğince fazla enerji depolayamaz. Karaciğerin işlerinden biri, anında enerjiye ihtiyaç duyduğunda hızla vücuda geri verebileceği kimyasal glikojeni depolamaktır. Çoğu insan karaciğerlerinde nispeten büyük miktarlarda glikojen depolayabilir, fakat karaciğer fibrozis ile hasar gördüğünde, yara izi dokusu glikojen için değerli depolama alanını alır.
Bu, kronik karaciğer hastalığı olan kişilerin çoğu zaman çabuk yorulduğunu açıklıyor. Bir çözüm, karbonhidratlar içerdiğinden emin olarak, küçük ve sık yemek yenmektir. Bu, vücudunuza glikojen rezervlerini değiştirme şansı verir.
Karaciğerinizi Koruyun
Karaciğer çok güçlü bir filtreleme organıdır. Her beş dakikada bir, tüm kan kaynağınız filtrelenir. Kan süzülürken, karaciğer toksinleri (vücudunuza zehirli herhangi bir şey) çıkarır. Karaciğer hasar görürken bile işini sürdürmek için inanılmaz bir kapasiteye sahiptir, ancak sonuçta çok fazla hasar karaciğer fonksiyonunu azaltacaktır. Bu nedenle, karaciğerinizdeki toksinleri azaltmak sizin yararınıza olacaktır. Karaciğer için bazı yaygın toksinler şunlardır:
- Alkol Kronik hepatiti olan kişiler, siroza ilerlemeyi hızlandırdığı için alkolden kaçınmalıdır. Sirozlu kişiler kesinlikle alkolden kaçınmalıdır.
- Gereksiz ilaçlar . İlaçlar faydalı olsalar da, karaciğeriniz tarafından işlenmesi gereken zehirli kimyasallardır. Doktorunuzun tavsiyesine uymak ve ihtiyacınız olan ilaçları almak ve kullanmadığınız ilaçlardan kaçınmak önemlidir. Karaciğer hastalığınız varsa, ilacı almadan önce doktorunuza danışın.
- Pestisitler ve herbisitler . Bunlar cildiniz boyunca emilse de, sonuçta karaciğer tarafından işlenen toksinlerdir.
- Ev kimyasalları . Kimyasalları günlük, bazen de ikinci bir düşünce olmadan kullanıyoruz. Kronik hepatiti olan kişiler, bu maddelerin duman, sindirim ve cilt emilimi yoluyla maruz kalmalarını azaltmak için daha fazla dikkat göstermelidir.
- Vitaminler ve takviyeleri . Bazı vitaminler (K, A, D ve E), kronik hepatitli kişiler için çok önemlidir ve gereklidir ve birçok doktor, vitamin takviyeleri reçete edecektir. Bununla birlikte, doktor tarafından önerilen vitaminlerin yanı sıra, ek takviyelerle dikkatli olun çünkü toksinler olabilir.
- Tütün ürünleri
- Eğlence ilaçlar
Temelleri hatırla
Sağlıklı besinler Kronik hepatitiniz olsun veya olmasın vücudunuzun iyi beslenmeye ihtiyacı vardır. İyi beslenmeyi sağlamak için, yediğiniz besinlerden (vitamin, mineral, protein, yağ, karbonhidrat, lif) elde ettiğiniz besinleri aldığınız anlamına gelir. Gıdaların kalitesi ve çeşitleri önemlidir: taze meyve ve sebzeler, yağsız et (tavuk, hindi, domuz) ve tam tahıllar (arpa, kahverengi pirinç, kepekli ekmek ve yulaf unu).
Egzersiz . Beslenme ile birlikte egzersiz, sağlığın önemli bir parçası. Kronik hepatitle ilişkili ortak belirtilerin bazıları, yorgunluk veya depresif duygudurum gibi çok ilerlemeyen siroz ya da sirozun olmaması durumunda düzenli ve ılımlı egzersizle düzelebilir. Herhangi bir egzersiz programına yavaş yavaş ve sağlık seviyesine bağlı olarak, bir doktorun rehberliği altında başlamalısınız. Çoğu egzersiz, ancak, küçük miktarda, sağlığınız ve esenliğiniz için çok faydalıdır. İyi beslenmenin mükemmel bir tamamlayıcısıdır.
> Kaynaklar:
> Dienstag, JL. Kronik hepatit. In: Fauci, E Braunwald, DL Kasper, SL Hauser, DL Longo, JL Jameson, J > Loscaizo > (eds), Harrison'un Dahiliye İlkeleri , 17e. New York, McGraw-Hill, 2008.
> Malet, PF. Kronik hepatit. DC Dale, DD Federman (eds), ACP Tıp , New York, WebMD Yayınevi, 2006.
> Keeffe, EB. Karaciğer sirozu. DC Dale, DD Federman (eds), ACP Tıp , New York, WebMD Yayınevi, 2006.