Sağlık Faydaları, Kullanım Alanları ve Daha Fazlası
Krill yağı kril denilen karides benzeri kabuklulardan elde edilen bir yağdır. Omega-3 zengin yağı, balık yağı (eikosapentaenoik asit veya EPA ve dokosahekzaenoik asit veya DHA) ile aynı temel yağ asitlerinden ikisini içerir. Kril yağı içindeki EPA ve DHA'nın balık yağı ile karşılaştırıldığında daha yüksek biyoyararlanım (absorpsiyon hızı) olduğu söylenir, çünkü kril yağındaki EPA ve DHA'nın çoğu fosfolipidlere bağlanır.
Okyanusta doğal olarak bulunan kril yaklaşık bir ila altı santim uzunluğundadır ve astaksantin açısından zengin olan deniz fitoplanktonu ile beslenirler. Karides ve karides gibi karakteristik kırmızı-pembe renkli karides gibi karides ve karides veren bir karotenoid pigmenttir. Diğer birçok antioksidan maddenin aksine, ön çalışmalar astaksantinin kan-beyin bariyerini geçebileceğini ve beyin ve merkezi sinir sistemini serbest radikal hasarından koruyabildiğini bulmuştur.
Ticari panik avcılığı, başta Güney Okyanusu ve Kanada ve Japonya kıyıları boyunca bulunan kuzey Pasifik Okyanusunda meydana gelir. Besin takviyelerinin yanı sıra, ticari olarak avlanan kril, su ürünleri yetiştiriciliği ve akvaryum yemleri, spor balıkçılığı yemleri ve gıda tüketimi için kullanılmaktadır. Japonya'da, kril bir incelik olarak kabul edilir ve okiami denir.
Kril yağı takviyelerinin son zamanlardaki popülerliği penguenler, foklar ve balinalar da dahil olmak üzere yırtıcı hayvanlarının nüfusunu tehdit edebileceğine dair ciddi endişeler doğurmuştur.
2010 yılında, Whole Foods Market çevresel endişeleri gerekçe göstererek kril yağı takviyeleri satmayı durdurdu.
Krill Yağı Sağlık Faydaları
Krill yağı genellikle balık yağı ile aynı nedenlerden dolayı kullanılır. Krill yağı, balık yağı ile sık sık meydana gelen bir balık posası veya burpsuna neden olduğu bilinmemektedir. Ayrıca, kril yağı balık yağından daha fazla miktarda astaksantin içerir.
1) Yüksek Kolesterol
Alternatif Tıp Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, günlük 2-3 gr kril yağı, 1-1.5 gr kril yağı, balık yağı (180 mg EPA ve 120 mg DHA içeren) veya plasebo verilen hiperlipidemi olan 120 kişi incelenmiştir. . Krill yağ dozları vücut kitle indeksine (VKİ) bağımlıydı. Krill yağı (günde 1-3 g), toplam kolesterol, LDL kolesterol ve trigliseritlerin azaltılması ve HDL kolesterol düzeylerinin balık yağı ve plaseboya göre artmasında etkili bulunmuştur.
Lipids'de yayınlanan bir 2011 araştırmasında, kril yağı (543 mg kombine EPA ve DHA), balık yağı (864 mg kombine EPA ve DHA) veya normal veya hafif yükselmiş kolesterol düzeyleri olan kişiler üzerinde herhangi bir destek bulunmamıştır. Yedi haftalık desteğin ardından, hem kril hem de balık yağı gruplarında EPA ve DHA'nın kan seviyelerinde bir artış oldu, ancak kan lipidlerinin herhangi birinde veya oksidatif stres ve inflamasyon belirteçleri arasında önemli bir değişiklik olmadı.
2) Romatoid Artrit
Amerikan Koleji Beslenme Dergisi'nde yapılan bir çalışmada, bir plaseboya kıyasla kril yağı (günlük 300 mg) incelendi ve kril yağı ile 30 gün boyunca takviyenin romatoid artrit ve C-reaktif proteinin semptomlarının azaltılmasında etkili olduğunu buldu. iltihabı).
Spesifik olarak,% 20.3-28.9 semptom azalması (WOMAC tarafından değerlendirildi) ve% 31.6 daha az kurtarma ilacı kullanımı vardı.
3) Premenstrüel Sendrom
Alternatif Tıp Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, 90 gün boyunca günde iki kez 1 gr kril yağının, balık yağı alan gruba kıyasla 45 ve 90. günlerde ölçülen PMS semptomlarında anlamlı bir azalma sağladığı bulunmuştur.
Olası yan etkiler
Deniz ürünleri alerjisi olan kişiler kril yağı kullanmamalıdır. Kril yağı yan etkileri gevşek dışkı, ishal veya hazımsızlık içerebilir.
Kanama bozuklukları olan ve aspirin, varfarin, heparin, klopidogrel, sarımsak, ginkgo biloba veya non-steroidal anti-inflamatuar ilaçlar (NSAIDS) gibi kanama riskini artırabilecek ilaç veya takviyeleri alan kişiler sadece ibuprofen veya naproksen kullanmalıdır. Bir doktorun gözetiminde kril yağı.
Ayrıca ameliyattan iki hafta önce veya sonra alınmamalıdır.
Genel olarak, kril yağı takviyeleri güvenlik açısından test edilmemiştir ve gebe kadınlarda, emziren annelerde, çocuklarda ve tıbbi şartlarda ya da ilaç kullananlarda takviyelerin güvenliğini sağlamadığı unutulmamalıdır.
Takviyeleri kullanmayla ilgili ipuçları alabilirsiniz, ancak kril yağı kullanımını düşünüyorsanız, öncelikle birinci basamak sağlayıcınızla konuşun.
> Kaynaklar:
> Neptün Krill Yağının Hiperlipideminin Klinik Seyri Üzerine Etkilerinin Karşılaştırılması, Bunea R, El Farrah K, Deutsch. Altern Med Rev (2004) 9.4: 420-428.
> Deutsch L. Neptün Krill Yağı'nın Kronik İnflamasyon ve Artritik > Semptomlar Üzerine Etkilerinin Değerlendirilmesi . > J Am Coll Nutr. (2007) 26.1: 39-48.
> Sampalis F, Bunea R, Pelland MF, Kowalski O, Duguet N, Dupuis S. Neptün Krill Yağı'nın Premenstrüel Sendrom ve Dismenore Tedavisi Üzerine Etkilerinin Değerlendirilmesi. Altern Med Rev 2003 Mayıs, 8 (2): 171-9.
> Ulven SM1, Kirkhus B, Lamglait A, Basu S, Elind E, Haider T, Berge K, Vik H, Pedersen JI. Krill Yağı'nın Metabolik Etkileri > Sağlıklı Gönüllülerdeki Balık Yağı Esaslarına Benzeri Epa ve DHA Alt Dozlarında Temel Olan Benzerler. Lipidler. 2011 Ocak: 46 (1): 37-46. doi: 10.1007 / s11745-010-3490-4. Epub 2010 Kasım 2.