Egzama Yardım Glutensiz Yemek miyim?

Çalışmalar çölyak hastalığı, glüten duyarlılığı ve egzama arasındaki bağlantıları buluyor

Egzama, çocuklarda sık görülen, ancak erişkinlerde de görülen kaşıntılı, döküntülü bir deri döküntüsüdür. Egzamaya sahip olduğunuz zaman, bazen berrak sıvıları ağlayan kırmızı, çatlamış cilt lekeleri geliştirirsiniz. Atopik dermatit olarak da bilinen durum, küçük çocukların yüzde 10 ila yüzde 20'sini etkiler. Ve yetişkinlerin yaklaşık yüzde yedisi yaşamları boyunca egzama bir egzama yaşayacak.

Egzama tedavisi genellikle cildinizdeki iltihaplanmayı yatıştırmaya çalışan kortikosteroidler içeren cilt kremleri ile başlar. Eğer işe yaramazsa, doktorunuz ağzınızdan aldığınız güçlü kortikosteroidleri reçete edebilir. Şiddetli vakalarda, doktorlar cilt iltihabına neden olan bağışıklık sistemi reaksiyonunu baskılayan diğer ilaçları deneyebilirler.

Bununla birlikte, egzama tedavisi arayan insanlar için başka bir alternatif olabilir. Cilt rahatsızlığı çölyak hastalığı ve çölyaksız glüten duyarlılığına ve glütensiz bir diyete (bu koşulların her ikisi için de tedaviye) bağlı görünmektedir, aslında egzamaların bazı insanlarda tedavi edilmesine yardımcı olabilir.

Çölyak Hastalığı ve Egzama

Egzamaya neyin neden olduğu net değildir, fakat cildin durumu genetik yatkınlık ve çevresel faktörlerin birleşiminden kaynaklanıyor gibi görünmektedir. Egzamaya sahip insanlar, hem sağlıklı bir bağışıklık sistemi hem de alerjik reaksiyonlara katılan bir proteinin daha yüksek seviyeleri ile ilişkili olan bir protein tipinin daha düşük seviyelerine sahip gibi görünmektedir.

Bazı doktorlar egzamaya bir otoimmün durumu düşündürmektedir, bu da bağışıklık sisteminizin kendi sağlıklı dokusuna yanlışlıkla saldırmasını gerektirdiği anlamına gelir.

Araştırmacılar, kontrol deneklerinde egzama prevalansına çölyak hastalığı olan kişilerde egzama prevalansını karşılaştırmışlardır. Çölyak hastalarında egzamadan yaklaşık üç kat daha fazla ve çölyak hastalığı hastalarının akrabalarında yaklaşık iki kat daha fazla sıklıkta görüldüğünü, potansiyel olarak iki durum arasında genetik bir bağlantı olduğunu bulmuşlardır.

Gluten Hassasiyeti ve Egzama

Çölyak dışı gluten duyarlılığı çölyak hastalığı olarak iyi anlaşılmamıştır. Bununla birlikte, araştırmakta olan araştırmacılar, semptomların ishal, kabızlık, ağrı ve şişkinlik gibi diğer rahatsızlıkların yanı sıra beyin sisi ve cilt rahatsızlıkları gibi sindirim sorunlarını da içerdiğini söylüyor.

Egzama gluten duyarlılığı ile ilişkilendirilmiştir. Spesifik olarak, bir 2015 çalışmasında ekzema, dermatitis herpetiformis ve sedef hastalığı gibi görünen döküntüler de dahil olmak üzere, cilt problemleri olan, çölyaksız gluten duyarlılığı olan 17 kişi incelenmiştir. Bu çalışma, bu insanların glutensiz beslenmeyi benimsedikleri bir ay içinde cildin önemli ölçüde iyileştiğini buldu.

Glutensiz Diyet

Sıkı buğdaysız veya glütensiz bir diyetin, hem çölyak hastalığı olanlarda hem de glüten duyarlılığı olan kişilerde bazı ekzema vakalarının tedavisine yardımcı olması mümkündür.

Bir çalışmada, Finli araştırmacılar, buğday alerjisi şüphesi olan ancak klinik olarak teyit edilen çölyak hastalığı olmayan egzama tedavisi için adaylara bakmışlardır. Amaçları, buğdayın egzüsüne (çölyak hastalığında toksik protein fragmanı olan gliadin olduğu ortaya çıkan) spesifik fraksiyonunu tanımlamaktı. Araştırmaya katılan altı yetişkin egzama hastasından dördünün, diyetlerindeki tahılları eleyerek egzamalarını başarılı bir şekilde tedavi ettiğini bulmuşlardır.

Bir başka İngiliz çalışması, çölyak hastalığı olan hastalarda bağışıklık sistemi bozukluklarının genel prevalansını incelemiş ve çölyak hastalığı olan hastaların yaklaşık yüzde beşinin ekzemaya sahip olduğunu bulmuştur. Çalışmada, bu hastaların ikisinin toplam 17'si "gluten içermeyen diyette iken döküntülerinden dramatik ve kalıcı bir rahatlama" geçirdiğini bildirdi.

Tedavi olarak Diyet?

Bu çalışmalarda, glütensiz diyet her ne kadar egzama hastalarının bazılarının semptomlarını kontrol etmesine yardımcı oldu. Yani egzama tedavisi olarak glutensiz bir diyet düşünmelisiniz?

Çölyak hastalığı teşhisi konulduysa ve ayrıca egzamanız varsa, egzama belirtilerinizin bir kısmını veya tamamını glutensiz bir diyetle çözdüğünü öğrenebilirsiniz.

Ek olarak, egzama ve çölyak hastalığının genetik olarak ilişkili olduğu ve her ikisi de ailelerde çalıştığı için egzamalarınız varsa ve çölyak hastalığı olan kişilerle ilgili ise çölyak hastalığı testini düşünmek isteyebilirsiniz.

Eğer çölyak hastalığı semptomları ile birlikte egzamanız varsa, çölyak hastalığı için mutlaka test yaptırmalısınız, çünkü bu durum için daha yüksek risk altındasınız demektir. Yine, eğer çölyak hastalığına sahipseniz, bonus olarak glutensiz diyetin egzama semptomlarınızı gidermeye yardımcı olduğunu görebilirsiniz.

Çölyak hastalığına sahip olmak istediğiniz tüm tıbbi testleri bitirdiyseniz (durumun teşhisi konulup tutulmadığına bakılmaksızın), glutensiz beslenmeyi birkaç ay boyunca deneme bazında denemek isteyebilirsiniz. egzamanızla yardımcı olup olmadığına bakın. Unutmayın, diyetin işe yaraması için, hile yapmadan kesinlikle onu izlemeniz gerekir.

> Kaynaklar:

> Atopik Dermatit. Ulusal Artrit ve Kas-iskelet ve Deri Hastalıkları Enstitüsü. 5 Nisan 2016.

> Bonciolini V ve diğ. Çölyaksız Gluten Duyarlılığının Kutanöz Bulguları: Klinik Histolojik ve İmmünopatolojik Özellikler. Besinler. 2015 Sep 15, 7 (9): 7798-805.

> Catassi C. Gluten Duyarlılığı. Beslenme ve Metabolizmin Anneleri. 2015; 67 Suppl 2: 16-26.

> Ciacci C et al. Erişkin çölyak hastalığında alerji prevalansı. Allerji ve Klinik İmmünoloji Dergisi, 113 (6): 1199-203.

> Cooper BT ve diğ. Çölyak hastalığı ve immünolojik bozukluklar . İngiliz Tıp Dergisi. 1, 537-539.

> Varjonen E. Antigliadin IgE - > indikatör > atopik > allerjide > buğday alerjisi >. Alerji, 55 (4): 386-91.