Yenibahar, Pimento officinalis veya Pimento diocia adı verilen küçük bir ağacın olgunlaşmamış, kurutulmuş dutundan gelir . Ayrıca yenibahar, Jamaika biberi, mersin biber, gazeteler, pimenta ve karanfil biberi olarak da bilinir.
Koyu kahverengi, buruşuk cilt yüzünden ilk olarak "pimento", biber için İspanyolca, 16. yüzyılda kaşifler tarafından çağrıldı.
Eğer daha önce yenibahar etmeyi denediyseniz ve biber, karanfil , tarçın , hindistan cevizi ve ardıç ipuçlarını tatmışsanız, bunun neden İngilizce tarafından "yenibahar" olarak adlandırıldığını göreceksiniz.
Kullanımları
Bir yemek malzemesi olarak düşünmemize rağmen, yenibahar da alternatif tıpta kullanılmaktadır.
Yenibahar yaklaşık% 4 yağdır. Eugenol adı verilen yağdaki bir bileşiğin, antiseptik ve ağrı giderici özelliklere sahip olduğu söylenir. Ön çalışmalar, yenibağin bazı bakteriler, virüsler ve mantarlarla da mücadele edebileceğini göstermektedir.
1) Gaz ve Şişkinlik
Yenibahar, 1 fincan sıcak su ile kaplanmış ve süzülmüş, 1 dakika boyunca demlenmiş 1/2 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar tozu kullanılarak bir çay haline getirilebilir. Çay günde bir kez alınabilir. Demir gibi bazı minerallerin emilimini engelleyebileceğinden, yemekler arasında en iyi şekilde alındığı düşünülmektedir.
2) Kas Ağrıları
Yenibahar kas ağrıları ve ağrıları için geleneksel bir bitkisel ilaçtır. Ağrılı alanla temas halinde olduğundan emin olmak için, bitki uzmanları genellikle, yer yenisini, kalın bir macun yapmak için yeterli suyla karıştırarak bir kümes hayvanı (alçı) yapmayı önerirler. Ağrılı bölgeye uygulanır ve en az 20 dakika boyunca bırakılır.
Kurutulmasını ve dağılmasını önlemek için yenibahar hamurunun üzerine ince bir gazlı bez parçası uygulanabilir.
Uyarılar
Uygulayıcılar bazen yağın çok az miktarda (günde üç damladan fazla) uygulanmasını önermelerine rağmen, tahrişe neden olabileceğinden, daha fazla miktarda saf yağ kullanılmamalıdır.
Daha büyük miktarlar deri yoluyla absorbe edilebilir ve aşırı dozla sonuçlanabilir.
Yenibahar yağı, bir sağlık çalışanının gözetiminde olmadığı sürece alınmamalıdır. Bir çay kaşığı bile eugenol zehirlenmesine yol açabilir, bu semptomlar mide bulantısı , kusma, konvülsiyon ve merkezi sinir sistemini yavaşlatır.
Bazı insanlar yenibahar alerjisi olabilir.
Yenibahar aldıktan sonra bulantı, kusma, ishal, nöbet veya deri döküntüsü ile karşılaşırsanız derhal doktorunuza haber verin.
Bir kelime
Sınırlı araştırmalar nedeniyle, yenibaharın herhangi bir durum için bir tedavi olarak önerilmesi için çok erken. Bir koşula kendi kendini tedavi etmenin ve standart bakımdan kaçınmanın veya geciktirmenin ciddi sonuçlara yol açabileceğinin de dikkate alınması önemlidir. Herhangi bir sağlık amacı için yenibahar kullanmayı düşünüyorsanız, öncelikle doktorunuza danışın.
Yasal Uyarı: Bu sitede yer alan bilgiler sadece eğitim amaçlı tasarlanmıştır ve lisanslı bir hekim tarafından tavsiye, teşhis veya tedavi için bir alternatif değildir. Tüm olası önlemleri, ilaç etkileşimlerini, durumları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Herhangi bir sağlık sorunu için derhal tıbbi yardım almalı ve alternatif tıp kullanmadan veya rejiminizi değiştirmeden önce doktorunuza danışmalısınız.