Tıbbi Quackery veya Az Bilinen Bilim?
Sosyal medya ve alternatif sağlık web siteleri aracılığıyla yayılan uzun süren öneriler var, soğuk su içmenin bir kişinin kansere yakalanma riskini önemli ölçüde artırabildiğini görüyoruz .
İlk tepkiniz yüksek sesle kahkaha atmak ve bir şarlatan bilim parçası olarak onu utandırmak olabilir. Ancak bu, asılsız bir inancı ortadan kaldırmak için en iyi yoldur? Yoksa burada bir şekilde eksik olabilecek bir gerçek tohum var mı?
Soğuk Su ve Kanser Arasındaki "Bağlantı"
Bir yemeğin yanında veya sonrasında buzlu su içmenin sizin için genellikle kötü olduğuna inanan bazıları vardır. Bunu yapmanın, tükettiğimiz yağlı yiyecekleri katılaştıracağını öneriyorlar. Birleştirilen kütle daha sonra mide asitleri ile reaksiyona girerek katı gıdalara göre bağırsaklara daha kolay emilen yağlara dönüştürür.
Bundan sonra, sonuçta elde edilen çamurdan besin maddeleri hızla emildikçe, kalan yağların bağırsak duvarları üzerinde birikerek, mide veya kolorektal kanser gibi şeylerin gelişmesine yol açtığına inanılmaktadır.
Kurgudan Ayıklama Gerçekleri
Yağ birikiminin kötü olduğunu bildiğimiz kadarıyla - sadece kanserin gelişmesi açısından değil, aynı zamanda kardiyovasküler ve karaciğer hastalıkları açısından da - "soğuk su" teorisinin kesinlikle eksiklikleri vardır.
İlk olarak, soğuk veya sıcak içecekler yediğinizde, çok uzun süre sıcak veya soğuk kalmazlar.
En kısa sürede tüketilen sıvılar, vücudunuzla aynı sıcaklığa (örneğin, yediğiniz her şey gibi) hızla sabitlenecektir. Üstelik, yağın topaklanması gerçekleşirken, kan damarlarında sindirim sisteminden daha fazlasını yapar.
İkincisi, midede oldukça asidik bir ortam var. Mide asidi, yediğiniz her şeyi ince bağırsağa geçmeden önce kalın, sıvı kıvamda yıkar.
Bu nedenle, hiçbir katı gıda, mide asidinde raporların gösterdiği gibi ("mısır ve marul gibi selüloz içerenler hariç) gerçekte" hayatta kalmaz ".
Son olarak, yağların yağlara dönüşümü, yağların yağ olduğu göz önüne alındığında özellikle şüphelidir. Sonunda, mide asitleri onları herhangi bir şeye dönüştürmezler, ama zaten oldukları gibi.
Kanser Mitlerinin Sonuçları ve Kavram Yanılgıları
Bu gibi inançlar ilk başta eğlenceli görünebilir veya sizi rahatsız hissedebilir. Onları hüzünlü ve şarlatan bir şey olarak görmezden gelmekle birlikte, asıl kaygılar sözde-bilim tarafından sallanabilen ve onlara verilen sağlam tıbbi tavsiyeyi görmezden gelmeye karar veren kişilerdir.
Sonuçta, sigara içmeyi bırakmaktan daha soğuk su içmeyi bırakmak daha kolay değil mi? Yoksa üçüncü viski yerine buz gibi mi?
Nihayetinde, bu inançlar, insanlar tarafından zor bir gerçek olarak değil, çözümün nadiren basit olduğu geleneksel bilim üzerine geri dönecekleri araçlar olarak benimsendiler.
Bir kelime
Alt satırda burada buz küpleri ile dağılmaya ya da içme suyu oda sıcaklığında içme yapmaya gerek yoktur.
Ne de sunamayız, kanser geliştirme riskinizi ciddi ölçüde azaltabilen yaşam tarzı değişiklikleridir .
Onları her zaman sevmeyebileceğimiz gerçeği, olabildiğince çoğunu yaşamımıza dahil etmenin önemini değiştirmez. Bunlar şunları içerir:
- sigarayı bırakmak ve ikinci el dumanı önlemek
- aşırı alkol tüketiminden kaçınmak
- güneş güvenliği uygulamak
- dengeli bir diyet yeme
- Aşırı kırmızı etlerden kaçınmak
- düzenli egzersiz
- Doktorunuzu görmek ve rutin koruyucu kanser taraması yapmak
> Kaynak:
> Amerikan Kanser Derneği. "Kanser Riskinizi Düşürmek için 6 Adım." Atlanta, Gürcistan; 20 Mart 2017 güncellendi.