ABD FDA ve Amerikan Kanser Derneği'nden Gerçekler
Sosyal medyada, plastik şişelerde suyun dondurulmasının kanser riskinizi artırabileceğini iddia eden uzun süredir hikayeler vardır. Yüzeyde, bu gerçeklerden bazıları, John Hopkins ve Amerikan Kanser Derneği'nin beğenilerinden destek alarak oldukça ikna edici görünüyor.
Fakat biraz daha yakından bakacak olursanız, iddialardan herhangi birinin su tutup tutmadığını merak etmeye başlarsınız.
Taleplerin İlk Başladığı Yer
2000'li yılların başında, ABD'nin etrafında dolaşan e-postaların farklı sürümleri, plastik şişelerde suyun dondurulmasının, dioksin adı verilen tehlikeli bir toksin salgıladıktan sonra suya salınmasını sağlayan bir zincir reaksiyonu yarattığına dikkat çekti. Dioksin, kanser dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarıyla bağlantılı olan insan yapımı bir bileşiktir.
Hikayeler, Dr. Edward Fujimoto'nun 2002 yılında Honolulu'daki bir televizyon şovunda yaptığı iddialara dayanıyordu. Kolayca unutulmuş olabilecek haberlerden biri, Amerikan Kanser Cemiyeti'ne mensup bir çalışanın iddiasına inanarak medya fırtınasına dönüştü. geçerli, raporu kuruluşun sosyal kanalları üzerinden iletmeye başladı.
2007 yılına kadar, John Hopkins Hastanesi'ne gönderilen bir e-posta da, dioksin ve plastik şişeler arasındaki bağlantı hakkındaki efsaneyi daha da pekiştirerek, mermi yapmaya başladı.
Bir Efsane Debunked
Buna karşılık ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), plastik yapmak için kullanılan maddelerin gıdalara sızabileceği iddialarını reddeden bir bildiri yayınladı.
FDA, sadece gıda ve ilaçlarımızın güvenliğini değil, aynı zamanda “dolaylı gıda katkı maddeleri” olarak adlandırılan (ambalajlama sürecinin bir parçası olarak gıda ile doğrudan temas eden maddeler) düzenleyen kurumdur.
FDA, açıklamalarında, plastik kaplardan gıdalara sızabilecek kimyasalların seviyesinin, güvenlik marjında olduğunu belirtti.
Ayrıca, plastik şişelerin veya paketlerin dioksin içerdiğini gösteren hiçbir kanıt olmadığını belirtmişlerdir.
Amerikan Kimya Konseyi de, dioksinlerin ancak 700 derecenin üzerinde Fahrenhayt sıcaklıklarında üretilebileceği konusunda ısrar etti. Plastik şişelerin üretimi veya dondurulmasının bu kriterleri karşılamadığı göz önüne alındığında, efsanenin resmen ayıklandığını söylemek güvenli olacaktır.
Bir kelime
Böyle tıbbi aldatmacalardan gülmek kolay olsa da, çoğu zaman düşündüğünüzden daha fazla zarar verir. Tehditlerin varolmadıkları ve insanları zamanlarını boşa harcayan ya da daha kötüsü zararlara sokacak her türlü çözümü aramaya yönlendirdikleri izlenimini yaratıyorlar. Böylece, kişinin kanser riskini azaltabilecek olumlu değişimlere odaklanmak yerine, değişmeye ihtiyaç duymayan şeyleri değiştirerek zaman harcıyor.
Eğer "şok edici" ya da şüpheli görünen bir bilim parçasıyla karşılaşırsanız, doktorunuza profesyonel bir görüş almak için bir çağrı yapın. Kanser riskinizi daha iyi azaltmak için olumlu değişiklikler yapmak söz konusu olduğunda, her zaman amaçlamanız gereken 6 şey vardır:
- sigarayı bırakmak ve ikinci el dumanı önlemek
- alkol tüketimini düşürmek
- güneş güvenliği uygulamak
- dengeli bir diyet yapmak ve aşırı kırmızı etlerden kaçınmak
- düzenli egzersiz
- rutin koruyucu kanser taraması için doktorunuzu görme
> Kaynaklar:
> Amerikan Kanser Derneği (ACS). "Kanser Riskinizi Düşürmek için 6 Adım." Atlanta, Gürcistan; 20 Mart 2017 güncellendi.
ACS. "Söylentiler ve Mitlerin Özetleri: Mikrodalga Plastik E-posta." 15 Ağustos 2014.
Amerikan Kimya Konseyi. "Sıkça Sorulan Sorular: Plastik İçecek Şişelerinin Güvenliği." Washington DC