Lateks Gıda Sendromu Tetikleyicileri ve Tedavisi

Lateks için bilinen bir alerjiniz var mı ve testler bir yiyeceğe pozitif bir alerjiyi ortaya çıkardı mı? Ya da tam tersi, belirli yiyeceklere alerjiniz var mı ve testiniz latekse pozitif bir alerji mi gösterdi?

Eğer öyleyse, basit bir açıklama var - çapraz reaktivite denir.

Çapraz Reaktivite ve Lateks Meyve Alerjiniz

Doğal kauçuk lateks ve bazı gıdalarda (çoğunlukla meyve veya fındık türleri) benzer proteinler vardır, dolayısıyla çapraz reaktivite oluşabilir.

Bu, lateks alerjiniz varsa, bazı yiyeceklere alerjik semptomlar yaşayabilirsiniz, çünkü bu suçlu yiyecekler lateksin lateksine benzer proteinlere sahiptir. Benzer şekilde, belirli yiyeceklere karşı alerjiniz varsa, lateksle temas ettiğinde alerjik belirtilerle karşılaşabilirsiniz.

Lateks alerjisi olan kişilerde ortaya çıkan bu belirli gıdalara verilen reaksiyonlar, oral alerji sendromundan hayatı tehdit eden anafilaksiye kadar değişen semptomları içerebilir - bu yüzden çok değişken.

yaygınlık

Lateks alerjisi olanlarda, yaklaşık yüzde 70'inin en az bir ilişkili gıdaya pozitif bir alerji testi olacak ve yüzde 50'si birden fazla yiyeceğe pozitif bir alerji testine sahip olacaktır. Bu pozitif cilt testlerinin çoğunun, yiyecek yendiyse kişinin alerjik semptomlar yaşayacağı anlamına gelmez, ancak yüzde 35 kadar yüksek olabilir.

Tersine, bir kişinin lateks ile ilgili meyvelerden birine karşı alerjisi olduğu biliniyorsa (aşağıya bakınız), lateks'e pozitif bir alerji testi yaptırmak için yüzde 86 gibi bir şans var gibi görünmektedir, ancak gerçek alerjinin sadece yüzde 11'lik bir şansı vardır. lateks reaksiyonları.

Çapraz Tepkime Bilinen Gıdalar

Aşağıdaki gıdaların lateks ile çapraz reaksiyona girdiği bilinmektedir. Yeni yiyecekler sıklıkla eklendikçe, aşağıdakiler kapsamlı bir liste değildir:

Teşhis

Bilinen lateks alerjisi olan kişilerde, yukarıda listelenenler de dahil olmak üzere çeşitli meyvelere karşı gıda alerjisi olasılığını değerlendirmek önemlidir.

Bu, ticari ekstraktların yanı sıra taze meyve ile “prick-prick” yöntemini kullanarak cilt testini içerebilir.

tedavi

Ciddi alerji belirtileri potansiyeli nedeniyle, pozitif alerji testi olan kişilerde suçlu gıdalardan kaçınılması şiddetle tavsiye edilir. Lateks ve gıda alerjisi olan kişiler için diğer tavsiyeler arasında bir Medic-Alert bileziği elde edilmesi ve Epi-Pen gibi enjekte edilebilir epinefrin taşımaları yer alır.

Bir kelime

Buradaki büyük resim, siz veya sevdiğiniz birinin bilinen bir lateks alerjisine sahip olmanız halinde lateksle çapraz reaksiyona girebilecek potansiyel gıdaların farkında olmaktır. Bir alerji uzmanı görmek, test yaptırmak ve lateks-meyve sendromunuzu (eğer teşhis edilirse) en iyi nasıl yönetebileceğinizi tartışmak önemlidir.

> Kaynaklar:

> Beezold DH, Sussman GL, Liss GM, Chang NS. Lateks Alerjisi Belirli Gıdalara Klinik Tepkiler Verebilir. Clin Exp Alerji . 1996; 26: 416-22.

> Sampson HA ve diğ. Gıda alerjisi: Bir uygulama parametresi güncellemesi-2014. J Alerji Clin İmmünol . 2014 Kasım; 134 (5): 1016-25.e43.

> Sicherer SH. Çapraz Reaktif Gıda Allerjenlerinin Klinik Etkileri. J Alerji Clin İmmünol. 2001; 108: 881-90.