Hipertansiyon Varsa Bu Gıdaları Kısıtlayın
Yüksek tansiyon için diyet önerileri konusu ilgi çekicidir. Bir yandan, son derece karmaşıktır ve en az otuz yıl boyunca araştırmanın odağı olmuştur. Öte yandan, yüksek tansiyon için diyet önerilerinin büyük çoğunluğu genel olarak sağlıklı diyet önerilerine çok benzer.
Ancak son araştırmalardan bağımsız olarak, hipertansiyonunuz varsa kaçınmanız gereken bazı şeyler vardır. Yani, durumunuzu yönetmeye yardımcı olmak için yüksek tansiyon diyetini uyguluyorsanız, bu üç potansiyel sivri uçağa dikkat edin.
1 -
Alkol Yüksek tansiyonu olan kişiler alkol içmemelidir. Çalışmalar düşük alkol alımının kalp üzerinde koruyucu etkilere sahip olabileceğini ve yüksek tansiyon geliştirme riskini azaltabileceğini gösterse de, araştırmalar, mevcut yüksek kan basıncında alkol tüketiminin sağlıksız olduğunu açıkça göstermiştir.
Alkol, kan basıncını doğrudan arttırır ve kan basıncını daha da artıran ve tedavi etmeyi zorlaştırarak kan damarlarının duvarlarına zarar verir ve aynı zamanda komplikasyon riskini artırır.
Tüm alkolü kesmek istemiyorsanız, Amerikan Kalp Derneği ve Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü, sadece ılımlı bir şekilde alkol almayı söylüyor, günde 1 ila 2'den fazla çoğu kadın, çoğu erkek için iki). Bir içki 12 oz. bira, 4 oz. şarap, 1.5 oz. 80-proof ruhların veya 1 oz. 100 adet ruhtan.
2 -
Tuz Bazı insanlarda çok fazla tuz tüketmek yüksek tansiyonu daha da kötüleştirebilir. Diğerlerinde, aynı miktarda tuz tüketiminin bir etkisi olmayabilir. Sorun şu ki, hiçbir doktor ya da bilim adamı, çok geç olana kadar bireysel bir hasta için durumun hangisi olduğunu söyleyemez.
Bu, kan basıncı durumundan bağımsız olarak çok fazla tuzun kötü olduğu gerçeğiyle birleştiğinde, azaltılmış sodyumun sağlıklı bir diyetin şiddetle tavsiye edilen bir parçası olduğu anlamına gelir. Bu öneriler özellikle böbrek problemleri nedeniyle sekonder yüksek tansiyonun ayarlanmasında önemlidir.
İlk olarak düşük sodyumlu bir diyet yemek zor olsa da, birkaç hafta boyunca yapıştığında tat alma tomurcuklarınızı hızlı bir şekilde yeniden ayarlayacaksınız. Kendi yemeğinizi evde işlenmiş yiyeceklerden ya da restoranlarda yemek yemekten ziyade tüm malzemeden hazırlamak, yiyeceğinizdeki sodyumu kontrol etmenin kolay bir yoludur.
3 -
Yağlar Doymuş yağlar ve trans yağlar hem kalp hem de kan damarları için kötüdür. Dolaşım sistemi yüksek kan basıncında çok fazla stres altında olduğundan, ekstra zorlanma yıkıcı olabilir.
Dengeli yüksek tansiyonlu diyet, seyrek olarak doymuş ve trans yağlar (kırmızı et, fast food) ve orta derecede yağlar (zeytin, kanola yağı) ve tropikal yağlardan kaçınmalıdır. Kırmızı et yerine balık, kümes hayvanları, tohumlar, fındık ve fasulyenin tadını çıkarın. Yine de, kırmızı etin en ince kesimlerinde ara sıra yemek yiyebilirsiniz. Yağsız veya az yağlı süt ürünlerinin tadını çıkarın.
Heart-Check Alışveriş
Marketteki ürünleri satın alırken, Amerikan Kalp Derneği'nden Kalp-Kontrol işaretini arayın. Etiketteki bu işaret, ürünün tek bir porsiyon için doymuş yağ, trans yağ ve sodyum için AHA kriterlerini karşıladığını gösterir.
DASH Yeme Planı
Hipertansiyon için bir diyete dalmak için daha yapılandırılmış bir yol istiyorsanız, Hipertansiyonu Durdurmak için Diyetsel Yaklaşımlar anlamına gelen DASH yeme planına bakın.
> Kaynaklar
- > Kan Basıncınızı Kontrol Etmek İçin Beş Basit Adım. Amerikan kalp derneği.
- > Yüksek tansiyon ve diyet. MedlinePlus NIH.
- > Yüksek Kan Basıncını Yönetmek için Alkolü Sınırlama. Amerikan kalp derneği.
- > Kalp-Sağlıklı Diyet ile Kan Basıncını Yönetme. Amerikan kalp derneği.
- > Kalp-Sağlıklı Diyet ile Kan Basıncını Yönetme. Amerikan kalp derneği.