Soya alerjisi var mı? Yiyeceklerden Daha Fazlası İçin Dikkat Edilmeniz Gerekir
Soya ürünleri artık tofu ile sınırlı değil. Soya ürünleri şehir içi otobüsleri, binaları yalıtmak ve doldurulmuş hayvanlarınızı doldurmak için çalışıyor. “Yeşil” veya “çevre dostu” olarak pazarlanan birçok ürün, petrol ürünlerine soya bazlı alternatifler kullanır. Soyadan yapılmış yeni plastikler bile var.
Soya alerjiniz varsa , bu ürünlere karşı alerjik olabilir misiniz?
Ne yazık ki, gıda alerjileri ile gıda dışı ürünler arasındaki bağlantı üzerinde çok fazla araştırma yapılmamıştır ve soya fasulyesi yağıyla ilgili araştırmalar çelişkili sonuçlar vermiştir. Bazı insanlar alerjeni yemedikçe diğerlerine iyi gelse de, bir yemek alerjisine ( kontakt dermatit ) dokunarak kızarıklık veya kurdeşenebilir.
Bu ürünlerden bazıları, soya proteinlerinin parçalanıp artık alerjen olmayacak şekilde işlenebilir. Bununla birlikte, kullanımdan önce bir ürünün alerjik potansiyelini tahmin etmenin bir yolu yoktur.
Bu nedenle, her zaman cildinize koyduğunuz kozmetik, losyon, şampuan veya başka şeylerin içeriğini kontrol edin. Soyaya karşı çok hassassanız, potansiyel satın alımların içeriğine daha fazla yönelmeniz gerekebilir. Soya bazlı boya kalemleri veya modelleme hamurlarıyla oynamak için ağızlarına şeyler koyan soya alerjisi olan küçük çocuklara izin vermeyin.
Evdeki Ürünlerdeki Soya
Evinizin etrafında kullanabileceğiniz bu ürünler her zaman soya bazlı bileşenler içermez.
Ancak, hepsi soya içerebilir, bu nedenle özellikle dikkatli iseniz veya alerjene dokunmaktan sadece semptomlarınız varsa, bunlara dikkat etmeniz gerekir.
Soya içerebilir ürün ve maddeler:
- Yapay yangın kütükleri
- Mumlar
- Halı sırtlı
- Temizlik ürünleri
- Mürekkepler ve tonerler
- Evcil Hayvan gıda
- Sentetik kumaşlar
- Beşik döşekler
Uyuşturucu ve Kişisel Bakım Ürünlerinde Soya
Muhtemelen soya bazlı bileşenlerin kozmetikte ve diğer kişisel bakım ürünlerinde her yerde bulunduğunun farkındasınızdır. Sadece birkaç etiket kontrol ettim ve tarananların% 90'ından fazlası soya fasulyesinden türetilen bir şey içeriyordu.
Soya fasulyesi yağı , cildinize ve saçınıza koyduğunuz ürünlerde yaygındır ve birçok ek ve diğer ilaçlar soya içerir. Bazı üreticiler ise, soya bileşenlerini, diğerlerini ise istemezler.
Soya içerebilir kişisel bakım ürünleri listesi:
- Makyaj malzemeleri
- El dezenfektanı
- Losyon
- Şampuan, saç kremi ve diğer saç ürünleri
- Sabun
- İlaçlar, vitaminler ve takviyeleri
Oyuncak Kutusunda Soya Fasulyesi
Çocuğunuz soya alerjisine sahipse, alerjinin püskürebileceği yerlere kadar çok fazla zaman geçirmiş olabilirsiniz. Oyuncak kutusu kesinlikle bunlardan biri. Bu oyuncaklar ve zanaat soya içerebilir:
- Pastel boya
- Hamurun modellenmesi (Play-Doh için çeşitli glutensiz ikameler soya içerir)
- Soya bazlı mürekkeplerle basılmış olan bulmacalar, oyunlar veya tahta kitaplar
- Doldurulmuş hayvan dolgusu ("eko" doldurulmuş hayvansal ürünler genellikle soya bazlı dolgular kullanır)
Soya ile Endüstriyel, Otomatik ve Yapı Malzemeleri
Soya fasulyesi ucuz olduğu için, üreticiler bunları mekanik ekipmandan yapı malzemelerine kadar her şeyde kullanırlar.
Aşağıdaki ürünler soya bileşenleri içerebilir:
- Dizel katkı
- Motor yağları ve yağları
- Gübre
- Mobilya dolgularında kullanılan esnek köpük
- Böcek öldürücüler ve mantar öldürücüler
- plastik maddeler
- Çözücüler: boya striptizci, grafiti çıkarıcı
- Soya biyodizel yakıtı
- Sprey köpük izolasyonu
- Lekeler ve mühürler
- Mumlar
Gıdada Soya Ürünleri
Açıkça, soya alerjisi olan kişilerin, yedikleri gıdalarda soya bileşenleri hakkında endişe etmeleri gerekir. Soya, gıda dışı ürünlerde olduğu gibi, işlenmiş gıda ürünlerinde daha da yaygındır.
Soya içermeyen bir diyette soya ve soya için alternatif isimler için Soya İçerikleri Listemize bakın.
Kaynaklar:
Awazuhara, Kawai, Baba, Matsui, Komiyama. Soya lesitinde ve soya yağında soya yağında proteinlerin antijenitesi. Klinik ve Deneysel Allerji. Cilt 28, Sayı 12, sayfalar 1559–1564, Aralık 1998
Gu X, Beardslee T, Zeece M, Sarath G, Markwell J. Soya lesitinde IgE bağlayıcı proteinlerin tanımlanması. Int Arch Alerji İmmünol. 2001 Kasım, 126 (3): 218-25.
Levin, Cheryl; Erin Warshaw. Protein İletişim Dermatit: Alerjenler, Patogenez ve Yönetim. Dermatit. 2008, 19 (5): 241-251.
Mills, EN, ve diğ. Gıda İşlemenin Gıda Allerjenlerinin Yapısal ve Alerjik Özelliklerine Etkisi. Mol Nutr Food Res 53.8 (2009): 963-9.
Oppenheim, Stephanie. Toyland'dan Trendler: Oyuncaklarda Soya Elyafı. Oyuncaklar üzerinde Stephanie Oppenheim. Erişim 10/3/2010. http://stephanieoppenheim.com/2008/02/trends-from-toyland-soy-fiber-in-toys/
Birleşik Soya Tahtası. Tüketici Ürünleri Rehberi. Erişim 11/11/2015 http://soynewuses.org/soy-products-guide/
Wood, Robert. Gıda Dışı Öğelerde Gıda Allerjenleri. Erişim 10/2/2010 http://drrobertwood.com/allergens-in-nonfood-items.shtml