Romatoid artrit, çoğu el ve ayaklarda olmak üzere çeşitli eklemleri etkileyen inflamatuar bir hastalıktır. Bu bir bağışıklık sistemi bozukluğudur, yani bağışıklık sisteminiz biraz karışır ve kendi dokularınıza saldırır. Kesin neden bilinmiyor ve hiç kimse belirli gıdaların romatoid artritlere neden olduğunu veya semptomları daha da kötüleştirdiğini kanıtlamamıştır.
Kaçınılması gereken yiyecekler
Romatoid artritli bazı insanlar domates, patates, biber ve patlıcan gibi bitkilerin abur cubur ailesinden gelen yiyeceklerden uzaklaştıklarında kendilerini daha iyi hissetmelerini isterler.
Semptomlarınızın iyileşip iyileşmediğini görmek için bir süreliğine bu gıdalardan kaçınabilirsiniz, sadece bunları diğer besleyici gıdalarla değiştirmeyi unutmayın.
Önlemek zorunda olduğunuz bazı yiyecekler vardır, çünkü hiç kimse için iyi değildir. Bazı atıştırmalık yiyeceklerde ve sopa margarinde hala bulunan trans yağlarda yüksek gıdalardan uzak durun.
Süt ürünlerinden ve kırmızı etlerden de doymuş yağların kesilmesine yardımcı olabilir. Kırmızı eti daha sağlıklı balık ve deniz ürünleri ile değiştirin ve tereyağı yerine kanola veya zeytinyağı kullanın. Şeker, şeker ve hamur işlerinden kaçınarak eklenmiş şekerlere kısın.
Sodyum için duyarlıysanız, tuzlu yiyecekleri ve işlenmiş gıdaları kesmek yararlı olabilir. Ne kadar sodyumun tükendiğinden emin değilseniz, doktorunuzla konuşmalısınız.
Sağlıklı bir Anti-inflamatuar Diyet
Kanıtlar, belirli gıdaların iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olacağının kesin bir kanıtı değildir, ancak çok sayıda meyve, sebze ve kepekli tahıllar, sağlıklı yağlar ve kalsiyum kaynakları ile sağlıklı bir anti-enflamatuar diyet yeme, genel sağlık ve harikalar için iyidir. Kilonuzu izlemenin yolu.
Özellikle, araştırmalar omega-3 yağ asitlerinin inflamasyonu azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir. Omega-3 yağ asitlerini, balık, ceviz, soya, kanola yağı, keten tohumu ve kabak çekirdeği gibi yiyeceklerde bulacaksınız.
Ayrıca, meyve ve sebze yemek romatoid artrit önlemek için yardımcı olabilir. Bir çalışma, meyve ve sebzelerde daha yüksek diyet yapan kadınların, tipik Batı diyetlerini yiyen kadınlara göre romatoid artrit geliştirmede daha az olası olduğunu göstermiştir.
Aynı çalışma, kadınların zaten bozuk olduğu durumlarda, meyve ve sebzelerin romatoid artrit semptomlarını iyileştirdiğini gösterememiştir. Ancak, çoğu insan yeterince meyve ve sebzenin yakınında yemek yemediğinden, renkli meyve ve sebzelerin alımını arttırmak, diyetinizi anında iyileştirmenin kolay bir yoludur.
Kaynaklar:
Calder PC. "n-3 çoklu doymamış yağ asitleri, iltihap ve iltihaplı hastalıklar." Am J Clin Nutr. 2006 Haziran; 83 (6 Suppl): 1505S-1519S. http://ajcn.nutrition.org/content/83/6/S1505.long.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri. "Meyve ve Sebze Alım Önerileri Buluşması Yetişkinler - Amerika Birleşik Devletleri, 2013." http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm6426a1.htm.
Cerhan JR, Saag KG, Merlino LA, Mikuls TR, Criswell LA. "Yaşlı kadın kohortunda antioksidan mikrobesinler ve romatoid artrit riski." Am J Epidemiol. 2003 Feb 15; 157 (4): 345-54. https://academic.oup.com/aje/article/157/4/345/78686 /