Yazın yaklaştıkça ve sıcaklıklar yükselmeye başladığında, çocuklar her yerde Amerika'nın en gözde ikramlarından birini düşünmeye başlar: dondurma. Dondurma kamyonunun caddeden aşağı inmesini, yerel bir beyzbol maçında bir dondurma konisini kapmasını veya evde çıkarmasını beklerse, her zaman dondurma yer kaplıyor.
Bununla birlikte, gıda alerjisi olan çocuklar için, dondurma her zaman bir seçenek değildir.
Dondurma süt içerir ve herhangi bir süt alerjisi olanlar için, genellikle bir seçenek değildir. Gerçek bir alerji olmasa da, laktoz intoleransı olan kişiler de, genellikle dondurma yiyemediklerini fark ederler.
Birisi laktoz intoleransı olduğu zaman, sütte bulunan bir şeker olan laktozu kolayca sindiremez, onları aşırı gaz ve sıklıkla mide ile bırakır. Ek olarak, birçok dondurma çeşidi, aynı zamanda glüten veya kabuklu alerjileri olanları da etkileyebilecek olan, karıştırılmış çerezler, kekler veya fındık içerir.
Eh, artık yok. Pazarda, yiyecek alerjisi olan çocuklara bile Amerika'nın en sevdiği tatlıyı tatma şansı veren pek çok harika ürün var. Çocuklarınızın bir kepçe daha isteyecek olan bu harika dondurulmuş tatlılardan bazılarına göz atın.
- Çok Lezzetli Süt Ücretsiz: Bu dondurulmuş tatlı süt ve süt içermesi gerektiğini düşünecek kadar zengin ve kremsi. Ancak sütsüzdür ve soya sütü, badem sütü veya hindistan cevizi sütü ile yapılabilir. Soya sütü dondurulmuş tatlı organik olmayan GDO ile doğrulanmış soya fasulyesi ile yapılır. Hindistan cevizi sütü çeşidi organik hindistancevizlerinden yapılır ve tamamen GDO'suzdur. Badem sütü çeşitleri soya içermeyen, glutensiz ve GDO'suzdur. Bu dondurulmuş tatlıların kıvamı dondurmaya çok benzer ve daha fazlasını istemeye bırakacaktır. Bu ürünler vanilya, çikolata ve kurabiye hamuru gibi çeşitli tatlar içerir ve dondurulmuş bir tatlı seçerken süt veya gluten alerjisi olanlara daha fazla seçenek sunar.
- Wink Tatlılar: Bu ürün, birçok gıda alerjisi olan çocuklar için mükemmel bir seçimdir. Tamamen vegan, soya içermez, glutensiz, fındıksız, yumurtasız ve sütsüzdür. Bu dondurulmuş muamele, her ikisi de Wink firmasının önemli bir parçası olan bezelye proteini ve doğal tatlandırıcılar ile yapılır. Wink'in ürünleri geleneksel dondurmalardan biraz daha pürüzsüzdür, ancak tat ve ilginç tatlar yenilmez. İçeriğin tamamı organik ve GDO'suzdur. Bu tatlı, fıstık ezmesi ve jöle, çilekli cheesecake ve kakao-hamur gibi çeşitli çocuk dostu lezzetlerle gelir. Ve lezzetlerin isimlerine rağmen, alerjensiz kalırlar.
- Ben & Jerry's: Yıllardır etrafta olan bu şirket, atılımı gerçekleştirdi ve sütsüz pazarına katıldı. Yeni lezzetler, bir süt alerjisi olanlara şımartılma şansı sunmak için badem sütü ile yapılır. Ben & Jerry'lerde büyük tadı zaten tanıyanlar için, süt ürünü olmayan çeşitlerle tekrar tekrar aşık olacaklar. Aslında, süt ürünü olmayan tatlı da vegan sertifikalıdır, yani yumurta, süt veya bal gibi herhangi bir hayvansal ürün içermez. Tıknaz Maymun, Çikolatalı Fudge Brownie ve PB Çerezleri, Ben & Jerry'nin ürün serisine katılacak süt ürünü olmayan lezzetlerden sadece birkaçı.
- Bay Dewie: Bu dondurulmuş tatlı sütsüzdür ve bir kaju sütünden yapılır. Bu tatlı, hiçbir katkı maddesi veya koruyucu içermeyen tüm doğal içeriklerden üretilmiştir. Süt, glüten ve soya içermez. Bu chewy, tatlı donmuş tedavi her kaşıkta mükemmel bir lezzete sahiptir. Bu kaju sütlü dondurma, dolgu maddesi, sakız veya yağ içermez. Nane çipleri, kahveleri ve çileği çok çeşitli lezzetleri arasındadır.
Unutmayalım ki, biraz daha ev yapımı olan dondurulmuş bir muamele arayan gıda alerjisi olan kişiler için birkaç seçenek daha var. Belki de çocuklarınız bunlardan birini bir dahaki sefere vermek isteyecekler. Bir dahaki sefere tatlı zamanı:
- Fudgsicle: Soya sütü ya da badem sütü gibi en sevdiğiniz süt ürünü sütünü seçin. Bir bardak içine dökün ve en sevdiğiniz çikolatayı veya çilekli şurubunuzu ekleyin ve lezzetli bir çikolata veya çilekli süt haline getirin. Buzlu dondurma makinesine dökün ve dondurucunuza yerleştirin. Birkaç saat sonra, kendi ev yapımı mandırasız, alerjen içermeyen dondurulmuş tatlıya sahip olacaksınız.
- Dondurulmuş muz: Potasyum, C vitamini ve B6 vitamini ile beslenen bu besleyici meyveyi alın ve kabuğu çıkarın. Plastik sargı ile örtün ve dondurucuya yerleştirin. Birkaç saat sonra muzu alıp bir kaseye veya bardağa bir kaşık ezmesi sürün. Kısa bir süre içinde, bu lezzetli donmuş meyve, muzlu dondurma yediğinizi düşünecek.
Bu yaz, hepimiz dondurma için çığlık attığımızda yemek alerjilerinin yoluna girmesine izin vermeyin! Herkes bu tatlı donmuş arıtmanın çeşitliliğinden sonra şımartılabilir.