Yaygın olmayan bir ABD sorunu, ancak dünyanın diğer bölgelerinde görülen bir sorun
Tiroidiniz vücudunuzda önemli bir bezdir, metabolizmayı kontrol eder ve kalbiniz ve beyniniz gibi diğer organların düzgün çalışmasına izin verir.
Tiroid bezinizin işlev görmesi gereken bir anahtar mineral, tiroid hormonları T3 (triiodotironin ve T4 (tiroksin) üretmek için kullanılan iyottur.
Ne yazık ki, vücut kendi başına iyot üretmez, bu nedenle iyotun bir su kaynağından ve / veya diyetinizden gelmesi gerekir.
Sanayileşmemiş uluslarda yeterince iyot almak bir sorun olabilir. Bu, iyot eksikliğine ve dolayısıyla tiroid bozukluklarına yol açabilir.
İyot Eksikliğinin Sonuçları
Tiroid hormonu yapmak için iyot gerektiğinden, bir kişinin iyot seviyeleri düştüğü için hipotiroidizm (bir az tiroid bezi) gelişir. Ayrıca, iyot eksikliği, yutma ve nefes alma sorunlarına yol açabilen tiroid büyümesiyle (guatr denir) bağlantılıdır.
İyot eksikliği olan annelerin çocukları, bodurlaşmamış büyüme, şiddetli ve geri döndürülemez zihinsel engeller ve hareket, konuşma ve / veya duyma ile ilgili sorunlardan muzdarip olabilirler. Hafif iyot eksikliği olan anneler bile (ABD'de görülen) düşük zekalı çocuk sahibi olabilirler.
İyot Önerilen Giriş
İyot için Tavsiye Edilen Diyet Ödeneği (RDA), ergenler ve gebe olmayan yetişkinler için günde dokuz ila on üç yaş arası çocuklar için günde bir ila sekiz, 120 mikrogram ve günde 150 mikrogram olan çocuklar için günde 90 mikrogramdır.
Hamileler için günde 2 kez 220 mikrogram önerilir ve emziren kadınlar için günde 290 mikrogram önerilir.
Gebe ve emziren kadınlar için biraz daha fazla gerekli olan alım nedeniyle, Amerikan Tiroid Derneği, hamile ve emziren kadınların günde 150 mikrogram iyot içeren doğum öncesi bir vitamin almasını önermektedir.
İyotlu sofra tuzu, içme suyu ve iyot içeren yemeklerin (örneğin, tuzlu su balıkları, kabuklu deniz ürünleri, süt ürünleri ve bazı ekmekler) kullanılması, yeterli miktarda iyot almanızı sağlar.
Bununla birlikte, ABD'deki gıda etiketlerinin iyot miktarını listelemediğini ve ABD'deki tüm multivitaminlerin yaklaşık yüzde 50'sinin aslında iyot içermediğini belirtmek önemlidir.
İyot Eksikliği Tanısı
Yeterince iyot seviyesine sahip olup olmadığınızı test edip edemeyeceğinizi merak edebilirsiniz. İyot düzeylerinin idrar testi ile ölçülebildiği doğrudur (çünkü iyot vücuttan idrar yoluyla salınır), bu geleneksel olarak bireylerde yapılmaz. Bunun nedeni, iyot alımında bir günlük varyasyon olmasıdır.
Daha ziyade, iyot için idrar örnekleri gerçekten sadece araştırma amaçlı yapılır. Çalışmalar, Amerika Birleşik Devletleri'nde, iyot seviyelerinin yeterli olduğunu, ancak 1970'ler ve 1990'ların başlarında yaklaşık yüzde 50 oranında düştüğünü ortaya koymaktadır.
Seviyeler şimdi dengelenmiştir ve hala yeterli kabul edilmektedir; Gebe kadınlar, emziren kadınlar ve doğurganlık dönemindeki kadınlar gibi belirli popülasyonlar hafif ila orta dereceli iyot eksikliği riskini taşıyor olsa da, günde 150 mikrogram iyot içeren doğum öncesi bir vitamini almak önemli.
Maalesef dünyanın diğer bölgelerinde iyot eksikliği büyük bir sorun olmaya devam ediyor.
İyot takviyesi
Bazı alternatif uygulayıcılar tiroid hastalarının iyot veya iyot içeren bir bitkiyi, kelp veya deniz yosunu gibi almaları gerektiğine inanırken, bu uygulama sorunlu olabilir. Bunun nedeni , otoimmün tiroid hastalığının (Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tiroid hastalıklarının en yaygın nedeni olan) bir çok vakasının iyot eksikliğine bağlı olmamasıdır.
Tiroid probleminizin iyot eksikliğinden kaynaklanma olasılığınız coğrafi konumunuzun, diyetinizin ve tuz ve iyotlu ürünlerin kullanımının bir işlevidir, ancak olasılıklar, iyot eksikliğiniz değildir.
Kelp, iyot veya tiroid destekleyici pek çok ilaveden birini (neredeyse tamamı yüksek miktarda iyot veya kelp içerir) denemeye karar verirseniz, risklerin farkında olmanız önemlidir.
Tiroid bezi olmayan kişilerdeki tiroid bezi, genellikle iyot alımına iyi uyum sağlarken (hafif ila orta dereceli iyot eksikliğinden kaynaklanan kronik tiroid stimülasyonu hipertiroidiye yol açabilir) tiroid problemleri olan kişilerde çok fazla iyot daha sorunludur. Örneğin, Hashimoto tiroiditi olan kişilerde, fazla iyodür almak hipotiroidizmi tetikleyebilir veya kötüleştirebilir.
Bir kelime
İyot eksikliği ve tiroid hastalığındaki rolü ile ilgili bilgi dışında, hamile, emziren veya gebeliği düşünen kadınlar için doğum öncesi bir vitaminin (150 mikrogram) alınması önemli bir eve dönüş mesajıdır.
Ayrıca, sanayileşmemiş ülkelerdeki iyot eksikliğini düşünmek önemli ve sağlık açısından önemli bir konu olmaya devam ediyor.
> Kaynaklar:
> Amerikan Tiroid Derneği. Iyot eksikliği.
> Leung AM, Braverman LE, Pearce EN. ABD İyot Güçlendirme ve Takviyesi Tarihi. Besinler 2012 Kasım, 4 (11): 1740-46.
> Pazirandeh S, Burns DL, Griffin IJ. (2017). Diyet eser minerallere genel bakış. Seres D, ed. Güncel. Waltham, MA: UpToDate Inc.
> Zimmerman MB, Boelaert K. İyot eksikliği ve tiroid bozuklukları. Lancet Diyabet Endokrinol. 2015 Nisan, 3 (4): 286-95.