Kemoterapi sırasında yiyeceğin lezzetini kaybettiğinde ne yapmalı?
İştahınızın geri döndüğünü ve ilk birkaç seanstan sonra katı yiyecekleri tutabildiğini düşündüğünüzde , tedavinin başka bir yan etkisi ile karşılaşabilirsiniz: tat değişiklikleri. Aniden, gıdalar tadı yoksun ve mülayim tadında.
Yalnız olmadığını bil. Kanser tedavisi gören kişilerin neredeyse yüzde 50'si tat alma deneyimini yaşar.
Kemoterapi yapılanlara özel değildir; Baş ve boyunda radyasyon tedavisi gören insanlar da tadı kabiliyet kaybı gibi tat değişiklikleri yaşayabilirler.
Tat kaybı, kemoterapinin tat alma duyunuzu etkileyebilmesinin bir yolundan sadece bir tanesidir. Bazı insanlar için yiyecekler metalik, acı ve hatta çok tatlıdır.
Nedeni tam olarak bilinmemekle birlikte, kemoterapi ağızdaki hücrelere zarar verir ve muhtemelen dilinizde tatlı, tuz, ekşi ve acıyı algılayan tat tomurcukları içerir.
Gıda Lezzetinin Eksikliği Beslenme Eksikliğine Neden Olabilir
Kemoterapi yapılırken yemek yapmak zor olabilir. Belki de iştahınız yok ya da hiçbir şeyi saklayamıyorsunuz ya da yemek tadı farklı değil. Doğru tadı almanızı önlemek için bu tadı ve değişikliklere izin veremezsiniz. İyi beslenmeyi sürdürmek, tedavi başarınızda önemli bir faktördür. Tat değişimleri de dahil olmak üzere, yaşadığınız herhangi bir yan etkisi doktorunuza bildirdiğinizden emin olun.
Yiyecekin tadı olmadığı zaman, çiğnemek ve yutmak zihinsel olarak zor olabilir. Birkaç gün sonra, lezzetsiz ve tiksindirici bulabileceğiniz gıdaların kıvamına veya kıvamına odaklanmak imkansız olabilir. Bu, belirli yiyeceklere karşı bir nefrete yol açabilir veya tamamen tüketebilir ve sonuçta kilo kaybı ve yetersiz beslenme ile sonuçlanabilir.
Bir hasta ne yapmalı? Yiyeceklerin lezzetini arttırmaya veya tepkisiz damağınıza daha duyarlı olabilecek yiyecekler bulmaya çalışmanın birkaç yolu vardır. Kemoterapi geçiren milyonlarca insan boyunca, bazı yaratıcı yollar ortaya çıktı!
Kemoterapi Sırasında Yiyeceklerin Aromalı Olmaması Durumunda Ne Yapmalı?
Baharatlar ve otlar, tat kaybı yaşıyorsanız, gıdalara lezzet katmanın harika bir yoludur. Turşularda farklı baharatlar ve otlar ve etler için baharatlar ile deneyler yapın. Turşular ve losyonlar, tadı gıdaya dahil etmenin harika bir yoludur. Yemeğinize biraz lezzet katmak için barbekü sosu, teriyaki ve hatta ketçap gibi sosları da unutma.
Narenciye meyveleri, kendi başlarına yemek pişirmek ve yemek pişirmek için mükemmeldir. Ancak, ağız yaralarınız varsa dikkatli olun. Turunçgiller ve diğer asidik gıdalar onları kötüleştirebilir. Ağızdan muzdarip değilseniz, narenciye meyveleri yemeyi veya narenciye meyve suları içmeyi deneyin.
Tat tomurcuklarım normale dönecek mi?
Çoğu insanın damak tadının yeniden işlev kazanmasını sağlayın. Tat tomurcukları , 10 günlük hızlı bir devir hızına sahip hücrelerdir. Çoğu insan kemoterapi tedavisinin bitiminden üç ila dört hafta sonra tekrar işlev görür ve neredeyse hepsi üç ay sonra geçer.
Bazı insanlar tat alma tomurcuklarının ilk bakışta aşırı duyarlı olduğunu, diğerleri ise daha az duyarlı olduğunu görür. Çoğunlukla, tedaviden sonra yiyeceklerin tadına bakma yeteneğinizi bekleyebilirsiniz.
Kaynak: Steinbach, S., Hummel, T., Bohner, C., Berktold, S., Hundt, W., Kriner, M., Harbeck, N. (2009). Meme veya jinekolojik maligniteler için kemoterapi uygulanan hastalarda tat ve koku değişikliklerinin kalitatif ve kantitatif değerlendirmesi. Klinik Onkoloji Dergisi, 27, 1899-1905. doi: 10.1200 / JCO.2008.19.2690