William Davis, MD tarafından Wheat Belly Total Health, tahılsız bir yaşam tarzı hakkında kapsamlı bir genel bakış sağlar. Kitap, Dr. Davis'in tahılların elimine edilmesinin genel sağlık yararları argümanını sunmaktadır. Kitap, tahılların vücut üzerindeki etkilerinin arkasındaki bilimi kapsamakta, buğday endüstrisinin ardındaki politikaları tartışmakta, tahılsız yemek önerileri sunmakta ve günümüzün daha yaygın kronik sağlık problemleri için belirli sağlık önerilerini ele almaktadır.
Dr. Davis'in tahıl tüketimi ile ilgili olduğuna inandığı sağlık sorunları şunlardır:
- IBS
- Kalp-damar hastalığı
- Diyabet
- Tiroid disfonksiyonu
- Otoimmün bozukluklar
- Kilo almak
yazar hakkında
William Davis, buğdaysız ve tahılsız diyetlerin savunuculuğuyla tanınan bir kardiyolog. İlk kitabı Wheat Belly'nin başarısını takiben Dr. Davis, buğdaysız iki yemek kitabı yazdı ve ulusal televizyonda buğday, tahıl ve sağlık hakkındaki mesajını yayınladı. Ayrıca web sitesi wheatbellyblog.com'u da korur.
Güçlü noktalar
- Kitap oldukça kapsamlı olup, tahıl ve sağlık konusunu çeşitli açılardan ele alıyor.
- Davis'in yazı stili eğlenceli ve ilgi çekici.
- Bilimsel araştırma ve bilgi, bilim geçmişi olmayanlar için bile, anlaşılması kolay bir şekilde sunulur.
- İlk tahıl çekilme sürecinden geçmek için pratik stratejiler sunar.
- Ayrıca tahılsız kalmak için pratik stratejiler sunar.
- Kitap, diyetlerini değiştiren gerçek kişilerin yaşadığı dramatik sağlık değişimlerinin örneklerini içermektedir.
- Pek çok yaygın sağlık bozukluğunun takviyeleri kullanılarak ele alınması için bilgi sağlar.
- Sağlıklı bağırsak bakterilerini geliştirmek için yapabileceğiniz şeyleri içeren bir tartışmayı içerir.
Bu Kitap sizin için mi?
Kronik bir sağlık sorununuz varsa ve henüz modern tıbbın yeterli rahatlığını bulamadıysanız, Dr. Davis'in kitabı temyiz edilebilir. Hububat tüketiminin günümüzün sistemik ve tedavi edilmesi gereken sağlık sorunlarına olan katkısı hakkındaki görüşlerini duymak size yankılayabilir.
Davis, kitap boyunca tahıllar ve IBS hakkında kapsamlı bir şekilde konuşur. İşte bir örnek, "IBS, insanlara IBS'li insanların" anormal "olup olmadıklarını veya tüketmemeleri gereken bir şeyleri tüketen normal insanlar olduklarını sormaları gereken tahılları tüketen insanlarda o kadar yaygındır."
Davis'in çalışmasının, çalışmasının sık sık diğer bilim yazarları tarafından meydan okunduğu gerçeğine değinmeden sağlanabilir. Eleştiriler genellikle bilimsel verilerin yorumlanmasını sorgulamayı içerir veya diğer önemli çalışmalara bakar.
Tahılsız bir diyet fikri size hitap ediyorsa, lütfen bu tür bir diyet değişikliği yapmadan önce doktorunuzla konuşun. Doktorunuz böyle bir değişiklik yaparken sizin için herhangi bir özel risk olup olmadığını en iyi şekilde değerlendirebilir. Buna ek olarak, tahıl testi yapmadan önce çölyak hastalığı için test edilmeniz gerekir, çünkü bu test, test sırasında sadece buğday veya diğer glüten ürünleri yiyorsanız doğrudur.
Çölyak hastalığınızın olup olmadığını, etkili bir şekilde yönetilmediğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini bilmeniz çok önemlidir.
Açıklama: Yayıncı tarafından bir inceleme kopyası sağlanmıştır.